คุณไม่จำเป็นต้องขุดแปลงขนาดใหญ่ในสวนหลังบ้านของคุณ ปลูกอาหารของคุณเอง . แม้ว่าคุณจะมีพื้นที่เล็กๆ บนระเบียงหรือชานบ้าน แต่คุณก็สามารถสร้างสวนภาชนะสำหรับรับประทานได้ การปลูกผักในภาชนะช่วยเพิ่มความเป็นไปได้มากมาย และคุณยังสามารถปลูกและเก็บเกี่ยวพันธุ์ผักที่น่าตื่นเต้นและอร่อยซึ่งปกติจะไม่พบในร้านขายของชำอีกด้วย ในการเริ่มต้น เพียงหาจุดที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อวางภาชนะ และเลือกผักสองสามชนิดที่คุณและครอบครัวชอบ ในไม่ช้า คุณจะมีผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเติบโตอยู่หน้าประตูบ้านคุณ

บรี พาสซาโน

ภาชนะใส่ผักและวัสดุทำสวน

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูก ให้เลือกภาชนะที่คุณต้องการใช้ ทั้งประเภทและขนาดของภาชนะอาจส่งผลต่อการดูแลสวนที่คุณต้องการ ดังนั้นอย่าลืมเลือกกระถางที่เหมาะกับพื้นที่ที่คุณมีและผักที่คุณต้องการปลูก

ประเภทของคอนเทนเนอร์

ไม่แน่ใจว่าปลูกผักในภาชนะประเภทใดใช่หรือไม่ ไม่ต้องกังวล. โดยปกติแล้ว คุณจะให้ความสำคัญกับเรื่องนี้มากกว่าที่ต้นไม้ของคุณจะสนใจ ผักส่วนใหญ่ไม่ได้กังวลว่าปลูกในภาชนะชนิดใด ข้อกำหนดพื้นฐานเพียงอย่างเดียวคือ กระถางมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับต้นไม้ได้ และมีรูระบายน้ำเพื่อให้น้ำส่วนเกินไหลออกมาได้

โดยทั่วไป พืชที่ปลูกในกระถางดินเผา (ดินเผา) จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการรดน้ำมากกว่ากระถางประเภทอื่นๆ เนื่องจากวัสดุมีลักษณะเป็นรูพรุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนจะย้ายสวนผักไปรอบๆ ให้ลองเลือกภาชนะที่มีน้ำหนักเบา เมื่อปลูกแล้วก็จะมีน้ำหนักค่อนข้างมาก โดยเฉพาะหลังรดน้ำ คิดถึงสีด้วย สีเข้มดูดซับความร้อน จึงอาจทำให้ดินอุ่นเกินไปสำหรับพืชผลที่กินได้บางชนิดในฤดูร้อน โดยเฉพาะในพื้นที่ร้อน หลีกเลี่ยงภาชนะใส่ผักที่ทำจากไม้แปรรูป เนื่องจากอาจมีสารเคมีที่ผักสามารถดูดซึมได้

ขนาดของภาชนะ

เมื่อพูดถึงขนาด ยิ่งหม้อใหญ่เท่าไรก็ยิ่งดี โดยเฉพาะสำหรับผู้เริ่มต้น เหตุผลก็คือกระถางขนาดใหญ่กักเก็บดินได้มากกว่าและกักเก็บความชื้นได้นานกว่า คุณจึงไม่ต้องรดน้ำมากนัก มองหาภาชนะที่มีความกว้างอย่างน้อย 10 นิ้วและลึก 12 นิ้ว และอย่าลังเลที่จะคิดให้ไกลกว่ากระถางทรงกลมทั่วไป ตะกร้าครึ่งถัง ตะกร้าบุชเชลบุพลาสติก และ กล่องหน้าต่าง ก็สามารถทำงานได้เช่นกัน

พืชที่เติบโตสูงหรือมีเถาวัลย์ (เช่น มะเขือเทศและแตงกวา) จะมีประสิทธิผลมากกว่าหากปลูกโดยใช้ภาชนะรองรับ สิ่งง่ายๆ อย่างการใส่กรงลวดเข้าไปในภาชนะตอนปลูกก็ใช้ได้ ใช้ภาชนะที่มีขนาดใหญ่และหนักกว่าสำหรับต้นไม้ที่มีโครงเป็นตาข่ายเพื่อลดความเสี่ยงของการล้ม

