วิธีทำ DIY บทสนทนาวาเลนไทน์หัวใจ
เครื่องมือ
- เครื่องผสมอาหารแบบยืน
- ที่ตัดคุกกี้รูปหัวใจ
- กระดาษ parchment
- ถาดอบ
วัสดุ
- 1/4 ออนซ์ เจลาตินไม่ปรุงรส
- น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 3 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลผง 8 ถ้วย (บวก 1 ถ้วยสำหรับปัดฝุ่นพื้นผิวการทำงาน)
- สารสกัดจากรส (วานิลลา, สะระแหน่, ฯลฯ )
- สีผสมอาหาร
- เครื่องหมายอาหารสีกินได้
แบบนี้? นี่คือเพิ่มเติม:
วันหยุดและโอกาสพิเศษ วันวาเลนไทน์ โดย: มิกค์ เทลแคมป์บทนำ
คุณอาจพบว่าความฉลาดใน 10 ตัวอักษรหรือน้อยกว่านั้นยากกว่าที่คุณคิด แต่คุณจะสนุกกับการลอง การเขียนบนหัวใจเล็กๆ เหล่านี้จะทำให้ทวีตที่มีอักขระ 140 ตัวดูเหมือนนิยาย
ขั้นตอนที่ 1
รวบรวมวัสดุ
หัวใจของการสนทนาเป็นลูกกวาดที่ค่อนข้างง่ายที่จะทำ แต่ขนมวาเลนไทน์จะมีชีวิตชีวาขึ้นเมื่อสิ่งที่หวาน ๆ ได้รับการปรับแต่งด้วยการใช้เครื่องหมายปลอดภัยสำหรับอาหาร โบนัส DIY: เวอร์ชันโฮมเมดมีรสชาติดีกว่าความหลากหลายที่ซื้อจากร้านค้าเมื่อปรุงโดยใช้สารสกัดที่คุณชื่นชอบ
ขั้นตอนที่ 2
ผสมส่วนผสมสามอย่างแรก
ผสม 1/4 ออนซ์ เจลาตินที่ไม่ปรุงรส, น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 3 ช้อนชา และน้ำเดือด 1/2 ถ้วยตวงในชามของเครื่องผสมแบบตั้งพื้น คนจนละลายหมด
ขั้นตอนที่ 3
ใส่น้ำตาล
ใส่น้ำตาลผง 8 ถ้วยต่อครั้ง ตีโดยใช้ไม้พายของเครื่องผสมแบบตั้งพื้นระหว่างแต่ละถ้วยจนน้ำตาลเข้ากันดี แป้งจะหนาขึ้นเมื่อเติมแต่ละถ้วย
ขั้นตอนที่ 4
ผสมจนฟู
เมื่อเติมน้ำตาลผงทั้งหมดแล้ว ให้ตีต่อจนแป้งขนมมีความหนาและฟูสม่ำเสมอ แป้งจะเหนียว แต่เมื่อจิ้มแล้ว รอยเยื้องจะยังคงอยู่
ขั้นตอนที่ 5
นวด+พับ
พลิกแป้งลงบนพื้นผิวเรียบที่โรยด้วยน้ำตาลผง นวดแป้งโดยกดให้แบน พับครึ่งแล้วทำซ้ำหลายๆ นาทีจนเนียนและจับง่าย
ขั้นตอนที่ 6
แยกตามสี
แบ่งแป้งออกเป็นชิ้น ๆ ตามที่คุณต้องการสีและม้วนเป็นลูก กระตุ้นการเยื้องที่กึ่งกลางของแต่ละลูกและเพิ่มสารสกัดแต่งกลิ่นและสีผสมอาหารสองสามหยดในแต่ละลูก จากนั้นนวดแต่ละลูกจนสีเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 7
ม้วนออกแต่ละสี
รีดแต่ละลูกให้มีความหนาประมาณ 1/4
ขั้นตอนที่ 8
ตัดหัวใจ
ใช้ที่ตัดคุกกี้รูปหัวใจ ปั๊มรูปหัวใจจากแป้ง แม้ว่าจะสามารถทำขนาดใดก็ได้ แต่ลูกอม 1-1 / 2 ถึง 1-3/4 นั้นใกล้เคียงที่สุดกับขนาดลูกอมที่คุ้นเคย เราใช้ทั้งใบมีด 1-3/4 และ 2-1 / 2 เพื่อสร้างหัวใจแบบโฮมเมดของเรา
ขั้นตอนที่ 9
ปล่อยให้ตั้งค่าสำหรับวัน
วางถาดอบด้วยกระดาษ parchment แล้วจัดขนมบนถาดแล้วพักไว้ในที่เย็นให้แห้ง ลูกอมควรพร้อมตกแต่งในเวลาประมาณ 24 ชั่วโมง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดและความหนา
ขั้นตอนที่ 10
เขียนข้อความ
ใช้เครื่องหมายอาหารสีที่กินได้ เขียนข้อความวาเลนไทน์ที่คุณกำหนดเองลงบนหัวใจแต่ละดวง น่ารัก จริงใจ หรือแม้แต่ขี้อาย บทสนทนาส่วนตัวของคุณจะทำให้เพื่อน เพื่อนร่วมชั้น หรือคนพิเศษต้องร้องว้าวอย่างแน่นอน