ไม่ว่าคุณจะเฉลิมฉลองอะไรในฤดูกาลนี้วันหยุดส่วนใหญ่เป็นข้ออ้างในการพาผู้คนมารวมตัวกันนั่นคือการกินอาหารเยอะ ๆ เมื่อคุณกำลังกินอาหารมากมายเช่น ฟองดูแมคแอนด์ชีส หรือ มันฝรั่งละลาย คุณต้องมีไวน์ที่สามารถยืนได้ด้วยตัวเองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณควรมองไปที่เถาวัลย์เก่า ซินแฟนเดล .

เชื่อกันว่าองุ่นชนิดนี้มีต้นกำเนิดในโครเอเชีย แต่มีอายุย้อนไปถึงปี 1800 แคลิฟอร์เนีย . ปานกลาง แทนนิก , Zinfandels มักจะมีเนื้อฟูมีรสผลไม้และมีระดับแอลกอฮอล์สูง นี่คือขวดโปรดของเราสำหรับงบประมาณที่แตกต่างกันทั้งหมด

California Cabernets เพื่อดื่มตอนนี้หรือ Cellar Away

Easton 2015 Rinaldi Vineyard Old Vine Zinfandel (Fiddletown) $ 35, 94 คะแนน . ของเหลวที่มีศักยภาพนี้แทบจะไม่ได้เป็นไวน์ที่ปรุงจากโรงงาน แต่ของเหลวที่มีศักยภาพนี้จะมีกลิ่นยาสูบและหินเหล็กไฟที่เข้ากับกลิ่นควันไม้โกโก้และผลไม้ชนิดหนึ่งเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าทึ่งและเผ็ด แทนนินทั้งตัวและเนื้อแน่นสร้างโครงสร้างที่ดีเพื่อจับคู่กับโปรตีนที่ได้รับการปรนนิบัติและทำให้มันมีอายุมากขึ้น ดีที่สุดในปี 2565 การเลือกห้องใต้ดิน . - จิมกอร์ดอน

Jessie’s Grove 2014 Jessie’s Collection Estate ปลูกองุ่นเก่า Zinfandel (Lodi) $ 22, 92 คะแนน . เนื้อนุ่มที่มีส่วนผสมของแทนนินเนื้อละเอียดจำนวนมากทำให้ไวน์ที่มีค่าออกเทนสูงนี้แตกต่างออกไป โครงสร้างดังกล่าวรองรับรสชาติของผลไม้สุกที่ดีและการเน้นเสียงของไม้โอ๊คที่เผ็ดมากดังนั้นไวน์จึงเรียงเป็นชั้นและยาวบนผิว --J.G .

Dry Creek Vineyard 2015 Old Vine Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 35, 92 คะแนน . ด้วยส่วนผสมของ Petite Sirah 22% และ Carignan 2% และองุ่นที่มีอายุเฉลี่ยมากกว่า 95 ปีจึงเป็นไวน์ที่น่าจดจำ มีโครงสร้างและทรงพลังมีรสชาติของแยมราสเบอร์รี่เกรแฮมแครกเกอร์และอบเชยพร้อมแทนนินในตัวที่ให้ความสมบูรณ์และความยาว - เวอร์จิเนียบูน

Saucelito Canyon 2015 1880 Old Vine Zinfandel (Arroyo Grande Valley) $ 80, 92 คะแนน . กลิ่นหอมเข้มข้นของผลไม้สีดำเนื้อสัตว์รสเผ็ดและดอกไม้แห้งทำให้ไวน์ชนิดนี้เข้าสู่จมูกที่ซับซ้อนซึ่งมาจากเถาวัลย์ที่ปลูกในปี 1880 ความเป็นกรดที่ลอยตัวและโครงสร้างที่เพียงพอช่วยรักษาเพดานปากซึ่งรสชาติที่สดใสของแบล็กเบอร์รี่และเอลเดอร์เบอร์รี่พบกับมอคค่าและ โป๊ยกั๊ก. -Matt Kettmann

Sidebar 2016 Old Vine Zinfandel (Russian River Valley) $ 28, 91 คะแนน . นี่มาจากไร่องุ่น Alegria ซึ่งเดิมปลูกในปี 1890 และปลูกใหม่บางส่วนในปี 1950 โดยผสมผสานภายใน 10% Alicante, Petite Sirah 10% และอีก 2% ของพันธุ์อื่น ๆ ที่พบในทุ่งนา ยาสูบที่เต็มไปด้วยฝุ่นถูกเน้นในโน๊ตซีดาร์และกราไฟต์โดยมีความเข้มข้นและโครงสร้างที่ทรงพลังอยู่ที่แกนกลาง —V . ข .

การ์ตูนล้อเลียน 2015 Old Vine Zinfandel (Lodi) $ 16, 90 คะแนน . ความสุกเหมือนพอร์ทในกลิ่นนำไปสู่รสชาติช็อคโกแลตที่เขียวชอุ่มซึ่งมีตั้งแต่พลัมสีดำสุดยอดไปจนถึงน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ ไวน์มีเนื้อสัมผัสเข้มข้นเข้มข้นและหนืดพร้อมแทนนินอ่อน ๆ และความเป็นกรดอ่อน ๆ เพื่อความสมดุล ทางเลือกของบรรณาธิการ . --J.G .

Carol Shelton 2016 Monga Zin Old Vine Lopez Vineyard Zinfandel (Cucamonga Valley) $ 24, 90 คะแนน . การบรรจุขวดนี้เป็นรสชาติที่สนุกสนานของประวัติศาสตร์การปลูกไวน์ของแคลิฟอร์เนียตอนใต้ กลิ่นพลัมแปลกใหม่และสตรอเบอร์รี่อัลไพน์ผสมจูนิเปอร์หอมหวานและโคล่าสมุนไพรที่จมูก มีเครื่องเทศคล้ายเมนทอลที่เพดานปากให้ความลึกถึงแกนวุ้นลูกพลัมโดยมีแทนนินพุ่งขึ้นสู่ผิวชั้น ทางเลือกของบรรณาธิการ . - ม . ถึง.

Lorenzi Estate 2014 Lopez Ranch Old Vine De Ambrogio Block Private Reserve Zinfandel (Cucamonga Valley) $ 65, 90 คะแนน . จมูกของการบรรจุขวดนี้จากไร่องุ่นเก่าแก่ใน Rancho Cucamonga มีกลิ่นหอมของเยลลี่แบล็กเบอร์รี่บนกระดานชนวนเปียกพร้อมด้วยสีม่วง เพดานปากที่เข้มข้นและมีรสชาติด้วยการวางแบล็กเบอร์รี่มากขึ้นการปัดฝุ่นของพริกไทยที่แตกแล้วและขนมปังปิ้งโทนอุ่นกรอบด้วยความเป็นกรดที่เหมาะสม - ม . ถึง.