Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ไวน์ Alsace

ไวน์ขาว Alsatian ชั้นนำ

Alsace เป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดสำหรับไวน์ขาวรสเลิศรสเลิศ ตามที่บทวิจารณ์ของเดือนนี้แสดงให้เห็นว่ามีตัวอย่างดีๆมากมายที่รอให้ซื้อและดื่มในสไตล์ที่หลากหลาย คุณต้องการ Riesling แห้งดีในราคาที่ดีหรือไม่? อาจจะเลือกทานขนมหวานก็ได้ บางทีคุณอาจกำลังมองหา Gewurztraminers ที่ดีที่สุดในโลกหรือ Pinot Gris สไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ คำตอบสำหรับความต้องการทั้งหมดนี้พบได้ใน Alsace



มีไวน์มากมายจากปี 2011 ที่ตรวจสอบปัญหานี้ ไม่ใช่ว่าวินเทจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดใน Alsace 2010 และ 2009 จะดีไปกว่านั้นเนื่องจากมีมากกว่าฝรั่งเศสเกือบทั้งหมด แต่เหล้าองุ่นในปี 2011 ทำให้เราได้ไวน์ที่นุ่มและพร้อมดื่มโดยมีระดับความเป็นกรดที่เหมาะสมเท่านั้น

บทวิจารณ์ยังแสดงให้เห็นว่าไวน์ขาวจาก Alsace สามารถมีอายุที่สวยงามในไวน์บางชนิด ไวน์ (โดยเฉพาะ Rieslings) ที่ได้รับคะแนน 90 คะแนนขึ้นไปจากเหล้าองุ่นยอดเยี่ยมในปี 2007 ยังคงมีความอ่อนเยาว์อย่างน่าทึ่ง หากคุณกำลังเพิ่มในห้องใต้ดินของคุณซื้อปี 2010 ตอนนี้และเพลิดเพลินกับมันหลังจากที่คุณดื่มในปี 2011 แล้วแม้ว่าไวน์ที่ได้คะแนนสูงสุดจากเหล้าองุ่นรุ่นหลัง ๆ จะเป็นข้อยกเว้นของหลักเกณฑ์ทั่วไป

มีไวน์สไตล์อื่นจาก Alsace รวมอยู่ในคู่มือการซื้อของเดือนนี้: Crémant d’Alsace สปาร์กลิงไวน์เหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในฝรั่งเศสเนื่องจากคุณค่าที่ดีเยี่ยม ตอนนี้ถึงเวลาที่ชาวอเมริกันจะต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า



แม้ว่า Alsace จะเป็นศูนย์กลางในคู่มือการซื้อฉบับนี้ แต่ก็มีผ้าขาวที่สวยงามจากภูมิภาค Marche ทางตอนกลางของอิตาลีรวมถึงตัวเลือกจากออสเตรียและกรีซ จาก New World ดูบทวิจารณ์ไวน์จากชิลีและแอฟริกาใต้รวมถึงบทวิจารณ์หลายร้อยรายการจากแคลิฟอร์เนียวอชิงตันและนิวยอร์ก และเช่นเคยอย่าลืมตรวจสอบฐานข้อมูลที่สมบูรณ์ของเราพร้อมบทวิจารณ์อีกมากมายที่ buyguide.www.winemag.com .

Riesling

96 Domaine Weinbach 2011 Schlossberg Grand Cru Riesling (Alsace) นี่คือ Riesling ที่ค่อนข้างเรียบง่าย มีความละเอียดอ่อนทั้งหมดที่องุ่นสามารถผลิตได้เช่นเดียวกับความรู้สึกที่ยืนยาว มีความเข้มข้นของผลไม้เช่นแอปเปิ้ลและซิตรัสที่ตัดผ่านพื้นผิวทำให้มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่สวยงามและเอ้อระเหย อายุยังน้อยดื่มตั้งแต่ปี 2559 Vineyard Brands. การเลือกห้องใต้ดิน
abv: 13.5% ราคา: $ 39

96 Trimbach 2007 Clos Ste Hune Riesling (Alsace) Clos Ste Hune มาจากผืนเล็ก ๆ ในไร่องุ่น Rosacker Grand Cru เป็นขนมเปียอันที่ไม่มีตัวตนสำหรับ Riesling - กรอบในขณะที่มีกลิ่นหอมของยี่หร่าและชะเอมอย่างเข้มข้น มีสไตล์แห้งพร้อมรสส้มหรูหราและมีความเป็นกรดเป็นเส้นตรง แต่ปิดท้ายด้วยน้ำผึ้ง แม้ว่าตอนนี้จะอร่อย แต่ก็ยังไม่สุกและสามารถปรับปรุงได้ต่อไปจนถึงปี 2568 Esprit du Vin
abv: 13% ราคา: $ NA

