ข้ามส่วนผลิตผลและเริ่มปลูกมันฝรั่งในสวนหลังบ้านของคุณเอง สิ่งที่คุณต้องมีคือพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อปลูกมัน น้ำที่สม่ำเสมอ และเมล็ดมันฝรั่ง (ส่วนที่แตกหน่อของมันฝรั่งที่คุณปลูกในดิน) ใช่ มันเป็นเรื่องจริง—คุณสามารถปลูกมันฝรั่งจากมันฝรั่งได้! เลือกพันธุ์ต่างๆ จากสีน้ำตาลแดง ยูคอน ฟิงเกอร์ลิง และอื่นๆ อีกมากมาย จากนั้นจึงเริ่มต้นแผ่นมันฝรั่งเพื่อที่คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับแป้งที่สดใหม่จากสวนของคุณ

มาร์ตี้ บอลด์วิน

วิธีการปลูกมันฝรั่ง

มันฝรั่งชอบแสงแดด ดังนั้นควรปลูกไว้ในจุดที่มีแสงธรรมชาติส่องถึง โดยที่ต้นไม้จะได้รับแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมงในแต่ละวัน มันฝรั่งปลูกด้วยหัวที่เรียกว่ามันฝรั่งเมล็ด และควรวางไว้บนพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายที่คาดไว้

มันฝรั่งขนาดเล็กสามารถปลูกได้ทั้งหัว แต่มันฝรั่งขนาดใหญ่ (อะไรก็ตามที่ใหญ่กว่าลูกกอล์ฟ) ควรใช้มีดสะอาดผ่าเป็นสี่ส่วนก่อนปลูก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละชิ้นที่ปลูกมีตาหรือตาซึ่งเป็นที่ที่พืชผลใหม่จะงอกออกมา เพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย ให้ปล่อยให้ชิ้นมันฝรั่งแห้งสักสองสามวันก่อนปลูก ควรปลูกเมล็ดมันฝรั่งลึกสองสามนิ้วในดินที่หลวมและระบายน้ำได้ดี และเว้นระยะห่างกันเป็นแถว 12 ถึง 15 นิ้ว

วิธีการปลูกมันฝรั่ง

ในอีกไม่กี่สัปดาห์ หน่อจะงอกออกมาจากเมล็ดมันฝรั่งและโผล่ขึ้นมาในดิน เมื่อหน่อสูง 8 ถึง 10 นิ้วแล้ว ให้กองดินหลายนิ้วรอบลำต้น สิ่งนี้เรียกว่า 'hilling' และช่วยเพิ่มผลผลิตมันฝรั่งของคุณ

ในไม่ช้าต้นมันฝรั่งของคุณจะเริ่มออกดอกและกลายเป็นหัว รดน้ำต้นไม้ให้ดีและกำจัดวัชพืชเพื่อช่วยให้หัวเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม เมื่อใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มตาย ให้หยุดรดน้ำเพื่อเตรียมเก็บเกี่ยว

วิธีการปลูกมันฝรั่งจากมันฝรั่ง

ทางที่ดีควรปลูกมันฝรั่งจากมันฝรั่งปลอดโรคที่ปลูกเป็นพิเศษซึ่งคุณซื้อจากร้านขายอุปกรณ์จัดสวน มันฝรั่งที่คุณซื้อในร้านขายของชำอาจได้รับการรักษาด้วยสารยับยั้งการเจริญเติบโตเพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งงอกในตู้กับข้าวของคุณ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีมันฝรั่งที่กำลังเริ่มแตกหน่อ ('ตา' บวมและมียอดสีขาวเริ่มพัฒนา) คุณสามารถปลูกมันฝรั่งที่แตกหน่อไว้บนพื้นหรือ ในหม้อใบใหญ่คลุมด้วยดินสูง 3 นิ้ว . ภายในสองสัปดาห์ หน่อสีเขียวจะปรากฏขึ้น สิ่งเหล่านี้จะเติบโตเป็นต้นไม้พุ่ม และหลังจากผ่านไปประมาณสามเดือน หน่อใหม่ก็จะพัฒนาอยู่ใต้พื้นดิน

