6316 South Dixie Highway
เวสต์ปาล์มบีชฟลอริดา
561.585.3128 · lasirenaonline.com

ไม่มีคำถามเกี่ยวกับ Marcello Fiorentino Jr. ติดตามพ่อแม่ของเขาเข้าสู่ธุรกิจของครอบครัว ฟิออเรนติโนสผู้อาวุโสซึ่งเคยทำงานในร้านอาหารในสองทวีปและได้รับการจัดอันดับสี่ดาวสำหรับร้านอาหารในนิวยอร์กจากไม่น้อยกว่า Craig Claiborne ลาออกจากงานในปี 1986 เพื่อเปิดร้าน La Sirena ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับความนิยมตั้งแต่เริ่มต้นและวันนี้ Marcello Jr. ทำงานในตำแหน่งของบิดาผู้ล่วงลับดูแลทั้งห้องครัวและห้องใต้ดินในขณะที่ Dianne ภรรยาของเขาทำงานในห้องอาหาร หลังนี้ได้รับการปรับปรุงใหม่ในปี 2551 เป็นสไตล์อิตาลีผสมผสานด้วยแสงแก้วมูราโน่งานเหล็กหินชนวนและเพดานที่ยกขึ้นใหม่ อาหารยังคงเป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกเรียบง่ายตรงไปตรงมาและอร่อย ลองปลากระพงหางเหลืองทั้งตัวสำหรับสองคนจับคู่กับ Roero Arneis ของ Bruno Giacosa ปี 2007

สถิติ
จำนวนการเลือก: 650
ขวดในสินค้าคงคลัง: 3,000
จำนวนไวน์ข้างแก้ว: 8
BYO: ใช่สำหรับขวดที่ไม่อยู่ในรายการ ค่าเปิดขวด: $ 25
ไฮไลต์รายการไวน์: เน้นไวน์อิตาลีโดยมีตัวแทนจากฝรั่งเศสแคลิฟอร์เนียและออสเตรเลียรวมถึงสเปนเยอรมนีและออสเตรีย เลือกครึ่งขวดได้ดีเยี่ยม แนวดิ่งที่หาดูได้ยากเช่น Super Tuscan Fontodi Flaccianello (ไวน์ทั้งหมดตั้งแต่ปี 1995 และ 1990) ไวน์ในลัทธิของแคลิฟอร์เนียเช่น Marcassin (Chards and Pinots), Turley และ Colgin และไวน์ฝรั่งเศสคลาสสิกเช่นChâteau Lafite Rothschild และรายการ
ไวน์ 50 ชนิดราคาต่ำกว่า 50 เหรียญ