คู่มือผู้ชื่นชอบไวน์สู่เมืองนภา
ตอนเช้า
เริ่มต้นวันใหม่ที่คดเคี้ยวไปมา ตลาดสาธารณะ Oxbow สนามเด็กเล่นสำหรับผู้สนใจรักไวน์และอาหารพร้อมกระเป๋าของช่างฝีมือจาก Model Bakery และ Kara’s Cupcakes ไปจนถึง Ritual Coffee Roasters และ Tillerman Tea มุ่งหน้าไปที่ โดเมน Carneros สำหรับทัวร์“ Art of Sparkling Wine” ที่หายาก (11.00 น. $ 30) หรือนั่งรับประทานอาหารที่โต๊ะพร้อมคาเวียร์และชีสพร้อมกับไวน์ที่รินใส่แก้ว
เที่ยง
พักรับประทานอาหารกลางวันที่ The Pear Southern Bistro สำหรับการปั่น Napa ในอาหารสไตล์นิวออร์ลีนส์เช่นสลัดไก่บาร์บีคิวหอยนางรมทอดและสตรอเบอร์รี่ชอร์ตเค้กจากนั้นเดินไปอีกสองสามช่วงตึกไปยัง John Anthony Vineyards Tasting Lounge สำหรับการชิมไวน์ Sauvignon Blancs และ Cabernets แบบไร่องุ่นเดี่ยวแบบสบาย ๆ ที่จับคู่กับชีส Beehive Cheese Company ($ 50) นอกจากนี้ยังสามารถจัดทัวร์ชมไร่องุ่นในบริเวณใกล้เคียงได้ (125 เหรียญ) ที่สง่างาม Vintner’s Collective ลองชิมไวน์ที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของจาก Ancien Wines และ Clark-Claudon Vineyards ไปจนถึง Melka, Roy Estate และ Showket Vineyards
กลางคืน
เริ่มค่ำของคุณเวลา Carpe Diem Wine Bar สำหรับชั่วโมงแห่งความสุขระหว่าง 16:00 น. ถึง 18:00 น. และสั่งเบียร์สีแดงขาวฟองหรือเบียร์พิเศษประจำสัปดาห์และของว่างเล็กน้อยก่อนที่จะไปรับประทานอาหารค่ำที่ Oenotri Restaurant ซึ่งเป็นอาหารและไวน์ของอิตาลีตอนใต้ที่ได้รับการยกระดับมากที่สุด หรือรวมความหลงใหลและลิ้มรสไวน์หายากที่ Bounty Hunter Wine Bar & Smokin ’BBQ ซึ่งคุณสามารถสั่งไวน์ด้วยแก้วขวดหรือเที่ยวบินสุราหายากข้างแก้วและเบียร์กระป๋องไก่แบบบาร์บีคิว ให้บริการทุกวันถึง 22.00 น. วันหยุดสุดสัปดาห์ถึงเที่ยงคืน
ดึกดื่น
หลังจากพักผ่อนมาทั้งวันลองทำในสิ่งที่คนท้องถิ่นทำและปิดท้ายค่ำคืนนี้ Fagiani’s Bar ที่ The Thomas เปิดให้บริการจนถึง 01:00 น. วันศุกร์และวันเสาร์สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลตามฤดูกาลที่ได้รับแรงบันดาลใจมากที่สุดของ Napa คำสั่งซื้อ: Chamomile Sazerac (ข้าวไรย์บรั่นดียาขมของ Peychaud แอปซินท์และน้ำเชื่อมคาโมมายล์) นำเครื่องดื่มของคุณขึ้นไปบนดาดฟ้าซึ่งคุณสามารถมองไปที่โดเมนระบบทางเดินอาหารที่คุณพิชิตได้
