วันฮัลโลวีนใกล้เข้ามาแล้วเวลาเตรียมตัวสำหรับการแทรกซึมของซอมบี้จะมีอะไรดีไปกว่าตอนนี้? คุณได้กำหนดแผนการหลบหนีของคุณแล้ว คุณมีเสบียงสำรองเช่นอาหารและเทียน แต่ไวน์ล่ะ? ห้องใต้ดินลึกลงไปในแผนการเตรียมความพร้อมของคุณเมื่อซ่อนตัวจากซอมบี้หรือไม่? เป็นทางออกที่ดีที่โรเซ่ขวดใหญ่กับปลาทูน่ากระป๋องนั้นอาจเป็นจุดเดียวที่สดใสในขณะที่รอการลุกฮือของผู้ตาย

อย่างไรก็ตามอาจเป็นเวลาหลายปีก่อนที่สังคมจะสร้างตัวเองขึ้นมาใหม่และไวน์ก็มีอายุในอัตราที่แตกต่างกันบางคนก็ไม่สุกดีเลย ควรบริโภคไวน์หลายชนิดเป็นเชื้อเพลิงในช่วงแรก ๆ ของการระบาดในขณะที่ไวน์อื่น ๆ จะต้องใช้เวลาหลายสิบปีในการพัฒนาเป็นตัวตนที่ดีที่สุด ปัจจัยที่มีผลต่อวิวัฒนาการของไวน์ ได้แก่ บรรจุภัณฑ์สภาพการเก็บรักษาและองค์ประกอบ ได้แก่ กรดแทนนินน้ำตาลและแอลกอฮอล์

พิมพ์และอัดเทปคู่มือนี้ไว้ในห้องใต้ดินของคุณ เมื่อถึงเวลา“ ไป” และคนตายอยู่ที่ประตูบ้านคุณจะมีเอกสารอ้างอิงที่สมบูรณ์แบบเพื่อลิ้มรสศิลปะแห่งการเอาชีวิตรอดที่ดีที่สุด

แผ่นโกงของคุณในการเก็บไวน์

สามเดือนแรก

คุณรอดชีวิตจากการโจมตีของซอมบี้ครั้งแรก ส่งสัญญาณที่จัดเตรียมไว้ล่วงหน้าให้เพื่อนของคุณบน WhatsApp ปักหมุดบนห้องโดยสารอันเงียบสงบของคุณและจัดเตรียมการเดินทางเพื่อไปรับทุกคน ที่บริเวณนี้มีสินค้ากระป๋องและไวน์มูลค่าหลายสิบปีรออยู่ที่บริเวณนี้

ดื่มอะไรดี: ไวน์บรรจุกล่องเต็ดตราแพ้คและขวด PET

เหล่านี้ ประเภทบรรจุภัณฑ์ มีอัตราการแลกเปลี่ยนออกซิเจนที่เร็วที่สุดจึงมีอายุการเก็บรักษาสั้นที่สุด เมื่อสิ่งต่างๆเริ่มหยาบคุณจะต้องดื่มไวน์ที่ถูกที่สุดก่อน อดทนหน่อย.

ปีที่หนึ่ง

กริดไฟฟ้าพังทลาย แต่โพรเพนและแผงโซลาร์เซลล์ทำให้เครื่องกำเนิดไฟฟ้าส่งเสียงดัง คลื่นซอมบี้เริ่มต้นผ่านไปแล้วและไวน์ก็คงที่

ดื่มอะไรดี: คนผิวขาวแดงและโรเซ่ทุกวัน

ไวน์ส่วนใหญ่ไม่ได้หมายถึงอายุเกินหนึ่งหรือสองปี เรียบง่าย Pinot Grigio , Sauvignon Blanc และ Beaujolais Nouveau ควรบริโภคในขณะที่ยังสดอยู่เนื่องจากโดยทั่วไปไม่มีโครงสร้างและความซับซ้อน - การบรรจุ - สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

