Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ไวน์และการให้คะแนน

ใช่คะแนนไวน์ยังคงมีความสำคัญ

เมื่อฉันถูกขอให้เป็นบรรณาธิการร่วมสำหรับ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ มากกว่าหกปีที่แล้วฉันรู้สึกไม่ค่อยเต็มใจนัก งานนี้หมายถึงการทบทวนไวน์หลายร้อยรายการจากทั่วทุกมุม California’s Central Coast เขียนคำอธิบายสำหรับแต่ละรายการและกำหนดคะแนนใน มาตราส่วน 100 จุด .



ฉันไม่เคยตรวจสอบไวน์ในรูปแบบที่มีการควบคุมเช่นนี้มาก่อนและฉันก็ไม่ได้เชื่อมั่นในระบบที่กำหนดตัวเลขให้กับบางสิ่งบางอย่างที่อาจเป็นเรื่องส่วนตัวเหมือนกับความคิดเห็นของคน ๆ หนึ่งเกี่ยวกับไวน์

ไวน์เกือบ 15,000 ชนิดในเวลาต่อมามุมมองของฉันพัฒนาไปอย่างรุนแรง ตอนนี้ฉันมีความเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับทักษะประสบการณ์และวิธีการที่อยู่เบื้องหลังวิธีปฏิบัติในการตรวจสอบโดยคนตาบอดที่นิตยสารใช้

ทีนี้เมื่อบาง ซอมเมอลิเยร์ , ผู้ผลิตไวน์ และนักข่าวก็ทุบตีการให้คะแนนไวน์เป็นการออกกำลังกายที่ล้าสมัยและไร้ประโยชน์ในที่สุดสิ่งที่ฉันได้ยินก็คือข้อโต้แย้งที่มีข้อมูลน้อย ในยุคที่ข้อมูลที่ผิดเชิงกลยุทธ์และแคมเปญปิดเสียงสื่อแพร่กระจายไปทั่วโลกฉันไม่เห็นว่าใครก็ตามที่ให้ความสำคัญกับความรู้สามารถโต้แย้งได้ว่าข้อมูลที่ถูกต้องตามกฎหมายควรหยุดลงในรูปแบบใด ซึ่งรวมถึงรายงานการสืบสวนเกี่ยวกับการกระทำผิดของรัฐบาลตลอดจนความคิดของนักวิจารณ์คนหนึ่งเกี่ยวกับและให้คะแนนไวน์หนึ่งขวด



ได้เวลานิยามใหม่ของ 'ซอมเมอลิเยร์' แล้วหรือยัง?

คำถามสุดท้ายที่การอภิปรายดังกล่าวสามารถสรุปได้คือควรวางน้ำหนักไว้ที่คะแนนตัวเลขเท่าไหร่ สำหรับฉันคะแนนเป็นเพียงเมตริกเดียวที่ผู้คนสามารถนำมาพิจารณาเมื่อเลือกไวน์

ควรเป็นเมตริกเดียวหรือไม่ หวังว่าจะไม่ ผู้คนควรเรียนรู้เกี่ยวกับนักวิจารณ์เพื่อให้รู้ว่าพวกเขายืนอยู่ตรงไหนของสไตล์บางอย่าง? หวังว่าจะเป็นอย่างนั้น นักวิจารณ์ที่ลิ้มรสจากภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งปีแล้วปีเล่าในขณะที่เยี่ยมชมไร่องุ่นเป็นประจำและพบปะกับผู้ผลิตไวน์มีความเข้าใจที่มีคุณค่าเกี่ยวกับไวน์ที่กำหนด แน่นอน.

การโต้แย้งกับคะแนนที่สำคัญที่สุดมักจะมุ่งเน้นไปที่การตำหนิ Robert Parker ที่เลือกไวน์แบบสุกซึ่งกลายเป็นบรรทัดฐานในช่วงทศวรรษ 1990 ต่อมา นั่นเป็นยุคที่แตกต่างกันเมื่อเสียงของ Parker เป็นเพียงหนึ่งในไม่กี่คน

ทุกวันนี้ความคิดเห็นเกี่ยวกับไวน์นั้นไม่มีที่สิ้นสุดและมีรูปแบบที่แตกต่างกันมากมายจนฉันไม่เห็นว่าจะตกอยู่ในสถานการณ์แบบ Parkerized อีกต่อไป โดยรู้ตัวหรืออย่างอื่นการโต้แย้งกับคะแนนจะทำให้แหล่งข้อมูลที่เป็นประโยชน์แหล่งหนึ่งลดลงในขณะที่พยายามยกระดับอีกแหล่งหนึ่งโดยปกติจะมาจากผู้ที่ร้องเรียน การมีแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้หลายแหล่งที่เป็นอันตรายอยู่ที่ใดแล้วตัดสินใจของเราเอง