โรงกลั่นไวน์ Santa Margherita ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2478 ในภูมิภาค Veneto ซึ่งเชี่ยวชาญด้านไวน์สปาร์กลิงและไวน์ขาว ในฐานะผู้ริเริ่มรูปแบบการผลิตไวน์ซึ่งปัจจุบันเป็นผลมาจาก Pinot Grigio ในยุคปัจจุบันผู้ผลิตไวน์รุ่นบุกเบิกของพวกเขาถูกดึงดูดให้แสวงหาความเป็นเลิศโดยการปรับแต่งและปรับปรุงวิธีการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ตั้งแต่แรกเริ่ม

ในขณะที่ Pinot Grigio ของพวกเขาอาจทำให้ Santa Margherita อยู่ในแผนที่ไวน์ระดับสากล แต่หัวใจหลักของพวกเขาคือโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่มีหลายแง่มุมโดยได้รับแรงบันดาลใจจากพื้นที่และประเพณีการผลิตไวน์ที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์ทั่วอิตาลี แม้ว่าเราอาจมีต้นกำเนิดใน Veneto แต่สถานที่ท่องเที่ยวของเราไม่เคย จำกัด อยู่แค่ภูมิภาคเดียวหรือภูมิภาคเดียว

Santa Margherita เริ่มทำงานในไร่องุ่นของ Tuscany ในช่วงต้นปี 2000 จากความสำเร็จของพวกเขาใน Alto Adige และ Veneto ถือเป็นความก้าวหน้าตามธรรมชาติในการขยายไปสู่ภูมิภาคไวน์ที่มีชั้นและเป็นที่ยอมรับมากที่สุดแห่งหนึ่งของอิตาลี Chianti Classico Riserva ตัวแรกของพวกเขาคือวินเทจปี 2007 ซึ่งวางจำหน่ายในตลาดสหรัฐอเมริกาในปี 2554

---

ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.santamargheritawines.com

---

ปรัชญาในการก่อตั้งโรงกลั่นเหล้าองุ่นส่วนหนึ่งคือการดูแลสิ่งแวดล้อมและการแสวงหาแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและสัตว์น้ำที่ดีที่สุดซึ่งรวมถึงวิธีการอินทรีย์และวิธีการที่ยั่งยืน หัวใจหลักคือสุขภาพและความลงตัวของไร่องุ่นของพวกเขาแปลเป็นคุณภาพในขวดโดยตรง ซึ่งรวมถึงการใช้สูตรจากธรรมชาติแทนการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชหรือปุ๋ยที่ใช้ส่วนผสมของโพลิสว่านหางจระเข้และสาหร่ายบนเถาวัลย์เพื่อช่วยสนับสนุนความต้านทานโรคซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการใช้ทองแดงหรือซัลเฟอร์ได้อย่างมาก นอกจากนี้ซานตามาร์เกอริตากำลังอยู่ในขั้นตอนของการเป็นออร์แกนิกโดยมีเป้าหมายเพื่อการรับรองภายในปี 2561

ในขณะที่ทัสคานีผลิตไวน์มาตั้งแต่สมัยเอสทรัสคัน แต่ภูมิภาคนี้ได้กำหนดขอบเขตทางภูมิศาสตร์และมาตรฐานการผลิตที่ถูกกฎหมายในปี 1716 โดย Cosimo de Medici และนี่คือจุดเริ่มต้นของ Black Rooster ที่น่าอับอายซึ่งประดับอยู่ในแต่ละขวด ในขณะที่เราฉลองครบรอบ 300 ภูมิภาค^ธวันครบรอบ Chianti Classico Riserva ของ Santa Margherita เป็นแก้วที่เหมาะสำหรับจับคู่กับสูตรทัสคานีที่คุณชื่นชอบซึ่งเป็นรสชาติที่แท้จริงของประวัติศาสตร์และการมีส่วนร่วมของอิตาลีและภูมิภาคไวน์อันทรงคุณค่านี้ต่อไวน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของโลก

Sangiovese 85% ไวน์ยังมี Merlot และ Cabernet Sauvignon 15% และมีอายุ 2 ปีในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่ Santa Margherita Chianti Classico Riserva เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการจับคู่กับจานรองจานหรือกับงานฝีมือซาลูมิ นอกจากนี้เชอร์รี่ที่สดใสและกลิ่นของสมุนไพรแห้งในไวน์นี้ยังช่วยเสริมอาหารพาสต้าที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นเช่นซี่โครงสั้น pappardele หรือริซอตโต้เห็ดทรัฟเฟิลและไวน์นี้จะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและกว้างขวางให้กับการเฉลิมฉลองตามฤดูกาลของคุณเพื่อเสริมซี่โครงชั้นเยี่ยมในวันหยุดหรือสัตว์ปีกย่าง

เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Santa Margherita >>