Vintage 2015 ของ Burgundy เป็นหนึ่งในงานที่ดีที่สุดแห่งศตวรรษ

ปีที่สอง

สร้างแนวรั้วรอบห้องใต้ดินของคุณเพื่อป้องกันการละเมิดความปลอดภัย

ดื่มอะไรดี: Chianti Classico, Bourgogne Rouge และ Blanc และRhône Valley white

เวลาเปิดผ้าขาวที่มีกรดปานกลางเช่น Viognier , Marsanne และ Roussanne จาก Rhône และอากาศอุ่นขึ้น Chardonnays จากแคลิฟอร์เนีย สีแดงอ่อนเช่น Chianti Classico และสีแดง เบอร์กันดี จะให้ความสงบเงียบถ้าชั่วคราวบรรเทา

ปีที่สาม

คุณได้เรียนรู้ที่จะหลีกเลี่ยงกลุ่มซอมบี้ที่เหลืออยู่อย่างกระจัดกระจาย คุณตัดรั้วที่อ่างเก็บน้ำใกล้ ๆ เพื่อเก็บน้ำดื่มและต้มเพื่อความไม่ประมาท ท้ายที่สุดสำหรับไวน์ทุกแก้วคุณควรมีน้ำสองแก้ว

ดื่มอะไรดี: White Burgundy, New Zealand Sauvignon Blanc, Zinfandel, New World Merlot และ Bordeaux Supérieur

เริ่มดึงสีแดงที่มีร่างกายปานกลางกรดปานกลางและผ้าขาวที่มีแร่ธาตุสำหรับดื่มก่อนหน้านี้ ไวน์ที่ชอบ Sancerre และ มาร์ลโบโรห์ Sauvignon Blanc และ California Zinfandel หรือ Merlot ควรจะพร้อมที่จะไป เนื่องจากกังวลเรื่องการเกิดออกซิเดชั่นก่อนเวลาอันควรให้เริ่มทำลายสีขาวเบอร์กันดี ตรงไปตรงมาถ้าคุณทำมานานขนาดนี้คุณได้รับหนึ่งแก้ว Chassagne-Montrachet .

4–7 ปีหลังจากการเปิดเผยของซอมบี้และถึงเวลาเติบโต / เก็ตตี้

ปีที่ 4–7

ขอบคุณพระเจ้าสำหรับที่เก็บไวน์ของคุณ ชีวิตลำบาก. คุณปลูกสวนเล็ก ๆ และเริ่มแลกเปลี่ยนสควอชและมันฝรั่งกับชุมชนใกล้เคียงของมนุษย์ที่ไม่ถูกซอมบี้ ไม่มีใครรู้เกี่ยวกับไวน์ การแบ่งปันจะเสี่ยงเกินไป

ดื่มอะไรดี: Rhône Valley สีแดง, Loire Valley คนผิวขาว, Riesling เยอรมันและออสเตรีย, Tasmanian Chardonnay, Langhe Nebbiolo และ Pomerol

ถึงตอนนี้ระดับกรดในผ้าขาวที่มีอากาศเย็นกว่าจะเริ่มอ่อนตัวลงและรวมเข้าด้วยกัน Riesling สามารถเติบโตในเกณฑ์ดีไปอีกหลายปี สีแดงที่มีคุณภาพสูงขึ้นได้เริ่มพัฒนาโน้ตระดับตติยภูมิและแทนนินแบบกลมเหมาะอย่างยิ่งที่จะจับคู่กับอาหารที่มีเนื้อกวางของคุณ

ปีที่ 7–10

ในการขี่จักรยานลาดตระเวนเส้นทางยาวเหยียดผ่านไปโดยไม่มีใครพบเห็นคนตาย เมล็ดพันธุ์แห่งความหวังฝังแน่น

เครื่องดื่มอะไรดี: Napa, Margaret River และ Hawke’s Bay Cabernet Sauvignon, Vintage Champagne, Oregon Pinot Noir และ Premier Cru Burgundy

ที่สุด รถแท็กซี่โลกใหม่ เริ่มร้องเพลงหลังจากผ่านไปหนึ่งทศวรรษแม้ว่าพวกเขาจะสามารถไปได้นานขึ้น Pinots ที่ทำมาอย่างดีได้หลั่งผลไม้หลักสำหรับชั้นอันเดอร์บรัชรสน่ารัก วินเทจ แชมเปญ มีแนวโน้มที่จะมีอายุที่ดีกว่าแบบไม่วินเทจเนื่องจากองุ่นมักจะมาจากการเก็บเกี่ยวที่ดีและไร่องุ่นที่ดีที่สุด ได้เวลาเปิดขวดและปิ้งขนมปังเพื่อมองโลกในแง่ดีหรือยัง?

