วิธีการปลูกเห็ดหอม
ค่าใช้จ่าย
$ระดับทักษะ
เริ่มจนจบ
2+วันวัสดุ
- ชุดเห็ดชิตาเกะ
- น้ำ
แบบนี้? นี่คือเพิ่มเติม:
สวนผัก พืชสวน ปลูกผักบทนำ
ซื้อชุดคิท
มีชุดเห็ดหลายชนิดให้เลือก นอกจากการเสนอเห็ดหลายชนิดแล้ว ยังมีชุดอุปกรณ์สำหรับปลูกทั้งกลางแจ้งและในร่มอีกด้วย บทความนี้กล่าวถึงชุดเห็ดหอมในร่มโดยเฉพาะ เห็ดหอมมีรสชาติเฉพาะตัวที่เข้มข้นขึ้นขณะปรุง ทำให้เป็นเมนูผัดที่ยอดเยี่ยม
ขั้นตอนที่ 1
แช่เห็ดทั้งห่อลงในถังน้ำปราศจากคลอรีนขนาดใหญ่ ปล่อยให้แช่ค้างคืนแล้วนำท่อนซุงออกจากถังแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
แช่แพคเกจ
หลังจากเปิดถุงตามคำแนะนำแล้ว ให้จุ่มบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดลงในถังน้ำปราศจากคลอรีนขนาดใหญ่ (คลอรีนจะทำลายสปอร์ของเห็ด) ปล่อยให้แช่ค้างคืนแล้วนำท่อนซุงออกจากถังแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
ขั้นตอนที่ 2
ตั้งท่อนซุงเห็ดในตำแหน่งที่จะได้รับแสงธรรมชาติทางอ้อมและอุณหภูมิจะอยู่ระหว่าง 60 ถึง 75 องศาฟาเรนไฮต์ เสียบไม้เสียบหรือไม้ค้ำยันลงในท่อนซุงแล้วปิดเต๊นท์ความชื้นให้ทั่วทั้งหีบห่อ
วางตำแหน่งบันทึกเห็ด
ตั้งค่าท่อนซุงให้ได้รับแสงธรรมชาติทางอ้อมและอุณหภูมิจะอยู่ระหว่าง 60 ถึง 75 องศาฟาเรนไฮต์ เสียบไม้เสียบหรือเสาไม้ไผ่ลงในท่อนซุงแล้วปิดเต็นท์กันความชื้นให้ทั่วทั้งหีบห่อ
ขั้นตอนที่ 3
รักษาความชุ่มชื้น
หมอกถุงด้วยน้ำคลอรีนสามหรือสี่ครั้งต่อวันจนกว่าเห็ดจะเริ่มแตกหน่อ เมื่อเห็ดกว้างประมาณ 3 ฟุต ให้เอาเต็นท์ที่มีความชื้นออกแล้วปล่อยให้เติบโตต่อไป
ขั้นตอนที่ 4
เห็ดมักจะพร้อมเก็บเกี่ยวหนึ่งสัปดาห์หรือประมาณนั้นหลังจากการแตกหน่อ เมื่อเห็ดหอมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 6 นิ้ว ให้เก็บเกี่ยวโดยใช้กรรไกรตัดที่โคน ชุดเห็ดส่วนใหญ่จะผลิตพืชผลหลายชนิด
เก็บเกี่ยวเห็ดหอม
เห็ดมักจะพร้อมเก็บเกี่ยวหนึ่งสัปดาห์หรือประมาณนั้นหลังจากการแตกหน่อ เมื่อเห็ดหอมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 6 นิ้ว ให้เก็บเกี่ยวโดยใช้กรรไกรตัดที่โคน ชุดเห็ดส่วนใหญ่จะผลิตพืชผลหลายชนิด