เฮเซลนัทอเมริกัน ( คอริลัส อเมริกานา ) เป็นไม้พุ่มคล้ายต้นไม้ที่ให้ถั่วที่มีรสหวานและแตกง่ายมากมาย คุณอาจคุ้นเคยกับรสชาติของเฮเซลนัทอยู่แล้ว แต่คุณอาจไม่รู้ว่าการปลูกเฮเซลนัทที่บ้านนั้นง่ายแค่ไหน คำแนะนำง่ายๆ นี้จะอธิบายความต้องการหลักๆ ที่พืชเหล่านี้มี เพื่อให้คุณสามารถปลูกต้นเฮเซลนัทในสวนของคุณได้

เฮเซลนัทอเมริกันเป็นไม้ผลัดใบและให้ดอกที่ดูแปลกตาก่อนที่ใบจะบานในฤดูใบไม้ผลิ ดอกตัวผู้และตัวเมียปรากฏบนพุ่มไม้แต่ละต้น ดอกตัวผู้จะปรากฏเป็นกระจุกยาวเรียกว่า catkins คล้ายกับดอกของต้นเบิร์ช ดอกตัวเมียที่ผลิตถั่วที่กินได้จะสังเกตเห็นได้น้อยกว่ามากและส่วนใหญ่จะซ่อนอยู่ที่ตา

ภาพรวมเฮเซลนัทอเมริกัน

ชื่อสกุล	คอริลัส อเมริกานา
ชื่อสามัญ	อเมริกันเฮเซลนัท
ชื่อสามัญเพิ่มเติม	อเมริกันฟิลเบิร์ต, อเมริกันเฮเซล
ประเภทพืช	ไม้พุ่ม
แสงสว่าง	ดวงอาทิตย์
ความสูง	10 ถึง 15 ฟุต
ความกว้าง	8 ถึง 15 ฟุต
สีดอกไม้	สีแดง
สีใบ	ฟ้าเขียว
คุณสมบัติของฤดูกาล	ฤดูใบไม้ผลิบาน
คุณสมบัติพิเศษ	ดึงดูดนก ​​บำรุงรักษาต่ำ
โซน	4, 5, 6, 7, 8, 9
การขยายพันธุ์	กองการปักชำกิ่ง
นักแก้ปัญหา	เหมาะสำหรับความเป็นส่วนตัว

สถานที่ปลูกเฮเซลนัทอเมริกัน

เฮเซลนัทพื้นเมืองอเมริกันปรับให้เข้ากับดินได้หลากหลายและสามารถปลูกได้ในเขตความเข้มแข็งของ USDA 4-9 ได้โดยไม่ยาก ต้นไม้เหล่านี้มักจะเติบโตได้เกือบ 2 ฟุตต่อปีเมื่อปลูกแล้ว และสูงประมาณ 15 ฟุต ดังนั้นควรปลูกเฮเซลนัทในที่ที่พวกมันจะมีพื้นที่เพียงพอที่จะโตเต็มที่ พวกมันเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่มีการระบายน้ำได้ดี

เฮเซลนัทมีความน่าดึงดูดเนื่องจากเป็นพืชเดี่ยว และหลายต้นสามารถปลูกห่างกัน 10-12 ฟุตเพื่อใช้บังลมหรือบังแดด แนะนำให้ใช้พุ่มไม้เฮเซลนัทอเมริกันสามถึงห้าต้นเพื่อการผลิตถั่วที่เชื่อถือได้ หลังจากสร้างพุ่มไม้แล้ว ควรผลิตถั่วภายในสามปี ขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่น

รูปภาพ PhoThoughts / Getty

อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูกเฮเซลนัทอเมริกัน

เฮเซลนัทอเมริกันสามารถปลูกเป็นพุ่มไม้หรือเมล็ดที่ปลูกในเรือนเพาะชำได้

พืชที่ปลูกในเรือนเพาะชำ: ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีในการปลูกไม้พุ่มนี้ แม้ว่าการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะง่ายกว่าสำหรับต้นไม้ที่อยู่เฉยๆ ขุดหลุมขนาดใหญ่เป็นสองเท่าของรากพืชและปรับดินให้ระบายน้ำได้ดี วางต้นไม้ไว้ในหลุมเพื่อให้มีความลึกเท่ากับในภาชนะเพาะชำ ถมกลับโดยเอาดินออกจากหลุมแล้วรดน้ำตามที่คุณไป ใช้มือกดลงบนพื้นเพื่อป้องกันฟองอากาศ โรงงานจะผลิตถั่วได้ภายในเวลาประมาณสามปี

เมล็ดพืช: เมล็ดเฮเซลนัทอเมริกันหว่านได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาต้องผ่านก ช่วงเวลาของการแบ่งชั้นเย็น - หว่านเมล็ดด้านนอกคลุมด้วยดินสวนที่แก้ไขแล้วขนาด 1 นิ้ว และเว้นระยะห่างกันประมาณ 15 ฟุต การงอกใช้เวลาหลายเดือน แต่การทำให้เมล็ดแตกเป็นเสี่ยง (ให้คะแนนด้วยไฟล์) จะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น คลุมเตียงเมล็ดด้วยก คลุมด้วยหญ้าหนา เพื่อปกป้องพืชในช่วงฤดูหนาว เมล็ดสามารถหว่านในกระถางขนาด 6 นิ้วและปลูกในกรอบเย็นสำหรับฤดูหนาวได้ รอจนกระทั่งต้นกล้าสูง 10 นิ้วจึงจะย้ายออกไปกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเติบโตจากเมล็ด คาดว่าจะต้องรอนานถึงเจ็ดปีสำหรับถั่ว

เคล็ดลับการดูแลต้นเฮเซลนัทอเมริกัน

แสงสว่าง

เฮเซลนัทอเมริกันเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง แต่สามารถอยู่รอดได้ในที่ร่มบางส่วนด้วย แสงแดดโดยตรงสี่ชั่วโมงทุกวัน -

ดินและน้ำ

เฮเซลนัทอเมริกันเติบโตได้ในดินแทบทุกชนิดตราบใดที่สามารถระบายน้ำได้ดี ไม่ว่าจะเป็นกรด ด่าง ดินร่วน ดินทราย หรือดินเหนียว

อุณหภูมิและความชื้น

หลังจากที่ก่อตั้งแล้ว เฮเซลนัทอเมริกันจะทนทานในโซน USDA 4-9 และทนทานต่ออุณหภูมิร้อนและเย็นสุดขั้วของโซนเหล่านั้นได้ พืชเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในความชื้นค่อนข้างสูง 65 เปอร์เซ็นต์หรือสูงกว่า

ปุ๋ย

ปุ๋ย ไม่ค่อยจำเป็นสำหรับไม้พุ่มที่จัดตั้งขึ้น แต่อาจช่วยให้ต้นกล้ามั่นคงขึ้น ใช้ผลิตภัณฑ์เม็ดที่ปล่อยช้าและปฏิบัติตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์

การตัดแต่งกิ่ง

พุ่มไม้เฮเซลนัทอเมริกันไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ หากคุณเลือกที่จะตัดพุ่มไม้เหล่านี้ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ได้ขนาดหรือรูปร่างหลังจากที่ดอกบาน โปรดทราบว่าคุณกำลังถอดถั่วของปีปัจจุบันออก เมื่ออายุมากขึ้น พุ่มไม้จะได้รับประโยชน์จากการตัดอ้อยหนักที่เก่าแก่และหนักบางส่วนกลับคืนสู่พื้น ช่วงปลายฤดูหนาวเป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่งประเภทนี้

กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่ดีที่สุด 12 อันดับของปี 2024 ที่จะคอยดูแลสวนของคุณ

การเติมและการเติมเฮเซลนัทอเมริกัน

เฮเซลนัทอเมริกันไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีสำหรับการปลูกในภาชนะเพราะมันเติบโตอย่างรวดเร็วและต้องมีการปลูกซ้ำทุกปีในภาชนะที่ใหญ่กว่าเล็กน้อยในแต่ละปี เมื่อปลูกต้นนี้ ให้ปลูกใหม่ในภาชนะที่มีการระบายน้ำดีหลายๆ ใบเป็นเวลาหลายปีเพื่อรักษาสุขภาพของระบบราก แทนที่จะปลูกในภาชนะขนาดใหญ่เพียงครั้งเดียว

สัตว์รบกวนและปัญหา

พุ่มไม้เฮเซลนัทอเมริกันค่อนข้างต้านทานศัตรูพืช แต่อาจพบแมลงหลายชนิดบนพืชเหล่านี้ รวมถึงด้วงใบ เพลี้ยอ่อน และหนอนผีเสื้อแม้ว่าความเสียหายมักจะเป็นเพียงความสวยงามเท่านั้น

นกหลายชนิด เช่น นกบลูเจย์ นกหัวขวาน และนกกระทา กินถั่ว ในขณะที่กวางและกระต่ายเป็นที่รู้กันว่ากินกิ่งไม้และใบไม้

วิธีการเผยแพร่เฮเซลนัทอเมริกัน

พุ่มไม้เฮเซลนัทอเมริกันสามารถแพร่กระจายโดยการแบ่งและการตัดลำต้น พวกเขาไม่ได้ผลิตผลที่แท้จริงจากเมล็ดที่เก็บเกี่ยว

