Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวล่าสุด

การเปลี่ยนแปลงรูปแบบธุรกิจขัดขวางตลาดไวน์

Rabobank’s รายงานไตรมาสที่สาม เปิดตัวในสัปดาห์นี้การคาดการณ์การรวมกลุ่มในระดับขายส่งโรงบ่มไวน์และภาคการค้าปลีกเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงกลายเป็นเพียงความแน่นอนในธุรกิจไวน์



“ การเปลี่ยนแปลงในเทคโนโลยีรูปแบบธุรกิจและโครงสร้างตลาดทำให้ตลาดไวน์ทั่วโลกหยุดชะงักและสร้างกลุ่มผู้ชนะและผู้แพ้ในกลุ่มผู้ค้าส่งผู้ค้าปลีกและซัพพลายเออร์” Stephen Rannekleiv นักยุทธศาสตร์เครื่องดื่มระดับโลกของธนาคารเนเธอร์แลนด์กล่าว

Rabobank ไม่เพียง แต่ระบุถึงโรงงานผลิตไวน์ที่ส่งตรงถึงผู้บริโภค (DtC) ที่เข้าถึงลูกค้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึง การกระจายการปลดปล่อย หรือ LibDib บริษัท เป็นผู้จัดจำหน่ายที่ได้รับอนุญาตทางออนไลน์ 3 ชั้นซึ่งเชื่อมต่อโรงบ่มไวน์หรือผู้นำเข้ากับผู้ค้าปลีกและบัญชีในองค์กร ตอนนี้มีให้บริการเฉพาะในแคลิฟอร์เนียและนิวยอร์ก แต่ Cheryl Durzy ผู้ก่อตั้งและซีอีโอ LibDib กล่าวว่าเธอมีแอปพลิเคชันที่รอดำเนินการในหลายรัฐทางตะวันตกและมิดเวสต์

การควบรวมกิจการ

Rabobank ยังชี้ให้เห็นถึงผู้เล่นหุ้นเอกชนจำนวนมากที่ลงทุนในโรงบ่มไวน์เช่น คาร์ไลล์ ซื้อ Accolade และ นกกระทา เช่นเดียวกับอิตาลี 21 เงินลงทุน และ การลงทุนมาตรฐานอเบอร์ดีน เข้าถือหุ้นส่วนน้อย โรงไวน์ Zonin ก่อนการเสนอขายครั้งแรกต่อประชาชนทั่วไป คลังไวน์ธนารักษ์ ยังได้จัดตั้งระบบการจัดจำหน่ายของตนเองและเปลี่ยนผู้ค้าส่ง Concha y Toro ได้ควบคุมอย่างเต็มที่ บริษัท เอ็กเซลซิเออร์ไวน์ หน่วยงานนำเข้าและการตลาดที่ก่อตั้งขึ้นด้วย บันฟี ,



การซื้อที่สำคัญอีกรายการหนึ่งที่ไม่รวมอยู่ในรายงานคือ North Fork’s ไร่องุ่นป่าโมก ซื้อของ ไร่องุ่น Palmer รวมถึง 60 เอเคอร์โรงกลั่นเหล้าองุ่นสินค้าคงคลังและแบรนด์ต่างๆ ราคาไม่ได้ถูกเปิดเผย.

การเก็บเกี่ยวขนาดเล็ก

การเก็บเกี่ยวขนาดเล็กในปี 2560 หมายถึงราคาที่สูงขึ้นและการเปลี่ยนแปลงของการค้า ในไตรมาสแรกของปี 2018 ปริมาณการส่งออกไวน์จำนวนมากเพิ่มขึ้นมากกว่า 51% สำหรับออสเตรเลียและมากกว่า 60% สำหรับสหรัฐอเมริกาในช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว Rabobank อธิบายการกำหนดราคาไวน์จำนวนมากว่า 'สูง แต่คงที่' ในช่วงครึ่งแรกของปี 2018 ดังนั้นผู้ค้าปลีกและบัญชีในองค์กรที่มีฉลากของตนเองควรมีปริมาณเพียงพอ

แนวโน้มในอุตสาหกรรม

สำหรับแนวโน้ม Rabobank พบว่าในขณะที่การนำเข้าของสหรัฐฯมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 14% แต่ปริมาณลดลง 1% ในช่วงสองเดือนแรกของปี 2018 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อนหน้า ไวน์แบบมีฟองมีการเติบโตทั้งในปริมาณ 12% และมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 8% แม้ว่าอัตราการเติบโตจะชะลอตัว

เวอร์มุตซึ่งเป็นที่ยอมรับว่าเป็นกลุ่มเล็ก ๆ กำลังรักษาโมเมนตัมเพิ่มขึ้น 22% โดยปริมาตรและ 224% (cq) มีมูลค่าไม่ต้องสงสัยเลยว่าได้รับประโยชน์จากการกลับมาของค็อกเทล

การนำเข้าจากอิตาลีฝรั่งเศสและนิวซีแลนด์ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในรูปแบบมูลค่าสองหลักมากกว่าการหักล้างการซื้อที่ลดลงจากเยอรมนีอาร์เจนตินาออสเตรเลียและชิลี