Radicchio เป็นอาหารสีเขียวที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นพริกขี้หนู ปลูกพืชผลในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อรักษาต้นฤดูร้อน

ค่าใช้จ่าย

$

ระดับทักษะ

เริ่มจนจบ

2+วัน

เครื่องมือ

• กรรไกร
• ส้อมสวน

แสดงทั้งหมด

วัสดุ

• คลุมด้วยหญ้า
• เมล็ดแรดิชิโอ
• ปุ๋ยหมัก

แสดงทั้งหมด

แบบนี้? นี่คือเพิ่มเติม:

สวนผัก พืชสวน ปลูกผัก

บทนำ

ซื้อเมล็ดพันธุ์

Radicchio เป็นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงที่มีรสขมเล็กน้อย ในขณะที่ชาวสวนบางคนเริ่มหว่านเมล็ดในบ้านเพื่อย้ายปลูกในภายหลัง ส่วนใหญ่เพียงแค่หว่านเมล็ดลงในเตียงสวนโดยตรง พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ Red Surprise และ Verona Red

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมสถานที่

Radicchio ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดีในบริเวณที่มีแดดจัดเป็นส่วนใหญ่ ใช้ส้อมสวน ใช้ปุ๋ยหมักหรือน้ำยาปรับสภาพดินในดิน 5 ฟุตหรือ 6 ฟุต สร้างแถวในเตียงสวนประมาณ 24' ส่วน

ขั้นตอนที่ 2

โรยเมล็ดเป็นแถว ไม่เป็นไรถ้าเมล็ดทับซ้อนกัน จากนั้นคลุมเมล็ดด้วยดินบาง ๆ ประมาณ 3/4'- ของดินแล้วรดน้ำเล็กน้อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตียงชื้นจนกว่าเมล็ดจะเริ่มงอก

ปลูก Radicchio

โรยเมล็ดตามแถว ไม่เป็นไรถ้าเมล็ดทับซ้อนกันเนื่องจากต้นกล้าจะบางลงในภายหลัง คลุมเมล็ดด้วยดินสวนละเอียด 1/4' แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ให้เตียงชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก

ขั้นตอนที่ 3

ทำให้ต้นกล้าบาง

เมล็ดแรดิชิโอควรงอกภายในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อต้นกล้าสูง 1 นิ้ว ให้หั่นบาง ๆ เพื่อให้ต้นไม้ห่างกัน 8 ถึง 15 นิ้ว หากต้องการเอาออก ให้ใช้กรรไกรตัดต้นไม้ที่แนวดิน

ขั้นตอนที่ 4

เคล็ดลับในการปลูกแรดิคิโอให้โตคือการให้น้ำปริมาณมาก เมื่อพืชผลแห้ง ใบมักจะขม เพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ที่คลุมด้วยหญ้าคลุมรากของแรดิชิโอเพื่อทำให้รากเย็นลง ป้องกันวัชพืชและคงความชุ่มชื้นไว้

ปลูกฝัง Radicchio

เคล็ดลับอย่างหนึ่งในการปลูกแรดิคิโอคือการให้น้ำปริมาณมาก เมื่อพืชเกิดความแห้งแล้ง ใบไม้ก็จะแข็งและขมขื่น เพิ่มคลุมด้วยหญ้าคลุมรอบฐานของพืชเพื่อทำให้รากเย็นลง ป้องกันวัชพืชและรักษาความชื้นให้เพียงพอ

เคล็ดลับมือโปร

ถ้าพืชส่งก้านดอกแทนการสร้างหัว ให้ตัดก้านใกล้พื้นดินเพื่อกระตุ้นให้เกิดหัวใหม่

ขั้นตอนที่ 5

แรดิชิโอหัวแดง มักพร้อมเก็บเกี่ยวหลังปลูกสามเดือน หัวที่แน่นและมีรูปร่างสมบูรณ์ ขนาดประมาณลูกเบสบอล มีใบสีน้ำตาลแดงและมีเส้นสีขาวครีม

เก็บเกี่ยว Radicchio

Radicchio ครบกำหนดในประมาณ 80 ถึง 90 วัน ทันทีที่หัวมีขนาดกะทัดรัด มั่นคง และมีขนาดเท่ากับลูกเบสบอล ให้ตัดต้นพืชที่แนวดินออกด้วยมีดคม ทางที่ดีควรรับประทานแรดิชิโอทันทีหลังเก็บเกี่ยว แต่จะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

ถัดไป

วิธีปลูกพาร์สนิป

Parsnips เป็นส่วนเสริมที่อร่อยสำหรับสวนผักใด ๆ แต่ดูแลและใช้เวลาในการเก็บเกี่ยว

วิธีปลูกถั่วแระญี่ปุ่น

Edamame เป็นขนมญี่ปุ่นยอดนิยม ปลูกพืชผลที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของคุณเองโดยทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้

วิธีปลูกแพงพวย

ตามชื่อที่แนะนำ แพงพวยเป็นพืชที่ชอบน้ำ ให้ไซต์ที่เหมาะสมและคุณจะเพลิดเพลินไปกับไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีนี้

วิธีปลูกพืชชนิดหนึ่ง

ฮอร์สแรดิชเป็นไม้ยืนต้นที่ทนทานเพราะมีกลิ่นรสเผ็ด ปลูกพืชนี้เพียงครั้งเดียวเพื่อการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องในอีกหลายปีข้างหน้า

วิธีการปลูกฟลอเรนซ์เฟนเนล

เฟนเนลฟลอเรนซ์ปลูกไม่เพียงเพราะใบที่มีขนนกเท่านั้น แต่ยังมีก้านที่เหมือนกระเปาะอีกด้วย ทั้งสองมีรสชาติเหมือนชะเอมที่น่ารื่นรมย์

วิธีปลูกอาร์ติโช้คลูกโลก

อาร์ติโช้คอาจเป็นผักรสเลิศ แต่ก็ไม่ได้ทำให้ไม่สามารถปลูกได้ ด้วยสภาพอากาศที่เหมาะสม พืชจะผลิตได้หลายปี

How to Grow Bok Choi

บกฉ่อยเป็นผักสีเขียวแบบเอเชีย เพราะมีใบอ่อนและก้านที่กรอบ ปลูกง่ายจากเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

วิธีปลูกอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม

อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มเป็นสมาชิกของตระกูลทานตะวันที่ปลูกเพื่อใช้เป็นหัวที่กินได้ซึ่งมีรสชาติคล้ายกับอาร์ติโช้ค

วิธีที่จะเติบโตปลายหยิก

Curly endive เป็นสลัดผักสีเขียวที่มีเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นและรสชาติที่คมชัด เริ่มเมล็ดในบ้านสำหรับการเก็บเกี่ยวปลายฤดูใบไม้ผลิ

วิธีปลูกแตงกวา

แตงกวานั้นปลูกง่ายมากในสวน ทำให้เป็นหนึ่งในผักพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุด