สปอนเซอร์

ForceBrands Decanter: การเปิดการสนทนา

ForceBrands เป็น บริษัท จัดหางานชั้นนำของอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เพื่อผู้บริโภค ในแต่ละเดือนนายหน้าและนักกลยุทธ์ชั้นนำของ บริษัท จะแบ่งปันคำแนะนำจากวงในและข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับโลกแห่งไวน์

Gary Schneidkraut เป็น Enterprise Client Strategist ที่ ForceBrands ซึ่งช่วยให้ บริษัท ต่างๆเติบโตและขยายขนาดธุรกิจผ่านการจ้างงานที่มีประสิทธิภาพ หลงใหลและมีความรู้เกี่ยวกับโลกแห่งไวน์และสุราเราจึงนั่งลงเพื่อรับฟังความคิดเห็นของเขาเกี่ยวกับสถานะปัจจุบันของโลกแห่งไวน์ ด้วยภัยธรรมชาติการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการผลิตไวน์ทั่วโลกมีรายงานว่าถึงระดับต่ำสุดในรอบ 50 ปี Schneidkraut จึงนำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสาเหตุที่เขาคิดว่าอุตสาหกรรมไวน์อาจถึงจุดเปลี่ยน - และเหตุใดจึงอาจไม่ใช่เรื่องเลวร้าย อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม.

ForceBrands: มีอะไรเกิดขึ้นมากมายในโลกแห่งไวน์ในขณะนี้คุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่น่าตื่นเต้นอะไรบ้าง
สมุนไพรตัดแกรี่: ไม่มีความลับใดที่เรื่องราวของไวน์มีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง เก่าและอับไม่ใช่ทางของไวน์อีกต่อไป ตอนนี้อากาศเย็นลงและนักดื่มไวน์ส่วนใหญ่ในปัจจุบันไม่ได้ตัดสินสิ่งที่คนอื่นมีในแก้ว ฉันคิดว่าการเปลี่ยนแปลงที่น่าตื่นเต้นที่สุดอย่างหนึ่งก็คือมีเรื่องราวอีกมากมายที่อยู่เบื้องหลังไวน์เหล่านี้ที่ได้รับการบอกเล่าซึ่งช่วยสร้างแบรนด์ ในที่สุด บริษัท ไวน์ก็ตระหนักดีว่าพวกเขาสามารถสร้างตราสินค้าในลักษณะเดียวกับที่ บริษัท เบียร์และสุราทำมานานหลายปี

FB: เรื่องราวของการสร้างแบรนด์ไวน์เปลี่ยนไปอย่างไร?
GS: ผู้คนสามารถเข้าถึงไวน์ได้มากขึ้นโดยไม่ได้ถูกมองว่าเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยเหมือนเมื่อหลายปีก่อนอีกต่อไป เกมชื่อนี้ช่วยเปลี่ยนมุมมองนี้ได้อย่างแน่นอน ลองใช้ Jealous Bitch ของออสเตรเลียที่มีสุนัขอยู่บนฉลากหรือ Squealing Pig ของนิวซีแลนด์ที่สร้างแบรนด์ตัวเองว่าเป็น 'เรื่องเล่าเกี่ยวกับหมูที่ต้องการชีวิตมากกว่าแค่ปากกาหมูของเขา' เมื่อฉันทำงานขายที่ตัวแทนจำหน่ายไวน์ฉัน มีลูกค้าร้านอาหารและบาร์ที่ถามหาไวน์ที่มีชื่อสนุก ๆ หรือฉลากเก๋ ๆ ไม่ซ้ำใคร และเป็นเรื่องที่น่าสนใจเพราะถ้าคุณออกไปที่บาร์เพื่อสั่งเบียร์และคุณเห็นไวน์อย่าง Jealous Bitch ในเมนูคุณจะต้องรู้สึกทึ่ง อย่างน้อยที่สุดมันก็ดึงดูดความสนใจของคุณ

FB: การสร้างแบรนด์ไวน์ที่ขี้เล่นมากขึ้นส่งผลให้เกิดการจ้างงานอย่างไร?
GS: แบรนด์ไวน์กำลังดึงดูดกลุ่มผู้มีความสามารถที่หลากหลายมากขึ้น เป็นไปโดยไม่ได้บอกว่าผู้คนเกี่ยวข้องกับสิ่งที่พวกเขาเห็น - ในวัฒนธรรมป๊อปและอื่น ๆ และแม้ว่าผู้สมัครบางคนอาจไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ แต่ก็น่าจะรู้จักอุตสาหกรรมนี้หรือมีข้อมูลเชิงลึกและพฤติกรรมของผู้บริโภค

