ผ่อนคลายไปกับไวน์ริมชายหาดฤดูร้อน
เมื่อเก็บเครื่องทำความเย็นเพื่อมุ่งหน้าไปที่ชายหาดอย่าพลาดการลืมไวน์สักขวด ทำใจให้สบายและพักผ่อนริมชายหาดด้านในของคุณด้วยการพักผ่อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับการอาบแดดและหาดทราย ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการนั่งบนเก้าอี้บนทรายพร้อมไวน์สักแก้วในขณะที่ฟังเสียงคลื่นกระทบฝั่ง
Domaine Sainte-Marie 2015 VievitéRosé (Côtes de Provence) $ 20 Provençalroséแบบคลาสสิกนี้มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของสตรอเบอร์รี่สดส้มโอสีชมพูและเปลือกหอยซึ่งเข้ากันได้ดีกับความสงบเงียบของชายหาด เกลือทะเลและผิวมะนาวเข้ากันด้วยเกรปฟรุตพีชสุกและกลีบกุหลาบบนเพดานปาก
ม พร้อมเพรียงกัน 2015 Prose Rosé (Burgenland) 17 เหรียญ อัดแน่นไปด้วยโน๊ตเข้มข้นของสตรอเบอร์รี่สดและราสเบอร์รี่สปริตซ์ที่สดชื่นและเส้นเลือดที่มีความเป็นกรดมะนาวช่วยให้ไวน์นี้ติดเพดาน ชุ่มฉ่ำและสดชื่นเป็นการดับกระหายและเข้ากันได้ดีกับของว่างริมชายหาด
Domaine de la Pépière 2015 Sur Lie (Muscadet Sèvreและ Maine) $ 15. ไวน์นี้ทำให้นึกถึงทะเลด้วยกลิ่นของความเค็มเปลือกหอยและมะนาวบีบ เพดานแร่เข้มข้นได้รับประโยชน์จากกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของลูกแพร์สุกและลูกพีชสีขาว จับคู่กับหอยนางรมแน่นอน
Zorzal Eggo 2015 Blanc de Cal (Tupungato) 18 เหรียญ Sauvignon Blanc นี้เปล่งประกายด้วยกลิ่นแคนตาลูปเกรปฟรุ้ตแดงและมะนาวสมดุลด้วยสำเนียงของหินบดและหญ้าชายหาด เพดานปากมีความใจกว้างและกว้างขวางนำหน้าด้วยรสชาติของน้ำหวานและมะนาวที่ได้รับการสนับสนุนจากโน๊ตเข้มข้นของหินดินดานและหินเปียก
Wachtstetter 2013 ทางลาดชัน Trollinger Trocken (Württemberg) $ 22 อย่ากลัวที่จะเพลิดเพลินไปกับไวน์แดงบนชายหาดการคัดสรรรสชาติสดชื่นของเชอร์รี่และราสเบอร์รี่พร้อมกับแครนเบอร์รี่ทาร์ต เสริมด้วยสำเนียงหินแกรนิตและแทนนินที่น้อยที่สุดจึงง่ายพอที่จะดื่มได้ทุกที่ แต่ซับซ้อนพอที่จะดึงดูดความสนใจของคุณ
นอกจากนี้เรายังได้รวบรวมตัวเลือกโบนัสบางส่วนจากทีมงานและบรรณาธิการรอบ ๆ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ สำนักงาน.
เครื่องพื้นบ้าน 2015 White Light (แคลิฟอร์เนีย) 17 เหรียญ การผสมผสานที่ผิดปกติของ Friulano, Riesling และ Verdelho ส่งผลให้ไวน์ขาวมีค่ามากกว่าผลรวมของชิ้นส่วน Fruilano นำเสนอแนวคิดที่มีรสเผ็ดและเค็มในงานปาร์ตี้ในขณะที่ Riesling เพิ่มกลิ่นที่สวยงามและ Verdelho ความสดชื่น ป้ายประดับหลอดไฟทำให้คุณนึกถึงไวน์ที่เป็นไอเดียที่สดใสสำหรับชายหาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากย่อ 11.9 เปอร์เซ็นต์ - บรรณาธิการดิจิทัลอาวุโส Jameson Fink
Eichinger 2015 Wechselberg Grüner Veltliner (Kamptal) $ 20 ความสดชื่นเป็นสิ่งที่ต้องทำในวันที่อากาศร้อนอบอ้าวบนผืนทรายและGrüner Veltliner เป็นเครื่องดื่มแก้กระหายที่หักล้างไม่ได้ ไวน์เนื้อปานกลางที่มีแร่ธาตุที่ดีและมีความเป็นกรดที่มั่นคง แต่ยังง่ายพอสำหรับเวลากลางวัน ผลไม้หินที่งดงามและรสชาติเลมอนทำให้เป็นเพื่อนที่ดีกับของว่างริมชายหาดมากมายตั้งแต่แตงโมไปจนถึงพานินี่ในชุดบิกินี่ - ผู้ประสานงานการชิม Carrie Dykes
เป็น Laxas 2015 Albariño (Rías Baixas) 22 เหรียญ ไวน์ขาวจากภูมิภาคกาลิเซียตั้งอยู่ที่มุมตะวันตกเฉียงเหนือของสเปนบนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกเหมาะอย่างยิ่งกับความเพลิดเพลินริมชายหาด ตัวเลือกที่คมชัดและมีชีวิตชีวาที่ทำจากAlbariñoนำเสนอกลิ่นหอมของส้มผลไม้หินเนื้อแน่นและเปลือกแตงโมที่เน้นด้วยกลิ่นของแร่ธาตุและความเค็มทั้งหมดนี้พร้อมที่จะมอบความสดชื่นและความเพลิดเพลิน เนื่องจาก Laxas ’Albariñoเป็นผู้ชนะที่เสมอต้นเสมอปลายและจะจับคู่อย่างเชี่ยวชาญกับอาหารทะเลทุกชนิดที่คุณสามารถนำติดตัวไปด้วยเพื่อความสนุกสนานท่ามกลางแสงแดด - ผู้อำนวยการฝ่ายชิม / บรรณาธิการอาวุโส Lauren Buzzeo
Ameztoi 2015 Rubentis (Getariako Txakolina) 22 เหรียญ กลิ่นหอมสดใสของสตรอเบอร์รี่เกรปฟรุตสีชมพูและราสเบอร์รี่โรเซ่จากแคว้นบาสก์ถูกยึดด้วยความเป็นกรดที่เป็นของแข็งและมะนาวที่ระเบิดออกมาซึ่งอาจทำให้คุณคิดใหม่ว่ามาการิต้าเป็นเครื่องดื่มริมชายหาด ลักษณะเฉพาะของ Txakoli ส่วนใหญ่ไวน์นี้มีแอลกอฮอล์ต่ำ (11 เปอร์เซ็นต์ abv) และคาร์บอเนชั่นที่เหลือจะให้ความสดชื่นอ่อน ๆ เป็นไวน์ที่เหมาะสำหรับการดื่มท่ามกลางแสงแดดและจะไม่ทำให้คุณเสียใจกับการดื่มด่ำในเช้าวันรุ่งขึ้น - ผู้ช่วยบรรณาธิการดิจิทัล Dylan Garret