95 Domaines Schlumberger 2009 Kessler Grand Cru Riesling (Alsace) ไวน์ชั้นยอดนี้มีทั้งการกัดที่ยอดเยี่ยมและความหนาแน่น มีเนื้อผลไม้สุกที่มีน้ำหนักมาก ในขณะเดียวกันไวน์ก็มีกระดูกแห้งและกรอบด้วยความเป็นกรด มันเพิ่งเริ่มโตเต็มที่และในขณะที่ความสนุกในตอนนี้ควรรอจนถึงปี 2016 Maisons Marques & Domaines USA
abv: 13.5% ราคา: $ 30

Gewurtztraminer

93 RenéMuré 2011 Clos Saint-Landelin Vorbourg Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) . นี่คือไวน์ชั้นดีที่มีความหวานซึ่งมีโครงสร้างและความเข้มข้นที่ยอดเยี่ยม ลิ้นจี่ครองผลไม้ แต่เสริมด้วยสับปะรดและส้มโอที่โรยพริกไทย มันเยิ้มเต็มปากเต็มคำ ต้องใช้เวลามากกว่านี้เพื่ออายุมากขึ้นดังนั้นควรดื่มตั้งแต่ปี 2016 Robert Kacher Selections
abv: 13% ราคา: $ 50

93 Willm 2011 Clos Gaensbroennel Kirchberg de Barr Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) . จากพัสดุภายใน Kirchberg de Barr Grand Cru นี่คือ Gewuztraminer ที่มีโครงสร้างและจริงจัง มีน้ำหนักและความหวาน แต่มีศักยภาพและอายุที่น่าประทับใจมาก กลิ่นเครื่องเทศและขนมปังขิงรวมถึงความเป็นกรดที่ดีช่วยเพิ่มความซับซ้อนให้กับผลไม้สีเหลืองน้ำผึ้ง ดื่มตั้งแต่ปี 2559 Monsieur Touton Selection Ltd. ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 13% ราคา: $ 26

92 Dirler-Cadé 2007 Kessler Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) . นี่คือความหวานที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศที่เข้มข้นความเป็นกรดที่ละเอียดอ่อนและสไตล์ที่เต็มไปด้วยความสะดวกสบาย เป็นไวน์รสเลิศ แต่สมดุลสำหรับของหวานที่มีรสฝาดที่ค้างอยู่ในคอและแน่น APS ไวน์และสุรา
abv: 13.5% ราคา: $ NA

Pinot Gris

94 Domaine Weinbach 2011 Cuvée Ste Catherine Pinot Gris (Alsace) Pinot Gris นี้มีลักษณะเฉพาะที่มีกลิ่นหอมเต็มไปด้วยเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น มีความซับซ้อนที่เพดานด้วยกลิ่นของถั่วเครื่องเทศและขอบของผลไม้เช่นมะนาว อายุไวน์นี้และอย่าดื่มก่อนปี 2016 Vineyard Brands
abv: 14.5% ราคา: $ 47

93 Domaines Schlumberger 2010 Kessler Grand Cru Pinot Gris (Alsace) ไวน์นี้มีความหวานปานกลางในสไตล์ที่มีลักษณะซับซ้อนและซับซ้อน มีกลิ่นของเครื่องเทศและน้ำผึ้งที่เน้นรสชาติลูกพีชและแอปริคอทสุก ความเข้มข้นของไวน์มาจากเนื้อสัมผัสที่หนาแน่น ตอนนี้พร้อมดื่ม แต่ก็จะอายุมากเช่นกัน Maisons Marques & Domaines USA.
abv: 13.5% ราคา: $ 30

92 Rieflé 2010 Steinert Grand Cru Pinot Gris (Alsace) นี่คือไวน์ที่มีพื้นผิวที่มีความสุกและมีกลิ่นหอม ไวน์ที่มีสไตล์และรสหวานปานกลางเป็นไวน์เข้มข้นที่พร้อมดื่มแล้ว แต่ยังสามารถปรับปรุงได้ตามอายุ กลุ่มการค้าไวน์ทางทะเล ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 14% ราคา: $ 28