โรงบ่มไวน์ โรงเบียร์ และอื่น ๆ: คู่มือนักดื่มสู่เนลสันเคาน์ตี้ เวอร์จิเนีย
ขณะมุ่งหน้าจาก I-64 ไปยังถนนหมายเลข 29 ในเวอร์จิเนียหรือเยี่ยมชมสกีรีสอร์ทของรัฐแห่งใดแห่งหนึ่ง (ใช่แล้ว เวอร์จิเนียมีสกีรีสอร์ทด้วย!) คุณอาจพบกับถนนเวอร์จิเนียสเตทหมายเลข 151 ที่พลุกพล่าน ซึ่งไหลผ่านพื้นที่เล็กๆ ของเนลสันเคาน์ตี้ เวอร์จิเนีย . แม้ว่าครั้งหนึ่งเคยเป็นทางผ่านในชนบท แต่ปัจจุบันได้กลายเป็นบ้านของความลับที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของเวอร์จิเนียสำหรับคนรักการดื่ม
การขึ้นสู่สวรรค์อันชุ่มฉ่ำของเนลสันเคาน์ตี้เริ่มขึ้นในปี 2544 เมื่อ โรงบ่มไวน์เวอริทัส ผลิตวินเทจครั้งแรก ภายในทศวรรษ โรงเบียร์ ไซเดอร์ และร้านเครื่องดื่มอื่นๆ เริ่มผุดขึ้น และวันนี้พื้นที่ขนานนามว่า เนลสัน 151 เป็นที่ตั้งของโรงบ่มไวน์ 7 แห่ง โรงเบียร์ 4 แห่ง โรงไซเดอร์ 3 แห่ง และโรงกลั่น 3 แห่ง ทำให้ที่นี่เป็นจุดพักที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มองหาสถานที่พักผ่อนในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์บนเส้นทาง 151 แห่งรัฐเวอร์จิเนียอันพลุกพล่าน
พร้อมที่จะสำรวจหรือยัง ตั้งแต่สถานที่กินและดื่มไปจนถึงที่พัก นี่คือทุกสิ่งที่คุณควรสัมผัสเมื่อมาเยือนเส้นทาง Nelson 151
หยุดเบียร์และไซเดอร์
โรงเบียร์ WildMadDan
แอฟตัน, เวอร์จิเนีย
แม้ว่าสถานที่จะเล็ก โรงเบียร์ WildManDan ให้รสชาติที่เข้มข้น คู่สามีภรรยา Dan และ Terri Tatarka ร่วมกันสร้างแรงบันดาลใจจากเบียร์ที่พวกเขาชื่นชอบในระหว่างการเดินทาง จากนั้นใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อสร้างเวอร์ชันของตัวเองที่บ้าน โดยพวกเขาชงเป็นชุดๆ ละ 10 แกลลอน มองหา Chai Laxin (วิธีพูดแบบใช้ปากพูดว่า “chillaxin’”), และ เบียร์เอลสีน้ำตาลอังกฤษ ด้วยรสชาติของอบเชย กระวาน โป๊ยกั๊ก และขิง การถวายนี้มีขึ้นเพื่อกระตุ้นเวลาน้ำชาใน ลอนดอน .
