เช่นเดียวกับนักแสดงที่มีพลวัตสามารถถูกนกพิราบเป็นตัวละครเฉพาะได้องุ่นที่น่ารักจำนวนมากได้รับการยืนยันในรูปแบบเดียวเป็นเวลานานเราไม่เคยคาดหวังว่าจะได้เห็นสิ่งอื่นจากพวกเขามากนัก แต่ผู้ผลิตบางรายไม่สนใจที่จะพิมพ์แคสต์ ทั่วโลกผลิตไวน์ฝีมือ Terroir - บรรจุขวดที่ขับเคลื่อนด้วยซึ่งแสดงให้เห็นถึงผลไม้ทั้งหมดของพวกเขา ก่อนหน้านี้พบกับตัวเลือกการพลิกสคริปต์สามแบบที่สะท้อนถึงความหลากหลายในรูปแบบที่แตกต่างจากที่คุณคุ้นเคย

Martha Stoumen Wines 2018 ฮันนีมูน

เมนโดซิโนเคาน์ตี้

ในอดีตใช้สำหรับการผสมและการกลั่นเช่นคอนญักบางคนคิดว่า โคลอมบาร์ด เป็นกลางหรือขาดบุคลิกภาพ แม้กระทั่งโซโลที่ได้รับการยกย่อง แต่ก็ขึ้นชื่อว่าเป็นไวน์ขาวที่เรียบง่าย แต่กรอบ ไวน์ที่ได้รับการยกย่องอย่างสวยงาม

Rogue Vine 2018 Grand Itata Tinto

Itata Valley

เป็นมิตรและมีกลิ่นหอมเมื่อร่วมมือกับผลไม้สีแดง Cinsault โดยทั่วไปจะมีน้ำหนักเบาและมีแทนนินต่ำ โดยปกติจะเกี่ยวข้องกับ สีชมพู ผสมผสานจากทางใต้ของฝรั่งเศส

นี้ การบรรจุขวดที่หลากหลาย จาก Itata Valley ของชิลีมีความแตกต่างที่ชัดเจน ทำด้วยยีสต์พื้นเมืองและไม่มีการกรองมีควันมีแร่มีกลิ่นหอมเบอร์รี่สีแดงที่โดดเด่นและสดใหม่ ความเป็นกรด .

“ [ใน Itata] หินแกรนิตคือจิตวิญญาณและพลังงานขององุ่น Cinsault” ผู้สร้างไวน์ Leo Erazo ผู้ซึ่งเชื่อว่าความสามารถขององุ่นจะแสดงออกมาได้ดีที่สุดด้วยเถาวัลย์เก่าที่ให้ผลผลิตต่ำและเน้นที่ดิน

Comando-G 2018 แม่มดแห่ง Rozas Sierra de Gredos

ไวน์มาดริด

ในขณะที่ Grenache Spanish Garnacha เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความสามารถรอบด้านและผลไม้สีแดง Spanish Garnacha มักถูกมองว่าเป็นพันธุ์ที่ได้ผลโดยมีชื่อเสียงในด้านไวน์รสเข้มที่มีกลิ่นของผลไม้สีเข้ม

Fernando Garcia และ Dani Landi ผู้ก่อตั้ง Command-G มุ่งมั่นที่จะบุกเบิกการเคลื่อนไหวในทิศทางอื่นโดยพิงพื้นหินแกรนิตที่มีความสูงระดับสูงของ Sierra de Gredos แสงสง่างามเหมือนดินและมีกลิ่นหอมมีความเป็นกรดสูงพวกเขาคิดว่านี่คือ 'หมู่บ้าน' Garnacha ซึ่งคล้ายกับ Burgundian มากกว่า Pinot Noir .