แผนก: ใช้เสียมคมตัดพุ่มไม้เฮเซลนัทออกเป็นหลายส่วน โดยแต่ละส่วนจะมีรากและกิ่งก้านอยู่ ปลูกฝังแผนกต่างๆ ทันทีในตำแหน่งที่เตรียมไว้ กระบวนการนี้ทำได้ง่ายกว่าเมื่อไม้พุ่มมีขนาดค่อนข้างเล็ก

การตัด: รวบรวมขนาด 6-10 นิ้ว การตัดไม้เนื้ออ่อน จากการเติบโตของฤดูกาลปัจจุบัน นำใบไม้ออกจากครึ่งล่างของกิ่งแล้วจุ่มลงในผงฮอร์โมนการรูต เติมดินปลูกชื้นลงในหม้อขนาด 6 นิ้ว แล้วใช้ดินสอหรืออุปกรณ์ที่คล้ายกันเจาะรูตรงกลางดิน สอดส่วนที่ตัดเข้าไปในรู ระวังอย่าให้ฮอร์โมนการรูตหลุดออก กดดินรอบ ๆ ก้านแล้วพ่นหมอก ปิดฝาหม้อและก้านด้วยถุงพลาสติกใสแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น ตรวจสอบหม้อเป็นประจำและรดน้ำตามต้องการจนกว่าคุณจะเห็นการเจริญเติบโตใหม่ ซึ่งบ่งชี้ว่าการปักชำได้หยั่งรากแล้ว นำถุงพลาสติกออก รอจนกระทั่งต้นไม้สูงอย่างน้อย 10 นิ้วจึงจะย้ายไปยังตำแหน่งถาวรได้

วิธีการเก็บเกี่ยวเฮเซลนัทอเมริกัน

เฮเซลนัทอเมริกันสุกในช่วงหกสัปดาห์ในเดือนกันยายนและตุลาคม ระวังถั่วตัวแรกร่วงหล่นลงพื้นและเริ่มเฝ้าดูพุ่มไม้เพื่อหาถั่วสุกทุกวัน หากคุณวางแผนที่จะเก็บถั่วที่ตกลงบนพื้นในแต่ละวัน คุณอาจต้องแปลกใจ เพราะสัตว์และนกมีแนวโน้มที่จะทุบตีคุณ ให้ทิ้งถั่วชนิดแรกไว้บนพื้นเพื่อให้สัตว์และเก็บเกี่ยวถั่วสุกโดยตรงจากต้นแทน

ถั่วสุกจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ในขณะที่ใบรอบๆ ยังคงเป็นสีเขียว บิดกลุ่มถั่วและใบเพื่อเก็บเกี่ยวถั่ว อย่าเก็บถั่วเร็วเพราะจะไม่อร่อย หากคุณไม่แน่ใจว่าถั่วสุกหรือไม่ ให้เขย่ากิ่งก้านของพุ่มไม้เบาๆ แล้วถือภาชนะไว้ข้างใต้เพื่อจับเฮเซลนัทสุกในขณะที่ร่วงหล่น ทิ้งถั่วหรือกลุ่มถั่วไว้เป็นชั้นเดียวในบริเวณที่อบอุ่นและแห้งเป็นเวลาสองสามสัปดาห์จนกระทั่งแห้งสนิท จากนั้นจึงนำใบและเปลือกที่เหลือออก ทิ้งถั่วที่มีรอยแตกร้าวหรือมีรูหรือมีความเสียหายใดๆ

กินถั่วทั้งดิบหรือคั่วทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งปีและนำไปใช้ในสูตรอาหารแสนอร่อย

คำถามที่พบบ่อย

• พุ่มไม้เฮเซลนัทอเมริกันมีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหน?

  พืชที่มีอายุยืนยาวเหล่านี้มักมีอายุมากกว่า 40 ปี กล่าวกันว่าสามารถผลิตถั่วได้นานถึง 100 ปี

• เฮเซลนัทอเมริกันผสมเกสรอะไร

  เฮเซลนัทอเมริกันผสมเกสรด้วยลม ดังนั้นจึงไม่มีแมลงหรือสิ่งมีชีวิตอื่นเข้ามาเกี่ยวข้อง

• Corylus Americana กำลังผสมเกสรด้วยตนเองหรือไม่?

  แม้ว่าดอกไม้ทั้งตัวผู้และตัวเมียจะปรากฏบนไม้พุ่มเฮเซลนัทของอเมริกา แต่ก็ไม่ได้ผสมเกสรด้วยตนเอง คุณต้องมีไม้พุ่มมากกว่าหนึ่งต้น (หรือเพื่อนบ้านที่มี) เพื่อให้การผสมเกสรเกิดขึ้น

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง.