กลับมาเยี่ยมชมคลาสสิกที่ไม่มีส่วนผสมของ Julio Bermejo เจ้าของ เตกีล่าของทอมมี่ บาร์ในซานฟรานซิสโก ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเครื่องเทศเตกีล่าและความเปรี้ยวซ่ามะนาวเป็นค็อกเทลสูตรดั้งเดิมที่คุณสามารถจิบได้โดยไม่ต้องใช้ไทม์แมชชีน

Tommy’s Margarita

มะนาว 2 ชิ้น
เกลือโคเชอร์หยาบสำหรับปรุงแต่ง
1 ²⁄₃ ออนซ์ reposado Tequila (100% agave)
¾ออนซ์น้ำมะนาวคั้นสด
น้ำเชื่อมหางจระเข้¾ออนซ์
1-2 ถ้วยน้ำแข็ง

ใช้ปูนขาวถูรอบขอบแก้วแล้วม้วนขอบด้วยเกลือหยาบในจานรอง นำไปแช่ตู้เย็น. ใส่ส่วนผสมของเหลวและน้ำแข็งในเครื่องปั่น ปั่นด้วยค่าสูงสุดจนเนียนแล้วเทใส่แก้วที่เตรียมไว้ ประดับด้วยปูนขาว

ริ้วรอยแห่งวัยอย่างสวยงาม

ผู้ผลิตเตกีล่ากำลังค้นพบพลังของถัง การใช้เวลาอยู่ในไม้โอ๊คทำให้เหล้าอากาเว่นี้มีความนุ่มนวลขึ้นเครื่องบดและฟูในร่างกายเพิ่มกลิ่นที่คาดหวังของขนมปังปิ้งและอัลมอนด์ แต่ยังรวมถึงโทนสีส้มและผลไม้เมืองร้อน นี่คือสามสิ่งที่ต้องลอง

รูปแบบอายุพิเศษ
อายุเจ็ดปีในไม้โอ๊คสีขาว 300 เหรียญ

Tapatio Excellence Gran Reserva
อายุ 18 ปีในไม้โอ๊คสีขาว 159 เหรียญ

Herradura Collection of the Reserve House 2014 Reposado
อายุ 11 เดือนในไม้โอ๊คสีขาวจากนั้นใช้เวลาสามเดือนในถังสก็อตที่ใช้แล้ว $ 90