1. ชิมดูรส. การชิมไวน์และงานเทศกาลเหมาะสำหรับการชิมไวน์โดยไม่ต้องเสียเงิน สอบถามผู้จัดการร้านขายไวน์ของคุณหรือไปที่ไซต์ต่างๆเช่น localwineevents.com เกี่ยวกับกิจกรรมที่กำลังจะเกิดขึ้น ร้านอาหารมักจัดให้มีการชิมไวน์กับร้านจำหน่ายไวน์ในท้องถิ่นตัวแทนจำหน่ายหรือไร่องุ่น

2. เรียนรู้สิ่งที่คุณชอบ อย่าจิบแล้วลืม ติดตามสิ่งที่คุณชอบไม่ว่าจะเป็นภูมิภาคใหญ่ ๆ เช่นสเปนพื้นที่เช่น Napa Valley หรือไร่องุ่นแต่ละแห่ง ระบุพันธุ์ที่คุณชื่นชอบตั้งแต่ Aragones ไปจนถึง Tempranillo ถึง Zinfandel

3. วางแผนห้องใต้ดินของคุณ ความมหัศจรรย์ของไวน์ที่มีแอลกอฮอล์สร้างความกระตือรือร้นในตัวแฟน ๆ ก่อนที่คุณจะใช้ amok ให้ตั้งงบประมาณ (เป็นดอลลาร์และขวด) สำหรับการซื้อครั้งแรกและเพื่อทดแทนสิ่งที่คุณดื่ม พัฒนาหลักเกณฑ์เกี่ยวกับห้องใต้ดินเช่นจำนวนขวดจากแต่ละภูมิภาคหรือหมวดหมู่อื่น ๆ

4. ซื้อไวน์แดงมากกว่าไวน์ขาว เนื่องจากไวน์ขาวส่วนใหญ่มีอายุเพียงไม่กี่ปีจึงควรเก็บไวน์ขาวที่คุณจะดื่มภายในห้าหรือหกปี

5. สต็อกไวน์ที่ช่วยเสริมอาหารที่คุณกินและวิธีที่คุณเพลิดเพลิน ขอคำแนะนำเกี่ยวกับไวน์ในร้านอาหารและผู้จัดการร้านไวน์ บอกพวกเขาว่าคุณชอบอะไรการจับคู่อาหารโอกาสและช่วงราคา หากเพื่อนของคุณเสิร์ฟไวน์ที่คุณชอบให้ถามเกี่ยวกับรายการโปรดของพวกเขา คุณยังสามารถปรึกษานิตยสารไวน์และผู้เชี่ยวชาญด้านอื่น ๆ สำหรับแนวคิดต่างๆ

6. ซื้อมากกว่าหนึ่งขวด หากงบประมาณของคุณเพียงพอให้ซื้อไวน์แต่ละขวดอย่างน้อยสองขวด ใน
นอกจากข้อมูลสำรองในกรณีที่ขวดไม่ดีคุณสามารถดื่มขวดในช่วงเวลาต่างๆเพื่อเรียนรู้ว่าไวน์เปลี่ยนแปลงไปอย่างไรตามอายุ

7. ซื้อวินเทจมากกว่าหนึ่งชิ้น ดูแผนภูมิวินเทจ (เช่นเดียวกับที่ Wine Enthusiast’s www.winemag.com) และซื้อไวน์ชนิดเดียวกันจากงานวินเทจที่ดีและดีเยี่ยม (ชีวิตสั้นเกินไปที่จะดื่มไวน์ที่ไม่ดี)

8. ซื้อข้ามช่วงราคา เก็บไวน์ที่มีราคาต่ำกว่าสำหรับการบริโภคในระยะใกล้ เพื่อให้ไวน์ราคาแพงขึ้นให้ซื้อไวน์ที่เพิ่งผ่านมาเมื่อราคาถูกลงและเก็บไวน์ไว้จนกว่าจะสุก

9. จัดระเบียบห้องใต้ดินของคุณ จัดเรียงขวดของคุณตามวิธีการเลือกไวน์ตามภูมิภาคความหลากหลายอาหารหรือเหตุการณ์ ปล่อยให้มีที่ว่างในชั้นวางสำหรับไวน์ที่คุณชอบหรือดื่มบ่อยที่สุด จัดเก็บขวดราคาแพงให้พ้นมือคุณจึงไม่ควรหยิบขวดที่ดีที่สุดมาใช้ในมื้อว่างในช่วงกลางคืน

10. จดบันทึกไวน์ จดบันทึกเกี่ยวกับไวน์ทุกชนิดที่คุณดื่ม ระบุสิ่งที่คุณชอบการจับคู่อาหารที่น่าจดจำอายุของไวน์ผู้ที่ให้คำแนะนำที่ดีที่สุดซื้อที่ดีที่สุดและอื่น ๆ