Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

อิตาลี,

โกลด์โคสต์ของทัสคานี

Viale dei Cipressi มอบการเดินทางที่น่าจดจำแก่ผู้ที่เดินทางไปตามเส้นทาง ที่ความยาวประมาณ 3 ไมล์โดยมีต้นเสา 2,000 ต้นอยู่สองข้างทางที่มีลูกคลื่นเบา ๆ กล่าวกันว่าเป็นถนนที่มีต้นไซเปรสเรียงรายยาวที่สุดในโลก



ถนนตัดเส้นทางข้ามชายฝั่งทัสคานีตั้งแต่ทะเล Tyrrhenian ที่ส่องแสงระยิบระยับไปจนถึงเนินเขาตัดผ่านไร่องุ่นที่มีค่าที่สุดในโลกระหว่างทาง สตราด้าโปรวินเซียเลเริ่มต้นที่โบสถ์ซานกุยโดรูปแปดเหลี่ยมที่ชายฝั่งและสิ้นสุดในแผ่นดินที่ประตู Castello di Bolgheri ในยุคกลาง

Viale dei Cipressi แสดงถึงความต่อเนื่องทางวัฒนธรรมประวัติศาสตร์และสิ่งแวดล้อมซึ่งวัดพื้นที่ทั้งหมด แต่ในแง่จิตวิญญาณทางเดินอันรุ่งโรจน์นี้นำไปสู่ไวน์อิตาเลียนของแชงกรีล่า
สามในสี่ของ Viale dei Cipressi ทางด้านขวาคือไร่องุ่น Sassicaia ขนาด 42 เอเคอร์ซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามหินจำนวนมาก (sassi ในภาษาอิตาลี) ซึ่งเป็นดินเหนียวที่เป็นกรวด ไร่องุ่นแห่งนี้เป็นที่ตั้งของไวน์ที่ตอบสนองความใหญ่โตของคำมั่นสัญญาทางศาสนาของอิตาลี

“ เราทุกคนต่างก็เป็นลูกของ Sassicaia” วินท์เนอร์มิเคเลซัตตาเจ้าของที่ดินชื่อนี้ผลิต Cabernet Sauvignon, Syrah และ Sangiovese กล่าว “ เป็นแรงบันดาลใจสำหรับไวน์อิตาลีทั้งในอดีตปัจจุบันและอนาคต”



แรงบันดาลใจดังกล่าวขับเคลื่อนงานที่น่าตื่นเต้นในทัสคานีชายฝั่งทะเล ก่อนหน้านี้รู้จักกันในนามแหล่งกำเนิดของซุปเปอร์ Tuscans ซึ่งเป็นชื่อที่จับได้ทั้งหมดสำหรับไวน์ที่เป็นสัญลักษณ์ซึ่งทำจาก Denominazione di Origine Controllata (DOC) ของอิตาลีที่ล้าสมัยและ Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) - ชายฝั่งของทัสคานีคึกคักไปด้วยคนรุ่นใหม่ ผู้บุกเบิกผู้บุกเบิก

จากไวน์คอนเซ็ปต์ที่ไม่มีรากเหง้า (เช่นหมวดซูเปอร์ทัสคานีที่คลุมเครือ) ปัจจุบันนักไวน์ของภูมิภาคนี้ไล่ตามไวน์ที่มีต้นกำเนิดทางภูมิศาสตร์ซึ่งเทียบได้กับแอพพลิเคชั่นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของทัสคานี: Brunello di Montalcino, Chianti Classico และ Vino Nobile di Montepulciano

ความสำคัญได้เหวี่ยงไปอย่างชัดเจนในอาณาเขตอาณาเขตดินแดน

แนวชายฝั่งยาว 120 ไมล์ที่ทอดตัวจากเมืองท่าของ Livorno ไปยังเมือง Capalbio บนยอดเขาที่สมบูรณ์แบบโปสการ์ดเป็นที่ตั้งของเขตไวน์หกแห่งรวมถึงเกาะ Elba แต่ละแห่งมีสภาพภูมิอากาศและธรณีสัณฐานที่ไม่เหมือนใครพันธุ์องุ่นและไวน์แต่ละชนิด

ไร่องุ่นใน BolgheriBolgheri
ตามที่หลายคนกล่าวว่า Ribot เป็นม้าแข่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดตลอดกาล 'ม้าแห่งศตวรรษ' ที่ได้รับการฝึกฝนโดยชาวอังกฤษและได้รับการฝึกฝนจากอิตาลีเป็นเจ้าของโดย Mario Incisa della Rocchetta จากตระกูล Marchesi Incisa ที่มีตำนาน

การธนาคารบนความสำเร็จที่มากขึ้น Mario ได้สร้าง Sassicaia ที่ใช้ Cabernet Sauvignon ในปีพ. ศ.

ตั้งแต่นั้นมา Bolgheri ได้รับการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง แม้จะประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่องของ Sassicaia แต่ภูมิภาคนี้ก็เป็นทารกแรกเกิด

ในปี 1985 มีผู้ผลิตเพียงหกรายที่เช่น Ribot ซึ่งประสบความสำเร็จในแต่ละแบรนด์ เฉพาะเมื่อผู้ผลิตนำแนวคิดเรื่องอาณาเขตมารวมกันอยู่เบื้องหลังเอกลักษณ์ของ Bolgheri ภูมิภาคเดียวเท่านั้นที่ทำให้ภูมิภาคนี้ประสบความสำเร็จ

ปัจจุบันบัญชีรายชื่อดังกล่าวนับชื่อที่มีชื่อเสียงเช่น Piero Antinori, Lodovico Antinori, Angelo Gaja, Piermario Meletti Cavallari, Michele Satta, Cinzia Merli (Le Macchiole), Stefano Frascolla (Tua Rita), Claudia Tipa (Grattamacco) และ Ornella ที่เป็นเจ้าของ Frescobaldi .

ชื่อที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักที่ควรค่าแก่ความสนใจ ได้แก่ Giovanni Chiappini, Poggio al Tesore, Tenuta Argentiera, Aia Vecchia, Castello di Bolgheri, Campo alla Sughera, Donna Olimpia 1898 และ Podere Sapaio

“ Bolgheri เป็นทีมที่น่าทึ่งซึ่งประกอบไปด้วยผู้ผลิตไวน์ชั้นยอดของอิตาลี” Federico Zileri Dal Verme จาก Castello di Bolgheri กล่าว

Zileri Dal Verme เป็นประธานของ Consorzio di Tutela Bolgheri DOC ซึ่งเป็นตัวแทนของโรงกลั่นไวน์ 38 แห่งที่คิดเป็น 89% ของพื้นที่การผลิต 2,915 เอเคอร์ ส่วนที่เหลือคือ Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah, Sangiovese และองุ่นขาว 25%

“ ต้องขอบคุณทางเลือกที่รอบคอบในการเลือกองุ่นที่ดีที่สุดที่เหมาะกับพื้นที่ของเรา Bolgheri จึงแสดงเอกลักษณ์ของไวน์อิตาเลียนอย่างแท้จริง” Zileri Dal Verme กล่าว “ มันเป็นมากกว่าอิตาลี แต่ก็คือ Italianissimo”

การปรับเปลี่ยนกฎ DOC มีผลบังคับใช้กับเหล้าองุ่นปี 2012 ทำให้เปอร์เซ็นต์ของ Vermentino เพิ่มขึ้นและลดปริมาณ Sauvignon Blanc และ Trebbiano ใน Bolgheri Bianco ที่อนุญาต

ขณะนี้ Bolgheri Rosso และ Bolgheri Rosso Superiore สามารถเป็น Cabernet Sauvignon, Merlot หรือ Cabernet Franc ได้ 100% หรือผสมตามที่ผู้ผลิตไวน์เห็นว่าเหมาะสม นอกจากนี้ยังสามารถรวม Sangiovese หรือ Syrah ได้ถึง 50% Bolgheri Sassicaia ก่อตั้งขึ้นในปี 1994 ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงที่ 80% Cabernet Sauvignon