10 Champagnes ที่คุ้มค่า

ปีที่ 10–15

ความสยองเริ่มต้นของการระบาดของซอมบี้เริ่มกลายเป็นความทรงจำที่เลือนลาง สังคมใหม่เริ่มก่อตัวขึ้น คุณเป็นพันธมิตรกับเพื่อนบ้านและเปิดห้องใต้ดินของคุณให้กับคนไม่กี่คนที่ร้องไห้เมื่อเห็นไวน์สุก

ดื่มอะไรดี: สีแดงชั้นนำของอิตาลีจาก Barolo, Barbaresco และ Brunello di Montalcino Grand Cru red Burgundy

ด้วยความเป็นกรดที่เหนียวแน่นเป็นกระดูกสันหลังสีแดงจากไร่องุ่นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจึงขึ้นสู่ความประเสริฐ แทนนินที่ได้รับการแก้ไขแล้วห่อหุ้มผลไม้สีแดงและสีดำซึ่งมักจะยังคงมีชีวิตชีวาพร้อมกับโน๊ตระดับตติยภูมิของใบยาสูบเห็ดทรัฟเฟิลและหนัง

ปีที่ 15–20

คุณยอมรับบทบาทของผู้ปลูกไวน์ในชุมชนและปลูกองุ่นต้นแรก ความชื้นและฝนทำให้เกิดความกดดันของโรคสูงและมีเพียงเถาวัลย์ที่แข็งเย็นเท่านั้นที่จะทำให้ผ่านฤดูหนาวที่รุนแรงได้ โปรดทราบว่าคุณได้เลือกใช้พันธุ์ลูกผสมเช่น Baco Noir และ Chelois ซึ่งเป็นองุ่นที่ประสบความสำเร็จในสถานที่ต่างๆเช่น Hudson Valley เวอร์มอนต์ และ โอเรกอน .

จะดื่มอะไรดี: Grand Cru Classé red Bordeaux, Vintage Port, ไวน์ของหวานชั้นเลิศเช่น Sauternes และ Trockenbeerenauslese

ด้านบน บอร์โดซ์ เริ่มเข้าสู่หน้าต่างที่ดีที่สุดแล้วคุณก็มีโอกาสเฉลิมฉลองมากมาย คุณคงสงสัยว่าจะได้เห็น Margaux กลิ่นหอมของวินเทจใหม่หรือ Saint-Estèpheที่ยังทรงพลัง วินเทจ ท่าเรือ และอายุ Sauternes แสดงถึงความสูงของความสวยงามของของเหลว

30 ปีหลังจากการเปิดเผยของซอมบี้และอิมโพรฟยังคงเป็นเรื่อง / เก็ตตี้

ปีที่ 30

มันคือโลกใหม่ที่กล้าหาญ ซอมบี้เป็นความทรงจำที่ถูกลืม ดวงอาทิตย์ยังคงขึ้นและตก ไวน์จากไร่องุ่นของคุณจะแลกเปลี่ยนกันระหว่างหมู่บ้านและสีแดงที่มีน้ำหนักเบาและสีขาวสดเป็นเชื้อเพลิงในการสังสรรค์ยามเย็นรอบ ๆ กลุ่มอิมโพรฟในท้องถิ่น

ดื่มอะไรดี: มาเดรา

ไม่สามารถทำลายได้จริงไวน์เสริมนี้ทำหน้าที่เป็นสัญลักษณ์ของความดื้อรั้นของคุณ ครั้งหนึ่งเคยผลิตบนเกาะโปรตุเกสที่มีชื่อเดียวกัน ไม้ มีเครื่องหมายการค้าท๊อฟฟี่คาราเมลและกลิ่นบ๊องจากริ้วรอยที่ผ่านความร้อน เช่นเดียวกับมาเดราคุณทำสำเร็จแล้ว คุณคือผู้รอดชีวิต