ต้นบลูเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ในวันที่อากาศร้อนและกลางคืนที่เย็นสบายของฤดูร้อน ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่พวกเขาต้องการเพื่อให้ได้ผลที่มีผิวหวานและเรียบเนียน ผลไม้ที่คนรักเบอร์รี่ทานไม่หมด - ฤดูปลูกบลูเบอร์รี่เริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิโดยมีลักษณะเป็นดอกระฆังละเอียดอ่อนซึ่งมีสีขาวถึงชมพู เมื่อผสมเกสรแล้ว ดอกไม้เหล่านี้จะพัฒนาเป็นผลเบอร์รี่แสนอร่อยภายในไม่กี่สัปดาห์ ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อใช้ฤดูกาลบลูเบอร์รี่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงช่วงเวลา การอยู่ได้นานแค่ไหน และจะทราบได้อย่างไรว่าผลบลูเบอร์รี่สุกจริงเมื่อใด

ร็อบ คาร์ดิลโล่

ฤดูไหนเป็นฤดูบลูเบอร์รี่?

ฤดูบลูเบอร์รี่เป็นช่วงที่ผลไม้อยู่ในช่วงสุกงอมและพร้อมเก็บเกี่ยวเพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่รสชาติสดใหม่พร้อมรสชาติที่โดดเด่น ให้เป็นไปตาม สภาบลูเบอร์รี่ไฮบุชแห่งสหรัฐอเมริกา (USHBC) ฤดูเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ในทวีปอเมริกาเหนือเริ่มตั้งแต่เดือนเมษายนถึงปลายเดือนกันยายน ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่ปลูก ดังนั้นเดือนที่ดีที่สุดสำหรับบลูเบอร์รี่ในรัฐมิชิแกนจะแตกต่างจากรัฐเมนหรือฟลอริดา

ฤดูกาลบลูเบอร์รี่กินเวลานานแค่ไหน

นอกจากสภาพอากาศแล้ว เมื่อฤดูกาลบลูเบอร์รี่ในพื้นที่ของคุณยังขึ้นอยู่กับความหลากหลายอีกด้วย ต่อไปนี้เป็นเวลาเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่โดยทั่วไปสำหรับภูมิภาคต่างๆ ในสหรัฐอเมริกา

แคลิฟอร์เนีย: มีนาคม–มิถุนายน

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ: ปลายเดือนกรกฎาคม-กันยายน

ตะวันออกเฉียงใต้: เมษายน–พฤษภาคม

มิดเวสต์: กลางเดือนกรกฎาคม-ต้นเดือนกันยายน

เทือกเขาร็อกกี้: กลางเดือนกรกฎาคม-ต้นเดือนกันยายน

ตะวันตกเฉียงเหนือ: กรกฎาคม-กันยายน

ตะวันตกเฉียงใต้: เมษายน–มิถุนายน

ฤดูเก็บเกี่ยวสำหรับผลไม้และผักในสวนของคุณคือเมื่อใด?

จะบอกได้อย่างไรว่าบลูเบอร์รี่สุก

คุณไม่สามารถกำหนดขนาดของผลบลูเบอร์รี่เพื่อตรวจสอบความสุกได้เนื่องจากจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุกรรม โดยทั่วไปแล้วเป็นป่า พืชบลูเบอร์รี่ ผลิตผลไม้ที่มีขนาดเล็กกว่าผลไม้บลูเบอร์รี่ที่ปลูกเห็นในร้านขายของชำและแผงขายผลไม้ น้ำไม่เพียงพอเมื่อผลไม้กำลังพัฒนาจะทำให้ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กลงด้วย

วิธีที่เชื่อถือได้มากกว่าในการเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่สุกที่สุดคือคอยดูการพัฒนาของสี เมื่อผลไม้โตเร็วนี้สุกพอที่จะเก็บได้ก็จะเป็นสีฟ้า (หรือ บางครั้งก็เป็นสีชมพู ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ) ตลอดทาง จากนั้นปล่อยให้ผลไม้แขวนต่อไปอีกสามถึงสี่วันเพราะเป็นช่วงที่ผลไม้จะมีรสหวานและรสชาติมากที่สุด

บริเวณรอบลำต้นที่เชื่อมต่อกับผลไม้จะเป็นบริเวณสุดท้ายที่ทำให้สุก ถ้าบริเวณนี้ยังเป็นสีเขียวหรือแดง แสดงว่ายังไม่พร้อมเก็บ เมื่อผลเบอร์รี่สุกเป็นสีม่วงน้ำเงินเข้มไปจนถึงสีน้ำเงินดำ พวกมันจะเคลือบขี้ผึ้งป้องกันที่เรียกว่าบาน

เคล็ดลับการเลือกบลูเบอร์รี่

อย่ารีบเก็บผลเบอร์รี่ทันทีที่เปลี่ยนสีเพราะผลเบอร์รี่มักจะเป็นสีฟ้าเป็นเวลานานก่อนที่จะสุกเต็มที่ รอสักสองสามวันแล้วเก็บบลูเบอร์รี่สุกตอนที่มันหลุดมือคุณเมื่อสัมผัสเบาๆ ผลไม้ทั้งหมดบนต้นบลูเบอร์รี่ไม่ได้สุกในเวลาเดียวกัน ดังนั้นให้ตรวจสอบบลูเบอร์รี่ที่เหลืออยู่บนก้านทุกวันเพื่อติดตามความสุกงอม

สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับฤดูกาลสตรอเบอร์รี่เพื่อให้ได้ผลไม้ที่หอมหวานที่สุด

วิธีเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ที่ดีที่สุด

เพื่อให้ได้ผลผลิตผลไม้ที่ดีที่สุด คุณควรปลูกบลูเบอร์รี่สายพันธุ์ต่างๆ อย่างน้อย 2 สายพันธุ์ เพื่อให้สามารถผสมเกสรข้ามและเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่องตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง แต่ถ้าคุณมีพื้นที่ปลูกจำกัด คุณก็ยังสามารถได้ผลเบอร์รี่จำนวนมากด้วยพันธุ์เดียวเท่านั้น เพราะต้นบลูเบอร์รี่ส่วนใหญ่สามารถผสมเกสรได้เอง ข้อยกเว้นคือบลูเบอร์รี่แรบบิทอาย (วัคซีนหันแล้ว).

เป็นเรื่องปกติที่ต้นบลูเบอร์รี่จะออกผลไม่มากในช่วง 2 ถึง 3 ปีแรก ดังนั้นอย่าท้อแท้กับการเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อย โดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณ 6 ปีกว่าต้นบลูเบอร์รี่ส่วนใหญ่จึงจะผลิตได้เต็มที่ ต้นบลูเบอร์รี่จะเติบโตช้าและจะโตเต็มที่ใน 8 ถึง 10 ปี เพื่อไม่ให้นกหิวอยู่ห่างจากผลเบอร์รี่ ให้ผูกริบบิ้นสะท้อนแสงไว้กับกิ่งบลูเบอร์รี่

วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ต้นบลูเบอร์รี่ของคุณมีประสิทธิผลก็คือ ให้พวกเขาตัดแต่ง - นอกจากการรักษาขนาดต้นที่ต้องการแล้ว การตัดแต่งกิ่งยังช่วยเพิ่มผลผลิตผลไม้อีกด้วย บลูเบอร์รี่ให้ผลดีที่สุดเมื่อเติบโตจากฤดูกาลที่แล้ว

ทำให้บลูเบอร์รี่พันธุ์ใหม่เหล่านี้เป็นของคุณไปสู่การแขวนตะกร้า

คำถามที่พบบ่อย

• บลูเบอร์รี่ควรแช่เย็นหรือไม่?

  สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีเก็บผลเบอร์รี่เพื่อให้คงความสด บลูเบอร์รี่ควรแช่เย็นหลังจากที่คุณกลับถึงบ้านจากร้านขายของชำหรือจากฟาร์มที่คุณเลือก เก็บผลเบอร์รี่ที่ไม่ได้ล้างไว้ในชั้นเดียว เช่น ในภาชนะขนาดสั้นและกว้าง เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ถูกบด วางภาชนะด้วยทิชชู่กระดาษเพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกิน จากนั้นปิดฝาให้หลวมๆ

• สภาพการเจริญเติบโตของบลูเบอร์รี่แตกต่างจากพืชเบอร์รี่ชนิดอื่นอย่างไร?

  ต้นบลูเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีความเป็นกรดโดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 4.5 ถึง 5.0 พวกเขาชอบดินที่มีความชื้นสม่ำเสมอ (ไม่เปียก) และสารอาหารต่ำ สายพันธุ์นี้พัฒนาในหนองน้ำ พื้นที่ชุ่มน้ำ และตามสระน้ำ ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วจึงสามารถทนต่อสภาพดินที่ผันผวนได้ดีกว่าพืชชนิดอื่น

• คุณสามารถซื้อบลูเบอร์รี่ตลอดทั้งปีได้หรือไม่?

  ที่ไหนสักแห่งในฤดูร้อนมักจะเป็นฤดูร้อนเสมอ ดังนั้นการได้บลูเบอร์รี่สดตลอดทั้งปีจึงเป็นเรื่องง่าย และถ้าคุณต้องการบลูเบอร์รี่พร้อมสำหรับทำแพนเค้กบลูเบอร์รี่ หรือของหวานจากบลูเบอร์รี่ ให้ซื้อจากตู้แช่แข็งในร้านขายของชำหรือแช่แข็งบลูเบอร์รี่ของคุณเอง

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง.