Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

หยดสุดท้าย

ฉันชอบไวน์มาตลอด แต่การทำสวนที่บ้านทำให้ฉันรู้สึกซาบซึ้งมากยิ่งขึ้น

เป็นช่วงกลางฤดูร้อนและฉันเอวลึก มะเขือเทศ พืช สวนผักหลังบ้านของฉันซึ่งเป็นสวนทรงกลมที่สระว่ายน้ำเหนือพื้นดินเคยเป็นระเบิด ยักษ์ หน่อไม้ฝรั่ง เฟินมีหน้าท้องล้มคว่ำอยู่เหนือยอดผักคะน้าถั่วเขียววิ่งขึ้นไปบนรั้วลวดหนามและวัชพืชกำลังเคลื่อนผ่านชั้นของหญ้าแห้งเพื่อปราบปรามพวกมัน



นี่คือผืนดินที่ครั้งหนึ่งเคยทำให้ฉันต้องหลั่งน้ำตาจากที่ตั้งของไวรัสที่ทำลายแตงกวาของฉันในคืนเดียวมันเป็นดินแดนที่พาลูกน้อยวัย 5 ขวบของฉันและฉันต้องกระโดดโลดเต้นด้วยความสุขเมื่อค้นพบขุมทรัพย์ ของสมบัติล้ำค่าใต้มันฝรั่งจำนวนหนึ่งที่เราขุดลงไปในโลก

มันเป็นพล็อตเรื่องสกปรกที่ทำให้ฉันเห็นในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาของความโดดเดี่ยวและที่สำคัญที่สุดคือสวนที่ช่วยเชื่อมโยงฉันให้ใกล้ชิดกับความชอบอื่น ๆ ของฉันมากขึ้นนั่นคือไวน์

เส้นทางไวน์ของฉันเริ่มขึ้นเมื่อสิบกว่าปีก่อนก่อนที่ฉันจะทำสวน ฉันอาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนต์เล็ก ๆ ในลอนดอนแยกตัวเองออกจากชีวิตในฐานะนักแสดงหญิงที่ใฝ่ฝัน ตำแหน่งของฉันทำให้การเดินทางไปยังแหล่งผลิตไวน์ชั้นยอดของยุโรปเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วและในช่วงต้นปีที่ผ่านมาฉันไปเยี่ยมชมโรงงานผลิตไวน์บ่อยเท่าที่จะทำได้



ดึงดูดความสนใจจากภายนอกมากขึ้นเสมอ การผลิตไวน์ ความทรงจำเกี่ยวกับไวน์ในช่วงแรก ๆ ของฉันรวมถึงการเดินเล่นกับคนปลูกองุ่นผ่านไร่องุ่นของพวกเขา ฉันจำได้ว่าได้ฟังความอิ่มเอมใจในเสียงของพวกเขาเมื่อพวกเขาเล่าถึงวินเทจที่สมบูรณ์แบบและการลาออกที่เขียนไว้บนตัวของพวกเขาเมื่อพวกเขาพูดถึงเหล้าองุ่นที่ยากซึ่งพายุลูกเห็บเพียงครั้งเดียวในช่วงออกดอกกวาดล้างพืชผลครึ่งปีของปีนั้นหรือ เชื้อรา หรือแมลงดีกว่า ฉันจะยิ้มตามหรือส่ายหัวด้วยความชื่นชม

สวนอันงดงามของโรงบ่มไวน์ระดับโลก

ในขณะที่ฉันแสดงบทบาทของแขกรับเชิญในไร่องุ่นที่สุภาพฉันไม่สามารถเชื่อมโยงกับประสบการณ์การปลูกองุ่นได้

จนกระทั่งฉันเริ่มทำสวนด้วยตัวเองในตอนแรกสมุนไพรขอบหน้าต่างสองสามกระถางซึ่งนำไปสู่สวนขนาดเท่าสระว่ายน้ำฉันเริ่มรู้สึกซาบซึ้งทั้งความสุขและความเจ็บปวดจากการเลี้ยงต้นไม้ แน่นอนว่าสวนของฉันไม่มีที่ไหนใกล้ขนาดของไร่องุ่นเลยแม้แต่สวนเล็ก ๆ และก็ไม่มีความเสี่ยงใด ๆ ใกล้เคียงกับสวนองุ่นเลย (หากการเพาะปลูกของฉันล้มเหลวฉันมุ่งหน้าไปที่ตลาดของเกษตรกรฉันจะไม่สูญเสียการทำมาหากินตลอดทั้งปี) แต่ทุกวันนี้เมื่อ vigneronne แบ่งปันความสำเร็จและความล้มเหลวในการปลูกองุ่นกับฉันฉันมีความเข้าใจและความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันอย่างแท้จริงสำหรับเพื่อน ผู้ดูแลโรงงานด้วยความเมตตาอย่างต่อเนื่องของแม่ธรรมชาติ

การทำสวนทำให้ฉันรู้สึกซาบซึ้งในไวน์ที่ฉันรักมากขึ้นโดยเชื่อมโยงฉันให้ใกล้ชิดมากขึ้นกับผู้ที่ปลูกมัน และการเชื่อมต่อในช่วงเวลาแห่งความโดดเดี่ยวเหล่านี้เป็นสิ่งที่ฉันโหยหามากพอ ๆ กับการเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์