มาร์ตี้ บอลด์วิน

ดินชนิดใดที่จะใช้ในภาชนะผัก

แม้ว่าผักจะไม่จุกจิกกับชนิดของหม้อที่ใส่ แต่ผักก็จำเป็นต้องมีส่วนผสมในกระถางที่ช่วยให้น้ำระบายได้ดี เช่นเดียวกับสวนภาชนะอื่นๆ ผักของคุณจะสามารถผสมในกระถางที่ทำขึ้นสำหรับภาชนะได้ดีที่สุด เติมภาชนะโดยให้ดินอยู่ใต้ขอบอย่างน้อย 2-3 นิ้ว (พื้นที่พิเศษด้านบนจะทำให้คุณมีพื้นที่ให้น้ำได้ลึกโดยไม่ทำให้ภาชนะล้น) รดน้ำดินก่อนปลูก

บรี พาสซาโน

วิธีปลูกผักในภาชนะ

การเลือกพืชสำหรับสวนภาชนะของคุณนั้นขึ้นอยู่กับคุณ แต่ในจุดเริ่มต้น ให้คิดถึงสิ่งที่คุณชอบกิน ผักส่วนใหญ่มีความต้องการคล้ายกัน ( แสงแดดจัด และ ดินระบายน้ำได้ดี ) แต่ก็ควรตรวจสอบอีกครั้งว่าความต้องการของพวกเขาคล้ายกันจริงหรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปลูกผักหลายชนิดในภาชนะเดียว

คุณสามารถเริ่มสวนผักในภาชนะพร้อมกับปลูกในสวนได้ ขึ้นอยู่กับชนิดของผักที่คุณต้องการปลูก คุณสามารถเริ่มเพาะเมล็ดในภาชนะ ปลูกเพาะเมล็ดในบ้าน จากนั้นย้ายปลูก หรือซื้อพืชจากศูนย์จัดสวน

เคล็ดลับสวนทดสอบ :เริ่มปลูกพืชสวนภาชนะเช่น ถั่ว , ข้าวโพด , แครอท , หัวไชเท้า และ ผักโขม จากเมล็ดที่หว่านลงในภาชนะโดยตรง

เพิ่มพืชและให้ปุ๋ย

เว้นระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้น 3-4 นิ้ว และปรับตามทิศทางของแพ็คเกจเมล็ด เพราะไม่ใช่ว่าทุกเมล็ดจะงอกได้ ให้ปลูกมากเกินความจำเป็น แล้วค่อยผอมส่วนเกินในภายหลัง ตั้งค่าการปลูกถ่ายหรือการเริ่มต้นในระดับเดียวกับที่ปลูกในกระถาง ( ยกเว้นมะเขือเทศ —คุณสามารถบีบใบล่างของมันออกแล้วปลูกลำต้นให้ลึกลงในภาชนะได้) หากคุณกำลังย้ายปลูก ให้ค่อยๆ คลายก้อนรากโดยดึงรากเบาๆ ก่อนใส่ลงในภาชนะ ซื้อแท็กพลาสติกเพื่อช่วยในการระบุต้นไม้แต่ละต้น

โรยปุ๋ยอินทรีย์ที่สมดุลลงในดินก่อนหรือหลังปลูก อย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไป ต้นไม้จะเติบโตเร็วเกินไป ดังนั้นมันจึงมีแนวโน้มที่จะล้มเหลว และรสชาติจะไม่เข้มข้นนัก หลังจากปลูกประมาณหนึ่งเดือน ให้ป้อนผักสัปดาห์ละครั้งด้วยปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ ตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำเบาๆ แต่ทั่วถึงเพื่อให้เมล็ดหรือการปลูกถ่ายสมบูรณ์ ป้องกันไม่ให้ดินปลูกแห้งโดยการคลุมดินด้วยฟาง ปุ๋ยหมัก ราใบไม้ หรือวัสดุที่คล้ายกัน รดน้ำทุกๆ สองสามวันเพื่อให้ต้นไม้ของคุณแข็งแรง

ปีเตอร์ ครุมฮาร์ด

คู่มือการดูแลผัก

การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องระวังในสวนภาชนะผักของคุณ ดังนั้นตรวจสอบผักของคุณเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมในกระถางไม่แห้ง ตรวจสอบโดยเอานิ้วจิ้มดิน ถ้ามันแห้งก็ถึงเวลารดน้ำ

เคล็ดลับสวนทดสอบ: ทำให้การรดน้ำผักสวนครัวของคุณง่ายขึ้นด้วยการ ติดตั้งระบบน้ำหยด . มันสามารถชลประทานผักของคุณให้คุณโดยอัตโนมัติ

เพื่อให้สวนผักของคุณมีประสิทธิผลมากที่สุด ให้คอยสังเกตวัชพืชและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ แม้ว่าพืชในภาชนะมักจะไม่ไวต่อโรคเท่ากับพันธุ์ที่ปลูกในดิน แต่คุณยังคงต้องคอยสังเกตปัญหา กำจัดหรือรักษาพืชที่แสดงอาการของโรคหรือความเสียหายของแมลง