พื้นที่นี้เป็นที่ตั้งของไวน์ Indicazione Geografica Tipica (IGT) เช่น Masseto, Paleo และ Redigaffi ซึ่งสะท้อนถึงเอกลักษณ์ของ Bolgheri แม้ว่าผู้ผลิตจะปฏิเสธที่จะใช้การระบุบนฉลาก
ความโดดเด่นนั้นค่อนข้างพรางตัวทำให้เกิดความสับสนสำหรับผู้บริโภคจำนวนมากโดยเฉพาะผู้ที่เข้าใจไม่ชัดเจนว่า Bolgheri คืออะไรและเป็นตัวแทนของอะไร

“ มันเป็นหน้าที่ของเราในการสร้างแบรนด์ Bolgheri ที่อยู่เหนือสิ่งอื่นใด” Zileri Dal Verme กล่าว

ผู้ผลิตไวน์ใน Bolgheri ไม่ต้องการถูกมองว่าเป็นผู้ผลิตซุปเปอร์ Tuscans อีกต่อไปและไม่สนใจที่จะถูกมองว่าเป็นผู้ผลิตไวน์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากบอร์โดซ์แม้ว่าองุ่นในภูมิภาคจำนวนมากจะเป็นของฝรั่งเศสก็ตาม

“ องุ่นไวน์เป็นนักเดินทางที่เกิดตามธรรมชาติและพันธุ์เหล่านี้พบที่บ้านใน Bolgheri” Satta กล่าว “ แต่ไวน์ไม่ได้ทำจากองุ่นพันธุ์เดียว มันถูกสร้างขึ้นโดยมนุษย์และดินแดน เพิ่มปัจจัยเหล่านั้นเข้าด้วยกันและคุณจะได้รับความมหัศจรรย์ที่เรามีที่นี่”

ไม่มีใครเชื่อเรื่องนี้มากไปกว่าNicolò Incisa della Rocchetta (ลูกชายของ Mario) เจ้าของ Tenuta San Guido และ Sassicaia ในตำนาน

“ ฉันจำได้ว่าย้อนกลับไปในช่วงเวลาที่มีเพียงลูกพีชและสตรอเบอร์รี่เท่านั้นที่ทำฟาร์มได้ที่นี่” เขากล่าว “ แต่คุณภาพดีมากคุณสามารถบอกได้ว่าดินแดนแห่งนี้ถูกกำหนดไว้สำหรับเกษตรกรรมที่ยิ่งใหญ่”

ภูมิศาสตร์ที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ Bolgheri แตกต่าง ชาวพื้นเมืองพูดถึงความส่องสว่างแทนแสงแดด

ขอบคุณทะเล Tyrrhenian ที่อยู่ใกล้ ๆ แสงในเวลากลางวันจะสะท้อนออกจากผืนน้ำในลักษณะเดียวกับที่ร่มสีขาวกระจายแสงในการถ่ายภาพในสตูดิโอ เนื่องจากระดับความสูงจะค่อยๆสูงขึ้นเรื่อย ๆ ตั้งแต่ระดับน้ำทะเลจนถึง 300 เมตรความส่องสว่างที่เปล่งประกายจึงล้างไปทั่วทั้งภูมิภาค

ชายฝั่งมองเห็นวันในฤดูร้อนและคืนที่เย็นสบายและอุณหภูมิที่ลดลงจะช่วยรักษาความหอมสดชื่นในไวน์ นอกจากนี้ยังมีไวน์คุณภาพจากสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนที่ชวนให้นึกถึงพุ่มไม้ป่าหรือแมคเคียที่ปกคลุมเนินเขาโดยรอบ

Montescudaio
การกล่าวอ้างขนาดเล็กในจังหวัดปิซาทางเหนือของ Bolgheri มีผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายเท่านั้น พวกเขาทำสีแดงจาก Sangiovese และองุ่นจากต่างประเทศและผ้าขาวจาก Trebbiano, Malvasia และ Vermentino

ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Ferrari Iris & Figli และ Marchesi Ginori Lisci

วาลดิคอร์เนีย
Val di Cornia ตั้งอยู่ทางใต้ของ Bolgheri ใน Maremma ตอนบนเป็นคำพูดที่ค่อนข้างคลุมเครือซึ่งทำให้ไวน์ขาวโรซาโต (โรเซ่) และไวน์แดงจากพันธุ์เดียวกันกับเพื่อนบ้าน โซนย่อยของ Suvereto กำลังแสดงผลลัพธ์ที่น่าสนใจ

มอริสฟาร์มMonteregio แห่ง Massa Marittima
Monteregio di Massa Marittima อยู่ทางเหนือของ Grosseto ทางตอนเหนือของเมือง Maremma เป็นพื้นที่ปลูกองุ่นที่น่าตื่นเต้นที่สุดแห่งหนึ่งในอิตาลี สวนองุ่นขนาดใหญ่เนินเขาและภูมิประเทศที่ไม่ถูกทำลายได้ดึงดูดนักลงทุนจากภายนอกเข้ามามากมาย

Rocca di Frassinello ซึ่งเป็น บริษัท ร่วมทุนระหว่าง Paolo Panerai และสาขา Lafite ของตระกูล Rothschild มีโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่โดดเด่นซึ่งออกแบบโดยสถาปนิก Renzo Piano พร้อมหอคอยสีแดงที่ตั้งตระหง่านอยู่เหนือไร่องุ่น ห้องใต้ดินขนาดมหึมามีรูปทรงเหมือนอัฒจันทร์

Tenuta Rocca di Montemassi ซึ่งเพิ่งเปิดโดยครอบครัว Zonin มีศาสตราจารย์ Denis Dubourdieu จากมหาวิทยาลัยบอร์โดซ์เป็นที่ปรึกษา Frassinello และ Montemassi กำลังผลิตไวน์แดงแบบผสมและไวน์แดงแบบโมโนโวรีเอตที่ประสบความสำเร็จ

สิ่งที่น่าประทับใจอย่างยิ่งคือผลงานของผู้ผลิตไวน์ลอเรนโซโซนินทางชีวภาพ ที่ Podere San Cristoforo ของเขาโฟกัสอยู่ที่ Sangiovese, Petit Verdot และ Syrah

Morellino di Scansano
อีกภูมิภาคที่น่าตื่นเต้นคือพื้นที่ Scansano ทางใต้ของ Grosseto แม้ว่า Morellino di Scansano (ประกอบด้วย Sangiovese อย่างน้อย 85%) จะประสบความสำเร็จในระดับนานาชาติ แต่ผู้ผลิตไวน์จำนวนมากก็มาที่นี่เพราะได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเหมาะสำหรับ Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante และพันธุ์อื่น ๆ ที่แข็งแกร่งในทำนองเดียวกัน

ครั้งหนึ่งเคยเป็นโรคมาลาเรียและเป็นหนองน้ำมาเรมมาทางตอนใต้ส่วนใหญ่ได้ถูกระบายออกและถูกยึดคืนเป็นพื้นที่เพาะปลูกที่อุดมสมบูรณ์ ภูมิภาคนี้ยังคงไม่ได้รับการสำรวจจากนักท่องเที่ยวและผู้อยู่อาศัยก็มีจิตวิญญาณที่เป็นอิสระอย่างมาก เนินเขาเปิดออกสู่ภาพพาโนรามาริมชายฝั่งและเมืองบนยอดเขาที่เหมือนหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่มีเสน่ห์ของสกันซาโนไม่ได้เปลี่ยนไปตั้งแต่ยุคกลาง

ชื่อที่ก้าวหน้าอย่างหนึ่งคือ Terenzi ผู้ผลิต Morellino ชั้นดีและ Sangiovese-Syrah ที่มีแนวโน้มที่เรียกว่า Bramaluce Jacopo Biondi Santi ทำฟาร์ม Castello di Montepòที่สวยงามล้อมรอบด้วยเชิงเทินที่มีป้อมปราการ รายการโปรดอื่น ๆ ได้แก่ Moris Farms, Fattoria di Magliano และ Fattoria Le Pupille ที่สร้างสรรค์อยู่เสมอ

