Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวล่าสุด

Coronavirus กำลังขัดขวางการค้าไวน์และเหตุการณ์สำคัญ

สุดสัปดาห์นี้คณะผู้จัดทำ ProWein ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าไวน์ประจำปีในเมืองดุสเซลดอร์ฟประกาศว่าการประชุมจะถูกเลื่อนออกไปเนื่องจากปัญหาสุขภาพรอบ ๆ โควิด -19 ซึ่งเป็นสาเหตุของโควิด -19 ในขณะที่งานแสดงสินค้าครั้งแรกแทบจะไม่ถูกยกเลิกหรือเลื่อนออกไปเนื่องจากไวรัส - ข่าวดังกล่าวเกิดขึ้นไม่กี่สัปดาห์หลังจากงาน China Food & Drinks Fair ครั้งที่ 102 ในเฉิงตูล่าช้าด้วยเหตุผลเดียวกับ ITB Berlin, Geneva International Motor Show และอีกมากมาย อื่น ๆ นับเป็นงานเครื่องดื่มระดับนานาชาติที่สำคัญครั้งแรกในการจัดตารางเวลาใหม่



ปรับปรุง: งานแสดงสินค้า ProWein ถูกยกเลิกท่ามกลางความกังวลเกี่ยวกับ Coronavirus

เมื่อรวมกับความกังวลเรื่องการผลิตและโลจิสติกส์การส่งออกผลกระทบระยะยาวที่อาจเกิดขึ้นจากการแพร่ระบาดของโรคนี้ต่ออุตสาหกรรมในวงกว้างยังคงมีให้เห็น

“ มันเป็นการหยุดชะงักในตลาด” Rob Tobiassen ประธานของ สมาคมผู้นำเข้าเครื่องดื่มแห่งชาติ . “ นี่เป็นเหตุการณ์สำคัญที่ผู้นำเข้าและผู้ผลิตจากต่างประเทศมารวมตัวกันเพื่อพูดคุยธุรกิจ”

ขณะนี้สมาชิกในอุตสาหกรรมไวน์หลายคนสงสัยว่า Vinitaly ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่กำหนดไว้ในเดือนเมษายนที่เมืองเวโรนาจะดำเนินการตามแผนหรืออาจล่าช้าเนื่องจากไวรัสแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว



ด้วย เกือบ 90,000 รายที่ได้รับการยืนยัน ใน อย่างน้อย 67 ประเทศ เจ้าหน้าที่สาธารณสุขกังวลว่าโควิด -19 กำลังแพร่ระบาดในช่วงเวลาดังกล่าว นอกเหนือจากความกังวลด้านสุขภาพที่เพิ่มมากขึ้นแล้วยังนำเสนอผลกระทบทางเศรษฐกิจอีกมากมาย เรือบรรทุกสินค้าถูกกักกันในท่าเรือและโรงงานต่างๆคาดว่าการผลิตทุกอย่างจะชะลอตัวลง ตุ๊กตา Bratz ถึง ไดเอทโค้ก .

การระบาดที่เพิ่มขึ้นจะส่งผลกระทบต่อธุรกิจไวน์อย่างไร? มันซับซ้อน - และส่วนใหญ่ยังคงลอยอยู่ในอากาศ ผู้คนที่ปลูกองุ่นทำไวน์ไวน์บรรจุขวดส่งไวน์ขายไวน์และเสิร์ฟไวน์ต่างเฝ้าดูข่าวโคโรนาไวรัสอย่างประหม่า

“ ก่อนอื่นถ้าคุณมองว่าไวน์เป็นสินค้าขาเข้าไม่มีข้อบ่งชี้ว่าสินค้าใด ๆ มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อไวรัสโคโรนา” Tobiassen กล่าว “ มันไม่ต่างจากสินค้าอื่น ๆ ที่นำเข้ามาในสหรัฐฯจริงๆ”

กล่าวอีกนัยหนึ่งไวน์หนึ่งขวดไม่สามารถแพร่เชื้อไวรัสโคโรนาให้ใครได้ไม่ว่าจะผลิตขึ้นที่ไหนก็ตาม แต่ผลกระทบที่ใหญ่กว่าของการระบาดทั่วโลกจะส่งผลกระทบต่อธุรกิจไวน์ในรูปแบบอื่น ๆ

“ ประเด็นหลักที่น่ากังวลสำหรับผู้นำเข้าคือโลจิสติกส์และแรงงาน” Tobiassen กล่าว สมาชิก 25 คนในองค์กรของเขาประกอบด้วยผู้นำเข้าเบียร์ไวน์และสุรารายใหญ่ที่สุดหลายรายในสหรัฐฯ“ เรือบรรทุกสินค้ามีกำหนดการเดินทางทั่วโลกจริงๆ คุณมีสถานการณ์ที่คุณอาจมีลูกเรือที่สัมผัสกับไวรัสและหากเป็นเช่นนั้นพวกเขาอาจมีปัญหาในการนำเรือเข้าเทียบท่า '

และไวน์ที่ติดอยู่บนเรือบรรทุกสินค้าไม่ได้อยู่บนชั้นวางของในร้านและบาร์

ในด้านการผลิตการกักกันอย่างกว้างขวางอาจรบกวนของวินเทจปี 2020 และการเก็บเกี่ยวโดยทำให้คนงานหายากขึ้น ในขณะที่การเก็บเกี่ยวในปี 2020 กำลังดำเนินไปอย่างดีในซีกโลกใต้ แต่ของวินเทจก็ยังคงมีอยู่ทั่วซีกโลกเหนือด้วยงานทำไร่องุ่นและกุญแจสำคัญในการบำรุงรักษาตั้งแต่บัดนี้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง

หากคุณถามใครในธุรกิจไวน์เกี่ยวกับโคโรนาไวรัสในตอนนี้พวกเขาอาจจะพูดถึงอิตาลี เป็นประเทศผู้ส่งออกไวน์รายใหญ่ที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดด้วย ผู้ป่วยยืนยันแล้วเกือบ 1,700 รายและเสียชีวิต 34 ราย ในช่วงเวลาของการเขียนนี้ ผู้ให้บริการเดลต้าของสหรัฐฯเพิ่งยกเลิกเที่ยวบินทั้งหมดไปยังมิลานและของประเทศ กักกัน 'โซนสีแดง' เก็บเงินหลายหมื่นไว้ในบ้าน

“ เราเคยเห็นเรือบรรทุกสินค้าติดอยู่ในท่าเรือเราเคยเห็นความล่าช้าอย่างมากไม่มีอะไรเกิดขึ้นจากนั้นทุกคนก็พยายามขนของออกไปพร้อม ๆ กัน” Marian Leitner ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอของ Archer Roose ซึ่งนำเข้าไวน์จากอาร์เจนตินาชิลีฝรั่งเศสและอิตาลีเพื่อบรรจุในกระป๋องกล่องและถังที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

“ สิ่งที่น่าสนใจคือสิ่งนี้จะส่งผลกระทบอย่างไรโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรเซ่และ Prosecco ที่มุ่งหน้าเข้าสู่ฤดูร้อน ทุกคนกำลังจะนำเข้าสู่การส่งออกในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้าและตอนนี้มันก็โดนอิตาลีแล้วนั่นหมายความว่าอย่างไร? เราเพิ่งเริ่มเห็นการหยุดชะงัก '

ก่อนที่จะเริ่ม บริษัท ไวน์ของเธอ Leitner ทำงานด้านสาธารณสุขรวมถึงที่ Global Alliance for Vaccines & Immunization และกับธนาคารโลกในช่วงที่มีการระบาดของโรคอีโบลาครั้งใหญ่เธอจึงมีมุมมองที่ไม่เหมือนใครเกี่ยวกับโคโรนาไวรัส

“ วงการแพทย์พูดกันว่า ‘นี่ไม่ใช่โรคซาร์สไม่ใช่ไข้หวัดสเปน อัตราการเสียชีวิตต่ำกว่าไข้หวัดธรรมดาคุณกำลังพูดถึงอะไร? ’แต่ในแง่มุมทางธุรกิจระดับของการหยุดชะงักนั้นสูงมาก”

มีการตรวจพบโควิด -19 ครั้งแรกในอู่ฮั่นประเทศจีนและแน่นอนว่าประเทศนี้เป็นศูนย์กลางของการระบาด และถึงแม้ว่าจีนจะไม่ได้ส่งออกไวน์มากนัก ( มีข้อยกเว้น ) มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อธุรกิจไวน์ โรงงานของ บริษัท ผลิตขวดฉลากฝาปิดและวัสดุบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ และหากโรงงานและการส่งออกปิดตัวลงเป็นระยะเวลานานผู้ผลิตที่สิ้นหวังจะต้องหาทางแก้ปัญหาอื่น ๆ