FB: มีสถานที่ใดบ้างที่ บริษัท ไวน์ควรมองหาพรสวรรค์ที่ยอดเยี่ยม?
GS: บริษัท ไวน์ไม่ควรกลัวที่จะเปิดพารามิเตอร์การค้นหาและมองข้ามผู้สมัครที่มีภูมิหลังเฉพาะในอุตสาหกรรมไวน์ ดูพื้นที่สินค้าอุปโภคบริโภคโดยรวมเนื่องจากมีทักษะที่สามารถถ่ายโอนได้มากมาย

FB: มีบทบาทพิเศษด้านไวน์ที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นหรือไม่?
GS: บทบาททางการตลาดโดยเฉพาะบทบาททางการตลาดเชิงประสบการณ์กำลังได้รับความนิยม คุณเห็นการตลาดเชิงประสบการณ์เกิดขึ้นกับแบรนด์สุราเช่นPatrón Tequila ซึ่งพวกเขานำเสนอประสบการณ์เสมือนจริงที่สมบูรณ์แบบซึ่งจะพาผู้บริโภคไปทัวร์ชม Hacienda แบบ 360 °ซึ่งพวกเขาสามารถมองเข้าไปในกระบวนการทำเตกีล่าได้ ฉันคิดว่าเราจะเห็น บริษัท ไวน์จำนวนมากขึ้นใช้กลยุทธ์ทางการตลาดเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น Treasury Wine Estates กำลังช่วยเพิ่มปริมาณไวน์ให้กับเกมเบสบอลในฐานะไวน์อย่างเป็นทางการของ Citi Field ซึ่งเป็นสนามกีฬาที่เป็นที่ตั้งของ New York Mets นอกจากนี้ยังมีการเสิร์ฟไวน์ในการแข่งขันกีฬาเพิ่มมากขึ้นด้วยการนำถ้วยไวน์แบบพกพาที่ทำจากพลาสติกเพื่อให้คุณสามารถดื่มไวน์ได้โดยไม่ต้องใช้ที่เปิดไวน์ ทุกอย่างเกี่ยวกับการทำให้ไวน์สามารถเข้าถึงได้มากขึ้นและการเพิ่มการมีส่วนร่วมของผู้บริโภคเป็นสิ่งสำคัญในการบรรลุเป้าหมายนั้น ในแง่ของการจ้างงานคุณจะต้องมีคนจำนวนมากขึ้นในพื้นที่ทำการชิมและเปิดใช้งานในระดับนั้นเพื่อให้ประสบความสำเร็จ

FB: เราไม่ควรพลาดที่จะพูดคุยเกี่ยวกับสถานะปัจจุบันของโลกไวน์โดยไม่ต้องสัมผัสกับปัญหาการขาดแคลนไวน์ทั่วโลกที่กำลังจะเกิดขึ้นซึ่งจะหมายถึงราคาที่สูงขึ้นสำหรับผู้บริโภคอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ คุณคาดการณ์ว่าสิ่งนี้จะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคที่มีเงินสดจำนวนน้อยได้อย่างไร (Millennials ดื่มไวน์ 42 เปอร์เซ็นต์ของไวน์ทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาในปี 2015 ตามข้อมูลของสภาตลาดไวน์ที่ไม่แสวงหาผลกำไรในอุตสาหกรรม)
GS: ในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมาเราได้เห็นการสร้างของนักดื่มไวน์รุ่นใหม่ที่มีขนาดใหญ่และน่าประทับใจ การหยุดชะงักของการผลิตและราคา (ไม่ว่าจะเกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศภัยธรรมชาติหรือสาเหตุอื่น ๆ ) เป็นจุดเปลี่ยน ในฐานะโรงกลั่นเหล้าองุ่นคุณจะปล่อยให้นักดื่มไวน์รุ่นนี้เปลี่ยนมาใช้เบียร์หรือไม่? ฉันคิดว่าหากไม่หยุดชะงักมีโอกาสที่อุตสาหกรรมไวน์จะได้ลองทำสิ่งใหม่ ๆ และคิดใหม่และปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ก่อนหน้านี้ไม่ว่าจะเป็นการจ้างงานการจัดจำหน่ายหรือการตลาดซึ่งเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้น และอย่าลืมว่าเมื่อคุณทำให้ผู้คนได้ลิ้มรสผลิตภัณฑ์และพวกเขาชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าคนรุ่นมิลเลนเนียลจะยอมจ่ายเงินเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์นี้