นักลงทุนจากพื้นที่อื่น ๆ ก็มาลงทุนที่นี่เช่นกัน อย่างน้อยสามอย่างมาจาก Chianti Classico ได้แก่ Tenuta Campomaccione ของ Rocca delle Macìe, Tenuta Belguardo ของ Mazzei และ Cecchi’s Val delle Rose ซึ่งซื้อในปี 2539

ตอนนี้ Francesco Bolla ชาวพื้นเมือง Soave บริหารงาน Poggio Verrano และครอบครัว Tommasi ของ Valpolicella ได้ลงทุนใน Poggio al Tufo ใกล้ Saturnia

Capalbio
เมืองตากอากาศริมทะเลเล็ก ๆ แห่งนี้ตั้งอยู่บนพรมแดนทัสคานี - ลาซิโอ มีโรงบ่มไวน์จำนวนมากรวมถึง Monteverro ซึ่งเป็นโครงการใหม่ที่แสดงผลลัพธ์ที่น่าทึ่งกับ Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot และ Petit Verdot


การค้นพบทัสคานียอดนิยม

ทัสคานีชายฝั่งเป็นที่ตั้งของไวน์“ aia” ชั้นเยี่ยมสองชนิดของอิตาลี (Sassicaia และ Ornellaia) ซึ่งเป็นตัวแทนของคุณภาพระดับสุดยอด ไวน์เหล่านี้กลายเป็นชื่อที่ใช้ในครัวเรือนทั่วโลก นี่คือไวน์ชั้นเยี่ยมอีก 10 ชนิดจากทัสคานีชายฝั่งทะเลที่ยังไม่โด่งดัง (แต่) แต่ก็สมควรได้รับความสนใจจากคุณอย่างแน่นอน

100 Giovanni Chiappini 2009 Guado de 'Gemoli (Bolgheri Superiore) บริษัท คนเลี้ยงแกะ การเลือกห้องใต้ดิน
abv: สิบห้า% ราคา: $ 65

95 Monteverro 2009 Tuscany ลิงไวน์ การเลือกห้องใต้ดิน
abv: 14.5% ราคา: 175 เหรียญ

95 Rocca di Frassinello 2010 Baffonero (มาเรมมาทัสคานี) การนำเข้า Vias การเลือกห้องใต้ดิน
abv: 13.5% ราคา: $ 120

94 Podere Sapaio 2009 Sapaio (Bolgheri Superiore) ไลราไวน์
abv: 14.5% ราคา: $ 80

94 Tenuta Argentiera 2009 อาร์เจนติเอรา (Bolgheri Superiore) การเลือกเดวิดวินเซนต์ การเลือกห้องใต้ดิน
abv: 14.5% ราคา: $ 60

94 Terre del Marchesato 2009 Marchesale Syrah (ทัสคานี) Small Vineyards LLC.
abv: 14% ราคา: $ 80

93 Podere San Cristoforo 2010 Petit Verdot (Tuscan Maremma) Planet Wine US และ Peter Warren Selections การเลือกห้องใต้ดิน
abv: 13.5% ราคา: $ 39

93 ที่ดินของ Pianali 2008 Coronato (Bolgheri) Wilson Daniels Ltd. ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 14% ราคา: $ 40

91 Michele Satta 2010 Giovin Re Viognier (ทัสคานี) Banville & Jones พ่อค้าไวน์
abv: 14% ราคา: $ 50

90 Terenzi 2009 สำรอง (Morellino di Scansano) การนำเข้าโดยตรงของ Vintners Estate
abv: 14.5% ราคา: NA

ไวน์สุดคุ้ม

ความเข้าใจผิดทั่วไปคือทัสคานีชายฝั่งมีไว้สำหรับนักสะสมกระเป๋าลึกเท่านั้น จริงอยู่ที่ความเข้มข้นสูงสุดของขวดชั้นนำของอิตาลีอาจพบได้ใน Bolgheri แต่ชายฝั่งยังเป็นที่ตั้งของตัวเลือกที่คุ้มค่าบางครั้งก็มาจากที่ดินเดียวกัน Tenuta San Guido มี Sassicaia (230 เหรียญ) และ Le Difese (30 เหรียญ) Marchesi Antinori มี Guado al Tasso (100 เหรียญ) และ Il Bruciato (30 เหรียญ)

93 Le Macchiole 2010 Bolgheri Domaine เลือก Wine Estates ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 14% ราคา: $ 30

92 ปราสาท Bolgheri 2010 Varvàra (Bolgheri) โซลูชั่นเครื่องดื่มรวม จ ทางเลือกของ ditors '
abv: 14% ราคา: $ 29

91 Poggio al Tesoro 2010 Mediterra (ทัสคานี) ไวน์โบว์. ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 14% ราคา: $ 25

91 Rocca di Montemassi 2010 Sassabruna (มอนเตเรจิโอดิมัสซามาริตติมา) Zonin สหรัฐอเมริกา ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 14% ราคา: $ 25

90 Aia Vecchia 2010 Lagone (ทัสคานี) จาก Earth Winery Direct ซื้อที่ดีที่สุด
abv: 14.5% ราคา: $ 15

90 Poggio Verrano 2009 Poggio Verrano 3 (ทัสคานี) Aveniùแบรนด์ Inc. ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 14% ราคา: $ 20

90 Suberli 2010 Morellino di Scansano Michael Skurnik ไวน์ ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 13.5% ราคา: $ 17

88 Carpineto 2011 Valcolomba Vermentino (มาเรมมาทัสคานี) ลิงไวน์ ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 12.5% ​​ราคา: $ 15

88 Giorgio Meletti Cavallari 2011 White (Bolgheri) บริษัท ไวน์พิเศษ
abv: 13.5% ราคา: $ 14

88 Sassotondo 2011 Tuforosso (มาเรมมา) . วิลล่าอิตาลี ซื้อที่ดีที่สุด
abv: 14% ราคา: $ 12

ไวน์ขาวและ Rosato

แม้ว่าทัสคานีชายฝั่งจะเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องไวน์แดง แต่คนผิวขาวก็มีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ด้วยชายหาดที่เก่าแก่ที่สุดของอิตาลีการตกปลาที่ดีที่สุดและอาหารทะเลแสนอร่อยทำให้คนผิวขาวเข้ากับภูมิประเทศได้อย่างเป็นธรรมชาติ
Vermentino เป็นองุ่นที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในส่วนเหล่านี้ แต่ก็มีการปลูกพันธุ์ต่างประเทศเช่น Sauvignon Blanc, Viognier และ Chardonnay

Vermentino ทำให้ไวน์แห้งกรอบพร้อมคำแนะนำของส้มและหญ้าแห้งที่จับคู่กับปลาหมึกทอดอาหารทะเลดิบหอยแมลงภู่นึ่งหรือริซอตโต้อัลลาเปสคาโทร่า บางครั้งมีการเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของ Sauvignon Blanc หรือ Viognier เล็กน้อยสำหรับอะโรเมติกส์ที่แสดงออก

การแสดงออกที่บริสุทธิ์ของ Viognier เป็นสิ่งใหม่ล่าสุดและไวน์อินเทรนด์เหล่านี้มักจะได้รับอายุโอ๊กเล็กน้อยเพื่อความมีชีวิตชีวาเป็นพิเศษ

หากไวน์ขาวเป็นปรากฏการณ์ที่ค่อนข้างใหม่ rosato (โรเซ่) เป็นหนึ่งในไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดของภูมิภาคนี้ ไวน์ที่ประสบความสำเร็จในเชิงพาณิชย์เป็นครั้งแรกที่เกิดจากแคว้นทัสคานีชายฝั่งคือRosé di Bolgheri ของ Antinori ซึ่งได้รับความนิยมในช่วงปี 1970 ปัจจุบันโรซาโตสผลิตจากองุ่นหลากหลายสายพันธุ์ตั้งแต่ Sangiovese ไปจนถึง Syrah


สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมห้าแห่งใน Maremma

ครั้งหนึ่งเคยเป็นมุมสำรวจของทัสคานีมาเรมมาดึงดูดผู้คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมากมาย สวรรค์ในชนบทแห่งนี้มีขนาดประมาณโรดไอส์แลนด์และเลาะเลียบชายฝั่งทัสคานีจากปิซาไปทางใต้ของลาซิโอ นอกเหนือจากการพบเห็นนักขี่ม้าในท้องถิ่นบางคนที่เรียกว่า i Butteri ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นคู่หูชาวยุโรปของชาวอเมริกันคาวบอยผู้มาเยือน Maremma จะจุ่มเท้าลงในทุกสิ่งตั้งแต่หาดทรายใน Capalbio ไปจนถึงน้ำพุร้อนของ Saturnia สถานที่ท่องเที่ยวห้าอันดับแรกในเมืองที่ต้องไปเยือนแห่งนี้

1. คาปาลบิโอ: Capalbio เป็นเมืองบนยอดเขาที่สมบูรณ์แบบด้วยโปสการ์ดมีหาดทรายบริสุทธิ์และร้านอาหารที่เป็นตัวเอก สถานที่พักผ่อนแบบดั้งเดิมสำหรับปัญญาชนฝ่ายซ้ายของกรุงโรมอย่าลืมจองโต๊ะที่ห้องแสดงงานศิลปะหนึ่งส่วนร้านอาหารสไตล์ฮิปสเตอร์ในท้องถิ่นสองส่วน Il Frantoio (www.frantoiocapalbio.com) แต่เนิ่นๆ

2. ดาวเสาร์: ในตำนานโบราณกล่าวว่าเทพเจ้าแซทเทิร์นโกรธแค้นจากอารมณ์ที่รุนแรงของมนุษย์มากจนปล่อยสายฟ้าที่สว่างไสวมายังโลกด้วยความโกรธเกรี้ยว การโจมตีครั้งนั้นส่งผลให้เกิดบ่อน้ำพุร้อน Saturnia ซึ่งผู้เข้าชมแช่น้ำแร่ 98.6 ° F ที่ไหลจากเปลือกโลกด้วยความเร็ว 160 แกลลอนต่อนาที

3. โสวานา: เมืองยุคกลางของ Sovana จะปลดปล่อยนักโบราณคดีภายในของคุณ แพ็คปิกนิกและเดินเล่นในสุสานและซากปรักหักพังของชาวอีทรัสคันที่ต้องไปชมให้ได้ (ชาวอิทรุสกันเป็นประชากรพื้นเมืองของอิตาลีตอนกลางที่ตั้งชื่อให้กับภูมิภาคที่ใหญ่กว่าที่เรียกว่าทัสคานี) ซึ่งมีอายุย้อนไปในศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช

4. ปิติกลิอาโน: Pitigliano ที่แกะสลักจากหิน Tufa เนื้อนุ่มเป็นหนึ่งในเมืองที่งดงามที่สุดในทัสคานี อันที่จริงภาพนี้เป็นภาพที่ถ่ายมากที่สุดแห่งหนึ่ง ใจกลางเมืองเป็นที่รู้จักกันในนาม 'เยรูซาเล็มเล็ก ๆ ' เนื่องจากบริเวณ Maremma นี้เคยเป็นที่ตั้งของชุมชนชาวยิวที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของอิตาลี

5. สวน Uccellina: อุทยานแห่งชาติแห่งนี้ได้รับการอนุรักษ์ธรรมชาติที่สมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรปตอนใต้มีทะเลที่สวยงามและเส้นทางเดินป่ายาวไม่สิ้นสุดหลายกิโลเมตร วิธีที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือการขี่ม้า ลงทะเบียนเพื่อรับคำแนะนำกับ Alberese .