“ เรามีด้ามจับที่ผลิตในประเทศจีน” Leitner กล่าว “ นั่นคือ $ 40,000 นั่งอยู่บนพื้นโรงงานในหวู่ฮั่นที่ไม่มีใครใส่เรือ” ถังกล่องและกระป๋องของ Archer Roose ไม่ได้ผลิตในประเทศจีน แต่มีแก้วประมาณหนึ่งในห้าของโลก

อีกด้านหนึ่งของเหรียญจีนคือประเทศนี้เป็นผู้บริโภคไวน์รายใหญ่ ในปี 2561 ประเทศนำเข้าประมาณ 750 ล้านลิตร

“ เมื่อการระบาดของโรคซาร์สเกิดขึ้นในปี 2545 จีนมีสัดส่วนการค้าประมาณ 2% ของการค้าทั่วโลกตอนนี้คิดเป็น 20%” Leitner กล่าว “ ตลาดไวน์ที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลกปิดกิจการเป็นหลัก” ด้วยการปิดโรงเรียนอย่างกว้างขวางการกักกันและ“ การเว้นระยะห่างระหว่างบุคคล ” มาตรการ

สิ่งที่เกี่ยวกับภาวะเศรษฐกิจตกต่ำในวงกว้างที่ดูเหมือนว่าไวรัสจะก่อให้เกิด? ตลาดหุ้นทั่วโลกปรับตัวลงในสัปดาห์ที่แล้วโดยดัชนีหุ้นหลักทั้งสามของสหรัฐฯลดลงมากกว่า 10% ใน 5 วัน ในบางแง่ไวน์อาจทนต่อพายุได้ดีกว่าอุตสาหกรรมอื่น ๆ

“ คุณมีไวน์ในทุกราคา” Tobiassen กล่าว “ โดยทั่วไปสิ่งที่ผู้คนทำคือลดราคาหรือแลกเปลี่ยน [แทนที่จะหยุดซื้อไวน์ทั้งหมด] หากเศรษฐกิจไปได้ดีเราจะเห็นแนวโน้มของการเป็นพรีเมียม: ผู้คนขยับขึ้น แต่ถ้าเวลายากขึ้นคุณจะเห็นผู้คนไปในทิศทางตรงกันข้าม”

สองเดือนของการระบาดของโรคโควิด -19 ทั่วโลกโลกยังไม่แน่ใจว่ามีอะไรอยู่ในร้านหรือต้องเตรียมตัวอย่างไร และเช่นเดียวกับไวน์

“ มันเป็นเป้าหมายที่เคลื่อนไหวอย่างแท้จริง เราไม่รู้ แต่นั่นทำให้ผู้คนกังวลมากขึ้นด้วย” Tobiassen กล่าว

เขามองว่าผู้นำเข้าไวน์ในสหรัฐฯมีความเสี่ยงทางเศรษฐกิจโดยเฉพาะในขณะนี้ ขอบคุณภาษีใหม่ ตลอดจนอุปสรรคของระบบราชการล่าสุดที่ผู้ผลิตในประเทศไม่จำเป็นต้องรับมือ “ ผู้นำเข้าได้รับความเดือดร้อนในหลายด้าน” เขากล่าว “ แล้วไวรัสโคโรนาจะโจมตีพวกเขาอย่างไร”

Leitner มีมุมมองที่สดใสขึ้นเล็กน้อย “ ความเชื่อของฉันคือการผลิตและการเก็บเกี่ยวจะไม่หยุดชะงักเพราะโคโรนาไวรัส” เธอกล่าว “ ฉันไม่คิดว่าสิ่งนี้จะส่งผลกระทบต่อความสามารถในการเลือกองุ่นและทำไวน์ของผู้คนจริงๆ นี่คือวิกฤตทางการเมืองไม่ใช่วิกฤตสุขภาพและทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับว่ารัฐบาลจะมีปฏิกิริยาอย่างไร เราไม่สามารถคาดเดาได้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นและไวน์ระดับโลกจะหยุดชะงักเพียงใด แต่ ณ เวลานี้ฉันไม่ได้ทบทวนประมาณการการเติบโตของเรา”