การปรุงอาหารให้ประสบความสำเร็จนั้นให้ผลดี แต่การทำความสะอาด—ไม่มากนัก การล้างจานอาจเป็นส่วนที่น่าเบื่อที่สุดของกระบวนการทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการขจัดคราบอาหารที่ติดอยู่ น้ำมัน และสารตกค้างอื่นๆ ออกจากกระทะ แม้ว่าการใช้กระทะโลหะธรรมดาผ่านเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัย แต่กฎเดียวกันนี้ใช้ได้กับกระทะที่ไม่ติดกระทะหรือไม่? พวกมันจะออกมาสะอาดเป็นประกายอยู่เสมอ แต่ก็ต้องกังวลว่าการทำเช่นนั้นอาจทำให้สารเคลือบกันติดหลุดออกไปได้ นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ

กระทะนอนสติ๊ก 9 อันดับที่ดีที่สุดของปี 2024

การใส่กระทะนอนสติ๊กในเครื่องล้างจานปลอดภัยหรือไม่?

คำตอบสั้นๆ คือใช่ แต่เพียงเพราะคุณ สามารถ ไม่ได้หมายถึงคุณ ควร -

คุณสามารถใส่กระทะที่ไม่ติดกระทะในเครื่องล้างจานได้ แต่น้ำยาทำความสะอาดที่ใช้ในเครื่องล้างจานรวมกับอุณหภูมิน้ำร้อนที่สูงอาจลดอายุการใช้งานของกระทะที่ไม่ติดกระทะ Jeff Malkasian แห่งกล่าว ไวกิ้ง เป็นบริษัทเครื่องครัว การเคลือบที่ใช้ PTFE มีแนวโน้มที่จะเป็นมิตรกับเครื่องล้างจานมากกว่าการเคลือบ nonstick ที่ใช้เซรามิก เครื่องล้างจานอาจทำให้อายุการใช้งานของสารเคลือบกันติดสั้นลงได้จริง

ดังนั้น หากคุณไม่มีเวลาทำความสะอาดมากนัก (หรือคุณรู้สึกไม่อยากทำความสะอาด) และกระทะก็หมดอายุการใช้งานแล้ว ให้ใส่ลงในเครื่องล้างจานได้เลย แล้วสั่งใหม่ครับ.

16 สิ่งที่คุณไม่เคยรู้มาก่อนว่าคุณสามารถทำความสะอาดด้วยเครื่องล้างจานได้

คุณควรปล่อยให้กระทะเย็นก่อนซักหรือไม่?

ทันทีที่คุณผัดผักหรือปรุงอาหารเสร็จแล้ว เนื้อสันในแสนอร่อย คุณอาจถูกล่อลวงให้เปิดกระทะใต้น้ำทันทีและทำความสะอาดก่อนรับประทานอาหาร แต่สิ่งที่ดีที่สุดที่ต้องทำคือรอ

สิ่งนี้สำคัญมากกับเครื่องครัวทุกชนิด ไม่ว่าจะมีสารกันติดหรือไม่ก็ตาม Malkasian อธิบาย ปล่อยให้กระทะเย็นตามธรรมชาติเสมอ อย่าทำให้กระทะตกใจโดยการเปิดหรือจุ่มลงในน้ำเย็น การกระแทกกระทะอาจทำให้โลหะบิดเบี้ยวและทำให้กระทะไม่เรียบบนเตาตั้งพื้น

กระทะที่ไม่สม่ำเสมออาจทำให้การปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอซึ่งคุณไม่ต้องการ ทางที่ดีควรย้ายกระทะที่ไม่ติดบนเตาที่ไม่ได้ใช้ระหว่างทำอาหาร ปล่อยให้เย็น เพลิดเพลินกับมื้ออาหาร จากนั้นจึงทำความสะอาดในภายหลัง

รูปภาพแคนดิซเบลล์ / Getty

วิธีที่ดีที่สุดในการล้างกระทะที่ไม่ติด

เพื่อรักษาผิวเคลือบสารกันติดและทำให้เครื่องครัวของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานที่สุด Malkasian แนะนำให้ล้างมือด้วยน้ำสบู่ร้อน

เขากล่าวว่าสารเคลือบกันติดทั้งหมดมีอายุการใช้งานยาวนาน ขึ้นอยู่กับการใช้งานซึ่งอาจนานหลายปี หากคุณมีสารกันติดที่มีส่วนผสมของ PTFE และสังเกตเห็นว่าประสิทธิภาพลดลง ให้ล้างด้วยน้ำสบู่ร้อน แล้วขัดพื้นผิวแรงๆ ด้วยด้านสีเขียวของฟองน้ำขัดผิว การขัดถูดังกล่าวจะช่วยขจัดสิ่งตกค้างออกจากอาหารและฟื้นฟูประสิทธิภาพการไม่ติดบางส่วน

วิธีทำความสะอาดกระทะนอนสติ๊กเพื่อให้มีอายุการใช้งานนานหลายปี

ประโยชน์ของการใช้แปรงล้างจาน

เป็นเรื่องปกติที่คุณจะต้องใส่กระทะเคลือบสารกันติดในเครื่องล้างจาน ไม่ใช่เพียงเพราะมันทำงานน้อยลงและสะดวกกว่าเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะการใช้ฟองน้ำไม่สนุกที่สุดด้วย หากคุณรู้สึกเช่นนั้น การใช้แปรงขัด (และจาระบีบริเวณข้อศอกเล็กน้อย) จะช่วยขจัดสิ่งสกปรกที่ตกค้างได้อย่างมีประสิทธิภาพ พวกเขายังล้างออกให้สะอาดและสามารถฆ่าเชื้อในเครื่องล้างจานได้

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง