Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวไวน์

Jean-Charles Boisset และ Gina Gallo ได้รับรางวัลผู้ประกอบการระดับโลก

Jean-Charles Boisset เจ้าของ Boisset Family Estates และภรรยาของเขา Gina Gallo ผู้ผลิตไวน์ของ Gallo Signature Series Wines ได้รับรางวัล Chuck Smith Award สำหรับการเป็นผู้ประกอบการระดับโลกโดยสถาบันผู้นำผู้ประกอบการ (IEL) ของมหาวิทยาลัยจอห์นเอฟเคนเนดีที่ พิธีมอบรางวัลผู้ประกอบการแห่งปีครั้งที่สามซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2014 Boisset และ Gallo ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำสองคนในการเป็นผู้ประกอบการไวน์และสำหรับแนวทางระดับโลกและพลังงานในการขยายธุรกิจครอบครัวของพวกเขา



CapSeal ซึ่งเป็นเครื่องมือใหม่ในการต่อต้านการปลอมแปลงไวน์และการฉ้อโกง - ขณะนี้ผู้ผลิตสามารถใช้งานได้แล้วและจะนำไปสาธิตที่ Vinexpo HongKong ตั้งแต่วันที่ 27-29 พฤษภาคม บริษัท INSIDE Secure และ Selinko ร่วมมือกันในผลิตภัณฑ์ซึ่งประกอบด้วยชิปความปลอดภัยที่เสียบอยู่ที่คอของขวดและแอพมือถือที่มาพร้อมกัน ชิปและแอปยืนยันว่าแคปซูลบนขวดไม่ได้ถูกงัดแงะและไม่ได้เอาจุกออก ระบบที่รอการจดสิทธิบัตรของ CapSeal นั้นสอดคล้องกับขวดแคปซูลที่มีอยู่ดังนั้นผู้ผลิตจึงสามารถใช้ระบบนี้ได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนจุกไม้ก๊อกและแคปซูลมาตรฐาน

ในวันพฤหัสบดีที่ 22 พฤษภาคม Jackson Family Wines ได้ประกาศทีมผู้บริหารของ Gran Moraine Winery ที่สร้างขึ้นใหม่ (เดิมชื่อ Solena Estate Winery) ใน Yamhill รัฐโอเรกอน บริษัท ในแคลิฟอร์เนียซึ่งซื้ออสังหาริมทรัพย์เมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมาชื่อ Oregon vintner Eugenia Keegan เพื่อดูแลไร่องุ่นและโรงกลั่นเหล้าองุ่นบนเนินเขา 220 เอเคอร์ในขณะที่ Ken Kupperman จะดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการไร่องุ่น

ทีมนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์การอาหารในกรุงมาดริดประเทศสเปนและมหาวิทยาลัยซูริคพบว่าไวน์แดงพร้อมด้วยสารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีประสิทธิภาพในการชะลอการเติบโตของแบคทีเรียและต่อสู้กับฟันผุและการสูญเสียฟัน นักวิจัยหวังว่าการศึกษาของพวกเขาจะมีส่วนช่วยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยป้องกันโรคฟัน