Düsseldorfดินแดนแห่งคาเฟ่และอาหารเลิศรส
การเดินย่ำห้องโถงนิทรรศการที่มีผู้คนพลุกพล่านราว 10 แห่งพร้อมกับสมุดบันทึกที่เต็มไปด้วยความเหนื่อยล้าทำให้ ProWein เป็นเวลาสามวัน ขอบคุณสวรรค์มีหลุมรดน้ำมากมายสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณในเขตเมืองไรน์
คนรักไวน์ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารรสเลิศจะไม่ผิดหวังที่ บ้านไวน์ป้าแอนนา ใน Altstadt ซึ่งดำเนินมาตั้งแต่ปี 1820 อาหารเป็นอาหารเยอรมันคลาสสิกที่ปรุงด้วยความประณีตในขณะที่รายการไวน์ให้ความลึกที่เหมาะสมในทุกภูมิภาคของเยอรมัน Tobias Ludowigs เจ้าของร่วมที่กล้าได้กล้าเสียสามารถพบเห็นได้ในภูมิภาคไวน์เยอรมันหลายแห่งจากการซื้อของเป็นประจำ
Königsallee (ตัวอักษร 'King’s Avenue') ศูนย์กลางของอุตสาหกรรมแฟชั่น / Getty ของDüsseldorf
Eiskeller จะดึงดูดผู้ที่ต้องการหายตัวไปใต้ดินและค้นพบรายการไวน์ที่น่าตื่นเต้น บาร์ห้องใต้ดินโค้งตั้งอยู่ใจกลางเมืองแห่งนี้นำเสนอไวน์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดของเยอรมนีควบคู่ไปกับแชมเปญและพรสวรรค์ในการผลิตไวน์ระดับนานาชาติ ถ้าคุณชอบไวน์ชีวภาพหรือไวน์ส้มที่นี่เหมาะสำหรับคุณ
นั่งรถแท็กซี่ 10 นาทีจากงานนี้ Rockery คาเฟ่บิสโทรและไวน์บาร์ในที่เดียว ดำเนินการโดยคนรักไวน์ที่นี่เป็นสากลร่วมสมัยและเป็นที่นิยม เป็นไวน์บาร์ประเภทหนึ่งที่คุณสามารถพบได้ในทุกเมือง: มีธุรกิจดีและมีราคาแพง แต่ไม่เป็นทางการ นอกเหนือจากรายการไวน์ที่ยาวนานแล้วขนมอบยังได้รับคำชมอีกด้วย
ฮิปสเตอร์นิดหน่อย แต่สนุกและอร่อยมาก ไรน์ตัน ใน Altstadt ความสุขที่ไม่ซับซ้อนประกอบขึ้นเป็นเมนูเช่นปลาซาร์ดีนกระป๋องแบบย้อนยุคหรือวันที่ห่อด้วยเบคอน แต่เป็นของว่างมากกว่าการรับประทานอาหาร รายการไวน์ไม่โอ้อวดอย่างสดชื่นและสามารถเปิดขวดใดก็ได้จากร้านค้าโดยมีค่าธรรมเนียมการเปิดขวด ปิดวันจันทร์
ปลายทางมิลาน“ การให้บริการที่ดีที่สุดจากเบอร์ลินและปารีส” คือคำขวัญของ Parlin-Weinbar ใน Altstadt อาหารเป็นอาหารฝรั่งเศสคลาสสิก แต่ไม่โอ้อวดและไวน์ส่วนใหญ่เป็นของเยอรมันและฝรั่งเศส เพดานปูนปั้นน่ารักเป็นของดั้งเดิม ระวัง: ปิดให้บริการในวันจันทร์และวันอังคารและไม่รับบัตรเครดิต
หากคุณมีไวน์เพียงพอลองชิม Altbier ของDüsseldorfซึ่งเป็นเบียร์ท้องถิ่นสีเข้ม โรงเบียร์ประจำบ้านเป็นกุญแจสำคัญ นำเสนอพร้อมกับบรรยากาศอบอุ่นและอาหารติดซี่โครง ความพิเศษคือเนื้อวัวที่เลี้ยงในท้องถิ่น (ธัญพืชที่ใช้แล้วจากการต้มเบียร์) แต่ก็มีขาหมูและไส้กรอกให้เลือกเช่นกัน
ใกล้ ๆ กันมีโรงเบียร์และห้อง Taproom อีกแห่งรออยู่ แต่ โรงเบียร์สั้นกว่า แตกต่างกันออกไปเนื่องจากใช้ผ้าฝ้ายลายตารางและไม้แกะสลักเพื่อให้ได้รูปลักษณ์ร่วมสมัย นั่นไม่ได้ทำให้เมนูดั้งเดิมลดน้อยลงซึ่งนำเสนอความคลาสสิกเช่น Himmel und Ähdหรือ“ สวรรค์และโลก” มันคือพุดดิ้งสีดำทอดกับมันฝรั่งผัดและซอสแอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังมีฟิชแอนด์ชิปส์หรือเบอร์เกอร์
อัปเดตเนื้อหาใหม่เมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2019