ในขณะที่แนวโน้มของแบรนด์อเมริกันที่มีคุณภาพยังคงเพิ่มสูงขึ้นและ Armagnac ตลอดกาลเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์และแข็งแกร่งสำหรับผู้ชื่นชอบประเภทนี้คอนญักคลาสสิกจะครองตำแหน่งสูงสุดให้กับหลาย ๆ คนเสมอ

จิตวิญญาณแห่งองุ่นนี้สามารถใช้เวลานานในการผลิตและต้องปฏิบัติตาม ชุดระเบียบที่เข้มงวด เพื่อที่จะเรียกว่าคอนญัก แต่ผลลัพธ์สุดท้ายพูดด้วยตัวเองทั้งในลักษณะและรสชาติ บางครั้งรสเผ็ดบางครั้งก็หวานมักจะมีกลิ่นของบัตเตอร์สก็อตและวานิลลาวิญญาณชั้นนี้ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของคนรักบรั่นดีทั่วโลก

ในขณะที่แนวโน้มของแบรนด์อเมริกันที่มีคุณภาพยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและ Armagnac เป็นทางเลือกที่หลากหลายและแข็งแกร่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ประเภทนี้คอนญักแบบคลาสสิกจะครองตำแหน่งสูงสุดสำหรับหลาย ๆ

เราได้ต่อสู้กับวิญญาณนับร้อย ให้คะแนนและวิจารณ์ ปีนี้จะมาพร้อมกับรายการที่ดีที่สุดในคอนญักจากปี 2019 นี่คือขวดที่แยกตัวออกจากกัน

คอนญักที่เราโปรดปรานปี 2019

Courvoisier Limited Edition Cognac $ 40, 95 คะแนน . จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้การตกแต่งถังไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของกล่องเครื่องมือของผู้ผลิตคอนญักที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างช้าๆและเป็นผลที่น่าอร่อย ตามที่ผู้ผลิตกล่าวว่าการบรรจุขวดนี้เป็น 'คุณภาพ VSOP' แต่ไม่เป็นไปตามกฎหมายที่เข้มงวดของอุตสาหกรรมที่กำหนดให้ VSOP อยู่บนฉลาก ยังคงคุ้มค่าที่จะหาคำตอบและเป็นการแสดงออกที่ส่งต่อผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยมะเดื่อแห้งวันที่และพลัมบนจมูกและเพดานปิดท้ายด้วยโกโก้และเครื่องเทศ ส่วนผสมของของเหลวเริ่มต้นมีอายุสองถึงแปดปีจากนั้นจะบรรจุในถังเชอร์รี่เป็นเวลาอย่างน้อยสี่เดือน ชุด 006. - คาร่านิวแมน

Hardy Organic VSOP Cognac $ 50, 94 คะแนน . คอนญักนี้ให้กลิ่นและรสชาติที่เข้มข้น แต่ยังคงเบาและเรียบง่าย โทนสีเข้มข้นของคาราเมลน้ำนมและเฮเซลนัทที่จมูกและเพดานปากถูกชดเชยด้วยความเป็นกรดของเปลือกมะนาวและสีเอสเปรสโซทำให้ได้รับจิตวิญญาณที่หลากหลายในการจิบหรือผสม –K.N.

Paulet VSOP Cognac $ 40, 94 คะแนน . มองหาสีบุษราคัมที่สดใสและกลิ่นที่มีชีวิตชีวาของคาราเมลและเปลือกส้มในบรั่นดีนี้ เพดานปากที่นุ่มนวลสะท้อนให้เห็นถึงเปลือกส้มโดยมีขนมปังขิงกากน้ำตาลแอปริคอทแห้งและเครื่องเทศ เปลือกส้มหวานและขิงห่อเสร็จ จากภูมิภาคแชมเปญชั้นดี –K.N.

Normandin Mercier VSOP Cognac 67 เหรียญ 93 คะแนน . สีทองและแสงในแก้วคอนญักนี้ให้กลิ่นที่เข้มข้นและทรงพลังของคาราเมล Dulce de leche และกล้วยสุก เพดานเนยเปิดด้วยคุกกี้วานิลลาและผลไม้เมืองร้อนโรยด้วยพริกป่นและโกโก้ Petite Champagne region อายุขั้นต่ำ 7 ปี –K.N.

Park Borderies Mizunara Japanese Oak Cask Finish Cognac $ 60, 93 คะแนน คอนญัก VSOP นี้มีอายุสี่ปีในถังไม้โอ๊คและตามด้วยมิซูนาระหกเดือนซึ่งเป็นไม้โอ๊คญี่ปุ่นที่มีเนื้อละเอียดเป็นพิเศษ ผลสุดท้ายคือไม้โอ๊คอ่อน ๆ และคำใบ้ของผลไม้สีแดงที่จมูกควบคู่ไปกับเพดานปากที่แห้งและโอ้อวดที่เน้นด้วยวานิลลาและเปลือกมะนาวตกแต่งด้วยอบเชยและกานพลูที่ค่อนข้างเผ็ด –K.N.

D’Ussé VSOP Cognac $ 50, 91 คะแนน . คอนญักนี้มีสีทองแดงเพนนีที่เข้มข้นและกลิ่นหอมของคาราเมลและมะเดื่อแห้ง เพดานอ่อนนุ่มสะท้อนกลิ่นมะเดื่อแห้งควบคู่ไปกับคำใบ้เหมือนพอร์ตของผลไม้สีแดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลิ่นของโกโก้อบเชยและพริกป่น –K.N.

Camus VSOP Cognac $ 50, 90 คะแนน Oak เป็นคุณสมบัติหลักของ VSOP นี้โดยสร้างคอนญักที่มีโปรไฟล์เกือบเหมือนวิสกี้ ของเหลวในแก้วสะท้อนสีเหลืองอำพันพร้อมไฮไลท์สีส้มและมีกลิ่นวานิลลาอ่อน ๆ เพดานปากนำไปด้วยคาราเมลซินนามอนและไม้โอ๊คพร้อมความรู้สึกแห้งและกานพลูและอบเชยจำนวนมาก การจิบแต่ละครั้งทำให้อุ่นขึ้นจนหมด –K.N.