ที่นั่งในบาร์ซึ่งตั้งอยู่ในร้านขายอาหารสัตว์ในอดีตในช่วงปี 1900 จัดแสดงเคเกเรเตอร์ที่หันเปียโนตั้งขึ้น ซึ่ง Dan Tatarka อดีตวิศวกรไฟเบอร์ออปติกเป็นผู้สร้างขึ้นเอง บ้านไร่ที่สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2413 ยังทำหน้าที่เป็นที่พักพร้อมอาหารเช้า การพักค้างคืนรวมถึงการชิมเบียร์
Bold Rock Cider Barn
เนลลีส์ฟอร์ด เวอร์จิเนีย
ในปี 2010 จอห์น วอชเบิร์น เกษตรกรชาวเวอร์จิเนีย และไบรอัน แชงค์ส ก นิวซีแลนด์ ผู้ผลิตไซเดอร์ผนึกกำลังเพื่อเริ่มผลิต ไซเดอร์อย่างหนัก . วันนี้ กิจการผลิตเครื่องดื่มคราฟต์โดยใช้แอปเปิ้ลที่มาจากท้องถิ่น ด้วยด่านหน้าทั้งสองด้านของเทือกเขาบลูริดจ์ ซึ่งเป็นเรือธง ร็อคตัวหนา สถานที่ตั้งบนเส้นทาง Nelson 151 มีโรงกลั่นที่ผลิตสุราด้วยรสชาติของลูกพีชเครื่องเทศและแอปเปิ้ลอบเชย นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอ? ดื่มง่าย ค็อกเทลกระป๋อง ที่ไม่ควรพลาด
บลูคางคกฮาร์ดไซเดอร์
โรสแลนด์ เวอร์จิเนีย
บลูคางคกฮาร์ดไซเดอร์ แหล่งที่มาของการผสมผสานของพันธุ์แอปเปิ้ลจาก Nelson County และ Western นิวยอร์ก . มองหาไซเดอร์ชุดเล็ก Barrel Aged Series สุดพิเศษและไซเดอร์แห้ง Granny Smith ที่ได้รับรางวัล
นอกจากนี้ ไม่เหมือนสถานที่อื่น ๆ บนเส้นทาง ทรัพย์สินของพวกเขาเป็นที่ราบ ซึ่งทำให้สามารถมองเห็นทิวทัศน์มุมกว้างของภูเขาได้จากทุกจุด
โรงกลั่นหยุด
โรงกลั่นซิลเวอร์แบ็ค
แอฟตัน, เวอร์จิเนีย
ขับเคลื่อนโดยคู่แม่ลูก โรงกลั่นซิลเวอร์แบ็ค มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างสุราที่มีรสชาติโดยใช้น้ำจากภูเขาและธัญพืชที่มาจากท้องถิ่น รายการโปรดที่สอดคล้องกันคือ Bourbon 4 เม็ดแบบตรง Blackback Honey Rye และ Strange Monkey Gin ซึ่งพวกเขาอ้างว่า ' จิน 'ในเวอร์จิเนีย
แวะชิมเครื่องดื่มค็อกเทลหรือนั่งที่บาร์เพื่อดื่มวิสกี้ที่เสิร์ฟอย่างประณีต
โรงกลั่นเหล้าองุ่นหยุด
โรงบ่มไวน์เวอริทัส
แอฟตัน, เวอร์จิเนีย
หลังจากตกหลุมรักพื้นที่นี้ แอนดรูว์และแพทริเซีย ฮอดสันตัดสินใจซื้อฟาร์มขนาดเล็กในปี 2541 การซื้อนั้นกลายเป็นโครงการความหลงใหลอย่างรวดเร็วสำหรับ ทั้งครอบครัว . โดยมีเอมิลี่ ฮอดสัน ลูกสาวของพวกเขาทำหน้าที่เป็นหัวหน้าผู้ผลิตไวน์ โรงบ่มไวน์เวอริทัส ผลิตเหล้าองุ่นครั้งแรกในปี 2544 เนื่องจากมีภูมิประเทศที่สวยงาม นักท่องเที่ยวมักจะไปพักผ่อนที่โรงบ่มไวน์และไร่องุ่น จิบไวน์และชิมไวน์ประเภท Charcuterie ที่ผลิตโดย Veritas
มีห้องพักกระท่อมและบ้านไร่สำหรับผู้ที่ต้องการพักค้างคืน
ไร่องุ่นและโรงเบียร์ Hazy Mountain
แอฟตัน, เวอร์จิเนีย
กำลังมองหาทิวทัศน์ของเทือกเขาบลูริดจ์เพื่อดื่มคู่กับไวน์หรือเบียร์ของคุณอยู่ใช่ไหม ภูเขาหมอก ส่งมอบอย่างแท้จริง หนึ่งในจุดจอดที่ใหม่กว่าบนเส้นทาง Nelson 151 เปิดให้บริการในปี 2019
จิบไวน์หลากหลายชนิด เช่น Dry Riesling ปี 2018 และ Petit Verdot ปี 2019 ผ่านเที่ยวบินหรือชิมไวน์แบบมีไกด์ หากคุณชอบเครื่องดื่มที่มีฮอปปี ลองชิมเบียร์ Hefeweizen หรือเลือกเบียร์ตามฤดูกาล เช่น Spiced Ale รู้สึกหิว? Hazy Mountain มีอาหารว่างที่คัดสรรมาอย่างดีหากคุณหิว
ไร่องุ่นและโรงกลั่นไวน์ Flying Fox
แอฟตัน, เวอร์จิเนีย
บางทีอาจเป็นตำแหน่งที่ลงอินสตาแกรมได้มากที่สุดบนเส้นทาง ไร่องุ่นและโรงกลั่นไวน์ Flying Fox เป็นที่รู้จักโดยง่ายจากภาพจิตรกรรมฝาผนังกลางแจ้งขนาดใหญ่ที่ดึงดูดผู้มาเยือนจากถนนหมายเลข 151 แม้ว่าโรงกลั่นไวน์จะเริ่มต้นในปี 2544 เอมิลี่ ฮอดสัน ซึ่งเป็นผู้นำการผลิตไวน์และเจ้าของร่วมของเวอริทัสก็เข้าร่วมในปี 2549 และปัจจุบันเป็นเจ้าของร่วมฟลายอิ้งฟ็อกซ์ ลองการทดลองของพวกเขา สุนัขจิ้งจอกจอมเจ้าเล่ห์ ฉลากย่อยซึ่งเน้นที่เวอร์มุต ไวน์ส้ม และ เบอร์เบิน ไวน์อายุบาร์เรล
ร้านอาหารที่มีรายการเครื่องดื่มที่โดดเด่น
บริษัท Devils Backbone Brewing
โรสแลนด์ เวอร์จิเนีย
ตั้งชื่อตามสันเขาในท้องถิ่น เดวิลส์แบ็คโบน เคยเป็น เริ่มแรกได้รับแรงบันดาลใจจากเบียร์ที่ผู้ก่อตั้ง Steve และ Heidi Crandall ได้ชิมระหว่างการเดินทางไปที่เทือกเขาแอลป์ ผับเบียร์ในปี 2551
Southern Swing: คู่มือคนรักไวน์ของ Charleston, Greenville และ Savannah
ปัจจุบัน Devils Backbone มีร้านอาหารหลายแห่งในสถานที่ บาร์ซิการ์ และเลานจ์โรงกลั่น ซึ่งคุณสามารถลิ้มลองจินโฮมเมด รัม เบอร์เบินและ เหล้าวิสกี้ . เมนูมีทั้งแอพผับเบียร์คลาสสิก เช่น เพรทเซลที่อบด้วยฟืน รวมถึงตัวเลือกที่ผสมผสาน เช่น มักกะโรนีกับเบียร์เวียนนา ชีสเบียร์ และเบอร์เกอร์ราดด้วยผักดองดอง
นอกจากเครื่องดื่มฝีมือของ Devils Backbone แล้ว พวกเขายังมีตัวเลือกอื่น ๆ ที่ผลิตในท้องถิ่นด้วย Potter's Craft Cider ในชาร์ลอตส์วิลล์ที่อยู่ใกล้เคียงและผู้เล่นตัวจริงมากมาย ไวน์แคลิฟอร์เนีย .
โรงเบียร์บลูเมาเท่น
แอฟตัน, เวอร์จิเนีย
โรงเบียร์บลูเมาเท่น เปิดให้บริการในปี 2550 ให้บริการอาหารมากมาย โดยเน้นที่อาหารสบายๆ ที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์โฮมเมดของการดำเนินงาน รายการต่างๆ ได้แก่ บราทเวิร์สในท้องถิ่นต้มเบียร์ พานินี่สอดไส้มะเขือเทศสีเขียวทอด และเบอร์เกอร์ราดแยมเบอร์เบินเบคอนรสหวานเหนียว นอกจากนี้ โรงเบียร์ยังให้บริการเบียร์แปดถึง 10 ชนิดจากก๊อก รวมถึงไวน์ ไซเดอร์ และคอมบูชาที่ผลิตใน Afton และ Charlottesville รัฐเวอร์จิเนีย
หากคุณอยู่ในเมืองในวันพุธ หยุดในช่วงชั่วโมงแห่งความสุขตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 21.00 น. โรงเบียร์ยังมีดนตรีสดทุกคืนวันศุกร์ 17.30-20.00 น. ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มในร่ม ออกไปที่นอกชาน หรือนั่งผิงไฟกลางแจ้ง