สก๊อต ลิตเติ้ล

เคล็ดลับการเก็บเกี่ยวภาชนะบรรจุผัก

การเก็บเกี่ยวเป็นขั้นตอนที่น่าพึงพอใจที่สุด และใช้เวลาไม่นานนักในการทำให้ถูกต้อง เลือกพืชผลของคุณทันทีที่มันถึงขนาดที่คุณจะเพลิดเพลิน ผักส่วนใหญ่จะให้ผลผลิตมากขึ้นหากคุณเก็บเกี่ยวเร็วและบ่อยครั้ง การปล่อยพืช 'เพาะเมล็ด' มักจะทำให้ติดผลลดลง และเมื่อเก็บเกี่ยวอะไรก็ได้ยกเว้นพืชหัว เป็นความคิดที่ดีที่จะใช้อุปกรณ์ตัดแต่งกิ่ง กรรไกร หรือมีดเพื่อกำจัดสิ่งที่คุณต้องการ หากคุณพยายามดึงใบหรือผลไม้ออก คุณอาจเสี่ยงต่อการทำลายพืชและอาจถึงขั้นถอนรากออกจากภาชนะได้

เอ็ด โกห์ลิช

ผักยอดนิยมสำหรับภาชนะบรรจุ

ด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำพื้นฐานสำหรับการปลูกผักหลากหลายชนิดในภาชนะ โปรดทราบว่าคำแนะนำในการปลูกที่แนะนำนั้นมีไว้เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด คุณสามารถปลูกผักในภาชนะเล็กๆ ได้โดยให้ผลลัพธ์ที่ยอมรับได้

• บีทรูท : หว่านเมล็ดลงในกล่องหน้าต่างขนาด 2 ถึง 5 แกลลอน
• กะหล่ำปลี : หนึ่งต้นต่อภาชนะขนาด 5 แกลลอน หรือพันธุ์เล็ก 1 ต้น ต่อภาชนะแกลลอน
• แครอท : ใส่เมล็ดลงในภาชนะลึกขนาด 2 ถึง 5 แกลลอน บางให้ห่างกัน 3 นิ้ว
• แตงกวา : สองต้นต่อภาชนะขนาด 5 แกลลอน หากใช้ประเภทเถาวัลย์ ให้ปลูกบนโครงบังตาที่เป็นช่องหรือกรง
• มะเขือยาว : หนึ่งต้นต่อภาชนะขนาด 5 แกลลอน
• ถั่วเขียว : หว่านโดยตรงลงในกล่องหน้าต่างขนาด 5 แกลลอน
• Kohlrabi: ใส่เมล็ดลงในภาชนะขนาด 5 แกลลอน บางถึงสามต้น
• ผักกาดหอม : เพาะเมล็ดโดยตรงหรือย้ายลงในภาชนะขนาด 1 แกลลอนหรือใหญ่กว่า บางให้ห่างกัน 8 นิ้ว
• หัวหอม: ใส่เมล็ดลงในภาชนะขนาด 1 แกลลอนหรือขนาดใหญ่ บางถึง 2 นิ้วระหว่างหัวหอมสีเขียว สำหรับหัวหอม ให้บางให้ห่างกัน 6 นิ้ว
• ถั่วลันเตา : ใส่เมล็ดโดยตรงลงในภาชนะขนาด 5 แกลลอน ปลูกพันธุ์ที่สูงขึ้นบนโครงบังตาที่เป็นช่อง บางให้ห่างกัน 5 นิ้ว
• พริกไทย : หนึ่งการปลูกต่อภาชนะขนาด 5 แกลลอน
• หัวไชเท้า : ใส่เมล็ดลงในภาชนะขนาด 2 แกลลอนหรือใหญ่กว่า บางให้ห่างกัน 3 นิ้ว
• ผักโขม : ใส่เมล็ดลงในภาชนะขนาด 1 แกลลอนหรือใหญ่กว่า บางให้ห่างกัน 3 นิ้ว
• สควอชฤดูร้อน : เพาะเมล็ดโดยตรงหรือย้ายปลูก 2 ต้นต่อภาชนะขนาด 5 แกลลอน
• สวิสชาร์ด: ปลูกหรือเพาะเมล็ดโดยตรง 4 ต้นต่อภาชนะขนาด 5 แกลลอน
• มะเขือเทศ : ปลูก 1 ต้นต่อภาชนะ 5 แกลลอน
• สควอชฤดูหนาว: เพาะเมล็ดโดยตรงหนึ่งต้นต่อภาชนะขนาด 5 แกลลอน

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง.