กุญแจสำคัญในการเพิ่มสุดสัปดาห์วันแห่งความทรงจำคือการลดเวลาที่คุณใช้ผสมเครื่องดื่มในครัว ค็อกเทลแบบเหยือกเป็นเครื่องดื่มที่ถูกใจคนจำนวนมากและเนื่องจากทำง่ายคุณจึงมีเวลามากขึ้นในการอาบแดดมากขึ้น

เรื่องอื้อฉาว

สูตรมารยาท Dan Long บาร์เทนเดอร์ที่ ครัวชิม ในเมืองเวนิสแคลิฟอร์เนีย

2 ผลองุ่นแดงทับทิม
El Jimador Tequila Blanco 1 ขวด (750 มล.)
น้ำมะนาวสด 10 ออนซ์
7 ออนซ์ grenadine
เบียร์โคโรนา 4 ขวด (12 ออนซ์)

ใช้ที่ปอกผักเอาผิวหนังส่วนยาวออกจากผลเกรปฟรุ้ตทับทิมแดง ทิ้งเปลือกไว้และทิ้งเกรปฟรุต เทเตกีล่าน้ำมะนาวและเกรนาดีนลงในเหยือกแก้วขนาด 100 ออนซ์ ใส่น้ำแข็ง. ท็อปด้วยเบียร์ จับเปลือกเกรปฟรุตเหนือพื้นผิวของเครื่องดื่มโดยให้ด้านที่มีเนื้อสัมผัสหันเข้าหาคุณอย่างรวดเร็วบีบขอบของเปลือกเข้าหาเครื่องดื่มเพื่อปล่อยน้ำมันซิตรัส ทำซ้ำกับเปลือกที่เหลือโดยสงวนเปลือกที่ใช้แล้วเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุง ผัดส่วนผสมด้วยช้อนที่ไม่ทำปฏิกิริยา ถูเปลือกส้มโอที่สงวนไว้รอบ ๆ ขอบแก้วคอลลินส์เติมค็อกเทลในแก้วแล้วตกแต่งด้วยเปลือกส้มโอ ให้บริการ 12–16

Posto 12 Piña Colada

สูตรที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก Aisha Sharpe ผู้ร่วมก่อตั้งและที่ปรึกษาด้านค็อกเทลของ Contemporary Cocktails INC, New York City

15 ออนซ์ Leblon Cachaça
น้ำสับปะรด 10 ออนซ์
น้ำมะพร้าว 15 ออนซ์
น้ำมะนาวสด 5 ออนซ์
น้ำเชื่อมธรรมดา 5 ออนซ์
มะเฟืองและสับปะรดสำหรับปรุงแต่ง

เท Leblon Cachaça, น้ำสับปะรด, น้ำมะพร้าว, น้ำมะนาวและน้ำเชื่อมธรรมดาลงในเหยือกแก้วขนาด 60 ออนซ์ ใส่น้ำแข็งและคนด้วยช้อนที่ไม่ทำปฏิกิริยา เทค็อกเทลลงในแก้วคอลลินส์ทรงสูง ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะเฟืองและสับปะรด ทำหน้าที่ 10.

วิสกี้อเมริกัน

สูตรมารยาท Joe Raya บาร์เทนเดอร์ / เจ้าของ ข้อต่อจิน ในชาร์ลสตันเซาท์แคโรไลนา

มะนาว 2 ผล
น้ำตาล 4 ออนซ์
Aperol 8 ออนซ์
วิสกี้ Old Overholt Rye 18 ออนซ์
น้ำมะนาวสด 3 ออนซ์
น้ำ 12 ออนซ์
มะนาวฝานสำหรับปรุงแต่ง

ผสมมะนาวและน้ำตาลลงในชามแก้วที่แข็งแรงและคลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อสกัดน้ำมัน เทส่วนผสมลงในเหยือกเล็ก ๆ แล้วเติม Aperol วิสกี้น้ำมะนาวและน้ำเปล่า ผัดส่วนผสมจนน้ำตาลละลาย เติมน้ำแข็งบดในแก้วสูงแล้วเติมค็อกเทล ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ทำหน้าที่ 8–12