คุณเพิ่งเสร็จสิ้นการรับประทานอาหารวันหยุดพร้อมแฮมย่างฉ่ำเป็นอาหารจานหลัก แต่จบลงด้วยแฮมที่เหลืออีกสองสามปอนด์ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ใช้เวลานานถึงหนึ่งสัปดาห์ ในตู้เย็น คุณสามารถเปลี่ยนแฮมฉ่ำๆ ได้อย่างง่ายดายโดยใส่มันลงในหม้อซุปหรือพาสต้า แต่บางครั้งคุณก็อยากกินแฮมธรรมดาอีกชิ้นที่ไม่แห้งหรือเหนียวในวันถัดไป ไม่ต้องกังวล การอุ่นแฮมที่อร่อยพอๆ กับออกจากเตาอบก็สามารถทำได้ ใช้หนึ่งในวิธีของ Test Kitchen ของเราในการอุ่นแฮมปรุงสุกบนเตา เตาอบ ไมโครเวฟ เครื่องทอดอากาศ หรือหม้อตุ๋นไฟฟ้าที่ยังคงความชุ่มฉ่ำและมีรสชาติดีเยี่ยม

วิธีปรุงแฮมสำหรับมื้อเย็นสุดคลาสสิกที่คุณจะจำได้

วิธีอุ่นแฮมในเตาอบ

เปิดเตาอบที่ 325° F. จัดเรียงชิ้นเป็นชั้นเดียวบนถาดอบที่ทาน้ำมัน เติมน้ำซุปหรือน้ำสองสามช้อนโต๊ะแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนร้อน โดยกลับด้าน 1 ครั้ง

วิธีอุ่นแฮมในไมโครเวฟ

จัดเรียงชิ้นเป็นชั้นเดียวบนจาน หากจานลึกพอ ให้เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ ปิดชิ้นด้วยผ้ากระดาษชุบน้ำหมาดๆ และไมโครเวฟ 30 ถึง 60 วินาทีหรือจนร้อนผ่าน

วิธีอุ่นแฮมบนเตา

การอุ่นแฮมด้วยกระทะเป็นวิธีง่ายๆ ในการทำให้แฮมหั่นเป็นชิ้นๆ และร้อนในพริบตา เพื่ออุ่นเครื่อง แฮมแผ่น บนเตาให้เพิ่มครั้งละสองสามชิ้นลงในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เติมน้ำซุปไก่ไม่เกิน 1/2 ถ้วยเพื่อให้เนื้อชุ่มชื้น หรือเลือกใช้เนยหรือน้ำมันสัก 2-3 ช้อนโต๊ะเพื่อให้แฮมเกรียม

วิธีอุ่นแฮมในหม้อหุงช้า

USDA ไม่แนะนำให้อุ่นอาหารที่เหลือในหม้อหุงช้า แม้ว่าคุณจะอุ่นแฮมที่ปรุงไว้ล่วงหน้าแล้วก็ตาม คุณสามารถใส่แฮมลงในหม้อหุงช้าเพื่อให้ร้อนโดยใช้น้ำหรือน้ำซุปในปริมาณที่พอท่วมด้านล่างของซับ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเก็บแฮมไว้ที่อุณหภูมิต่ำสุด 140°F เพื่อการบริโภคที่ปลอดภัย คุณยังสามารถตรวจสอบบรรจุภัณฑ์เพื่อดูคำแนะนำเฉพาะเกี่ยวกับระยะเวลาและปริมาณของเหลวได้

วิธีอุ่นแฮมด้วยหม้อทอด Air Fryer

ครัวทดสอบของเราแนะนำวิธีการอุ่นแฮมด้วยหม้อทอดอากาศดังต่อไปนี้ ห่อแฮมที่เหลือหั่นเป็นชิ้นขนาด 6 ถึง 8 ออนซ์ในอลูมิเนียมฟอยล์ เปิดหม้อทอดอากาศที่อุณหภูมิ 325°F วางแฮมที่ห่อไว้แล้วลงในตะกร้าทอดด้วยลม และให้ความร้อนประมาณ 6 ถึง 8 นาทีหรือจนร้อนผ่าน (การห่อด้วยกระดาษฟอยล์จะช่วยป้องกันไม่ให้แฮมแห้ง) ถ้าคุณชอบแฮมกรอบๆ ให้เปิดหม้อทอดอากาศที่อุณหภูมิ 350/360°F จัดเรียงชิ้นแฮมเป็นชั้นเดียวในตะกร้าหม้อทอดอากาศ (หรือถาด) ทอดเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที กลับด้านหลังจากผ่านไป 2 นาที

เพลิดเพลินกับแฮมชิ้นอุ่นๆ ร้อนๆ กับเครื่องเคียงอื่นๆ ของคุณ พร้อมผักหรือไข่ดาวเป็นมื้อด่วน แฮมที่เหลือยังอร่อยกับแซนด์วิช หม้อปรุงอาหาร และพาสต้าอีกด้วย

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง.