โรงแรมยอดนิยมสำหรับคนรักไวน์
ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ในปัจจุบันต้องการมากกว่ามินิบาร์ที่มีเครื่องดื่มครบครันเมื่อพวกเขาเดินทางและโรงแรมระดับไฮเอนด์ทั่วประเทศก็ให้คำแนะนำ ไม่ว่าพวกเขาจะให้บริการไวน์บาร์หรือบริการไวน์ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันโรงแรมยอดนิยมทั้ง 5 แห่งนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าผู้ที่ชื่นชอบการดื่มไวน์ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปยังประเทศแห่งไวน์เพื่อลิ้มรสไวน์ชั้นเลิศ
เข้าพัก: Hotel Mazarin นิวออร์ลีนส์
จิบ : Patrick’s Bar Vin
โรงแรมบูติกหรูหราแห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางเมือง New Orleans ให้บริการห้องพักหรูหรา 102 ห้อง แต่ที่สำคัญคือ Patrick’s Bar Vin สถานที่ยอดนิยมแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของโรงแรมโดย Patrick Van Hoorebeek ผู้มีชีวิตชีวาชาวเบลเยียมซึ่งเป็นราชาแห่ง Krewe of Cork ซึ่งเป็นองค์กร Mardi Gras ที่มีธีมไวน์อันเป็นที่รักของเมือง พื้นที่ที่เป็นส่วนตัวให้บริการไวน์มากกว่า 24 แก้วและรายการคัดสรรจากทั่วโลกมากมายรวมทั้งค็อกเทลและเบียร์สุดสร้างสรรค์ ไวน์พิเศษ ได้แก่ “ Patrick’s Best Kept Secret”: แก้ว 5 เหรียญที่ให้บริการในวันอังคารและวันพฤหัสบดี
อยู่ : โรงแรมอิโรควัวส์นิวยอร์กซิตี้
อยู่ : โรงแรมอิโรควัวส์นิวยอร์กซิตี้จิบ : Triomphe และ Lantern’s Keep
บาร์ทั้งสองแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากสวน Bryant Park เพียงไม่กี่ก้าวมีการเลือกไวน์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบออกจากห้องสุดหรูแม้ว่าแขกจะสามารถเข้าพักและเลือกจากรายการรูมเซอร์วิสได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน ที่บาร์ 7 ที่นั่งของ Triomphe รายการไวน์แบบเรียบง่ายจำนวน 55 ขวดมุ่งเน้นไปที่ผู้ผลิตชาวอเมริกันและฝรั่งเศสและสำหรับผู้ที่มองหาความมีรสนิยมในท้องถิ่นให้เลือกรินจาก North Fork ของ Long Island Lantern’s Keep ซึ่งให้บริการเครื่องดื่มค็อกเทลฝีมือที่เป็นตัวเอกภายใต้การดูแลของ Rene Hidalgo (เดิมชื่อ Gramercy Tavern) นำเสนอไวน์ขนาดเล็ก แต่น่าตื่นตาที่ล่อใจนักดื่มที่ชอบผจญภัยรวมถึงจิบที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักจากออสเตรียและอาร์เจนตินา
เข้าพัก: ความเป็นสากลของลาสเวกัสลาสเวกัส
เข้าพัก: ความเป็นสากลของลาสเวกัสลาสเวกัสจิบ: อ.
ตั้งชื่อตามภาษาอิตาลี การกำหนดแหล่งกำเนิดและการรับประกัน สถานที่ไวน์บาร์ที่เน้นไวน์คุณภาพสูงสไตล์อิตาลีในลาสเวกัสแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้นสามของโรงแรมคอสโมโพลิแทนอันทันสมัย มีเครื่องดื่มบรรจุขวดจากอิตาลีมากกว่า 500 ขวดจากภูมิภาคต่างๆและมีแก้วควอติโนหรือเมซโซให้เลือกมากกว่า 20 รายการ เชฟชื่อดัง Scott Conant (แห่ง Food Network’s หั่นแล้ว ชื่อเสียง) นำชื่อของเขาไปใช้ในโครงการดังนั้นคาดว่าจะมีอาหารอิตาเลียนสดใหม่ที่เน้นส่วนผสมที่อร่อยเช่นพิซซ่าพาสต้าขนมอบชีสรสเลิศและช็อคโกแลตเพื่อให้เข้ากับน้ำราด
เข้าพัก: แรนโชวาเลนเซียแรนโชซานตาเฟแคลิฟอร์เนีย
จิบ: ห้องโพนี่
เสิร์ฟสปาร์กลิงไวน์ขวดแรกในแคลิฟอร์เนียและตอนนี้มีไวน์แดงขาวและสปาร์กลิงไวน์ให้เลือกตามฤดูกาล Pony Room สุดเก๋มีบรรยากาศในร่มและกลางแจ้งสำหรับคนรักไวน์ที่รีสอร์ทสุดหรูในแคลิฟอร์เนียแห่งนี้ นอกจากไวน์แปดชนิดที่มีให้บริการผ่านเครื่อง Enomatic แล้วรายการที่กว้างขวางของโรงแรมยังมีไวน์ 11 แก้วและมากกว่า 450 ขวดโดยไฮไลต์ของไมโครโปรดิวซ์จากแคลิฟอร์เนียฝรั่งเศสอิตาลีและสเปนรวมถึงการเลือกแปลก ๆ จากแคนาดาเม็กซิโกแทสเมเนียและตุรกี เพื่อประสบการณ์ที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้นซอมเมอลิเยร์จัสตินวิลสันเป็นผู้นำแขกด้วยการชิมไวน์ในห้องไวน์ส่วนตัวซึ่งจัดแสดงขวดขนาดใหญ่หายากที่คัดสรรมาแล้วเช่น Alexander Valley Cabernet Sauvignon ของ Silver Oak Winery ในโรงไวน์ Melchior (18 ลิตร)
เข้าพัก: เซอร์เรย์นิวยอร์กซิตี้
จิบ : Café Boulud และ Bar Pleiades
โรงแรมสุดหรูในแมนฮัตตันแห่งนี้ตั้งอยู่บนถนนที่มีต้นไม้เรียงรายใกล้กับ Fifth Avenue ทางฝั่งตะวันออกตอนบนให้สิทธิประโยชน์ระดับไฮเอนด์เช่นบทเรียนการผสมผสานในห้องพักที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในท้องถิ่นและแขกผู้เข้าพักจะชื่นชอบการเข้าใช้สถานที่จิบเครื่องดื่มในสถานที่สองแห่ง ไวน์ชั้นเลิศ: Bar Pleiades และCafé Boulud ทั้งคู่แบ่งปันรายการขวดที่กว้างขวางซึ่งมีให้เลือก 950 แบบในทุกราคาตั้งแต่ 35 เหรียญสำหรับ Bergerac สีขาวแห้งไปจนถึง 12,000 เหรียญสำหรับขวด Domaine de la Romanée Conti แม้ว่านักดื่มจะสามารถลิ้มลองไวน์จาก 15 ประเทศและภูมิภาคต่างๆมากมาย แต่ Sommelier Edouard Bourgeois ให้ความสำคัญกับเบอร์กันดี แต่เมื่อพูดถึงฟองเขามีจุดอ่อนสำหรับแชมเปญ (ซึ่งเป็นที่ที่เขาเติบโตมา)