ถึงแม้ว่าการปลูกมันฝรั่งจากมันฝรั่งในร้านขายของชำจะเป็นไปได้ แต่ก็ต้องระวังไว้ด้วยว่ามันฝรั่งบางชนิดอาจมีการจดสิทธิบัตรไว้ด้วย สิทธิบัตรทำให้การขยายพันธุ์พืชที่ได้รับการคุ้มครองโดยไม่ได้รับอนุญาตนั้นผิดกฎหมาย

วิธีปลูกมันฝรั่งในภาชนะ

ถ้าคุณไม่มีพื้นที่สำหรับปลูกมันฝรั่งในสวน คุณสามารถปลูกไว้บนดาดฟ้าหรือนอกบ้านได้ เริ่มต้นด้วยหม้อทรงลึกขนาดใหญ่ที่มีการระบายน้ำเพียงพอ และเติมดินสำหรับปลูกลงในหนึ่งในสามของภาชนะ วางเมล็ดมันฝรั่งลงในหม้อแล้วคลุมด้วยชั้นดินสำหรับปลูก วางหม้อไว้กลางแดดและมีน้ำเพียงพอ แล้ววางมันฝรั่งในกระถางเมื่อมันฝรั่งเติบโตประมาณ 6 นิ้ว ทำซ้ำจนกระทั่งเต็มหม้อ

มาร์ตี้ บอลด์วิน

วิธีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง

มันฝรั่งของคุณพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อต้นเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายไป โดยทั่วไปคือ 18 ถึง 20 สัปดาห์หลังปลูก มันฝรั่งส่วนใหญ่จะงอกเร็วในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แต่ประเภทของมันฝรั่งจะสร้างความแตกต่างถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวหัวที่ดีจากพืชผลของคุณ มันฝรั่งสีแดงลูกเล็กที่มักขายเป็นมันฝรั่ง 'ใหม่' นั้นเติบโตได้เร็วและสนุก ในขณะที่ต้นมันฝรั่งอบขนาดใหญ่ใช้เวลาในการสุกนานกว่ามากและมักให้ผลผลิตได้ไม่ดีในพื้นที่ที่มีอากาศร้อนในฤดูร้อน

หากคุณต้องการกินมันฝรั่งสดๆ ให้ขุดเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการเพื่อรับประทานทันที ถ้าคุณวางแผน. เก็บมันฝรั่งของคุณ อย่าขุดมันขึ้นมาจนกว่าใบไม้จะตายไปเป็นเวลา 2 หรือ 3 สัปดาห์ ขุดมันฝรั่งด้วยส้อม ระวังอย่าเจาะหัว ทิ้งมันฝรั่งไว้บนพื้นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้แห้งและแข็งตัว จากนั้นปัดเศษดินที่หลุดร่อนออกและเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นจนกว่าคุณจะพร้อมใช้

คำถามที่พบบ่อย

• ฉันสามารถปลูกมันเทศเหมือนมันฝรั่งธรรมดาได้หรือไม่?

  มันเทศไม่โตแบบเดียวกับมันฝรั่งทั่วไป หากต้องการปลูกมันเทศ คุณจะต้องเอากิ่งก้านและใบที่งอกออกมาจากต้นออก มันเทศที่ปลูก ) และหยั่งรากในน้ำ เมื่อหยั่งรากแล้วจึงนำไปปลูกในดินได้

• ฉันควรปลูกมันฝรั่งในเดือนใด

  เดือนที่แน่นอนที่คุณปลูกมันฝรั่ง (และพืชผลใดๆ ก็ตาม) ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกที่คุณอาศัยอยู่ ตามกฎทั่วไป คุณสามารถปลูกมันฝรั่งได้ในช่วงเวลาที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว ซึ่งโดยปกติจะตกในเดือนมีนาคม เมษายน หรือพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่คุณอาศัยอยู่

• ฉันสามารถเก็บมันฝรั่งได้นานแค่ไหน?

  ควรเก็บมันฝรั่งไว้ในตะกร้าหรือชามแบบเปิดเพื่อช่วยป้องกันการสะสมความชื้น เพื่ออายุการเก็บรักษาสูงสุด ให้เก็บมันฝรั่งไว้ในห้องใต้ดินหรือโรงรถที่แห้งและเย็นนานถึงสามหรือสี่เดือน หากจัดเก็บไว้ในที่แบบดั้งเดิม เช่น ตู้ในครัว สิ่งของเหล่านั้นจะมีอายุการใช้งานระหว่างสามสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือน

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง.