ในขณะที่การเก็บเกี่ยวในบอร์โดใกล้เข้ามาใกล้ผู้ผลิตไวน์และเจ้าของปราสาทต่างก็สงสัยว่าพวกเขาจะผ่านพ้นไปได้อย่างไรในอีกหลายปีข้างหน้าหลังจากที่ Mother Nature ทำลายไร่องุ่นของพวกเขา

ฟรอสต์ซึ่งส่วนใหญ่กระทบไร่องุ่นที่มีพื้นที่ต่ำทั่วทั้งภูมิภาคในเดือนเมษายนทำลายองุ่นที่กำลังออกดอกของบอร์โดซ์ไปประมาณครึ่งหนึ่ง ตัวเลขสุดท้ายไม่ได้อยู่ใน แต่ผู้ปลูกที่สำรวจส่วนใหญ่รายงานการเก็บเกี่ยวที่ต่ำกว่าระดับปกติระหว่าง 50 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์เนื่องจากเถาวัลย์ที่เสียหาย

Bernard Farges เป็นหัวหน้าของ Syndicat des vins Bordeaux et Bordeaux Supérieurซึ่งเป็นกลุ่มการค้าที่เป็นตัวแทนของ Chateaus และโรงบ่มไวน์ซึ่งโดยทั่วไปขวดจะมีราคา $ 25 USD และต่ำกว่า Farges รายงานไปยัง ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ว่า“ เราจะอยู่ที่ระดับขาดทุน 2 ล้านยูโรหากการเก็บเกี่ยวลดลง 50 เปอร์เซ็นต์” กล่าวเสริม“ [สิ่งนี้] จะได้รับการตรวจสอบภายในสองเดือน เราสามารถพูดได้ว่าคุณสมบัติมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็ง”

Alain Faye เจ้าของร่วมของ Chateau Laville ใน Saint-Sulpice et Cameyrac คาดหวังว่าความยากลำบากจะยังคงอยู่ เฟย์กล่าวว่า“ ในอีกสองปีข้างหน้าจะเป็นเรื่องยาก องุ่นเราหายไป 85 เปอร์เซ็นต์ โดยปกติเราผลิตไวน์ได้ 2,000 เฮกตาร์และในปีนี้เรามีเพียง 300”

ที่ ปราสาท Reignac ใน Saint-Loubèsผู้อำนวยการฝ่ายอสังหาริมทรัพย์ Nicolas Lesaint กล่าว ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ว่าการผลิตไวน์ขาวของชาโตว์ลดลงจากปกติ 70 เหลือเพียง 20 เฮกตาร์ หลังจากน้ำค้างแข็งในวันที่ 24 และ 28 เมษายนปีนี้ Lesaint เชื่อว่า 80% ของไร่องุ่นถูกทำลาย สวมรองเท้าบู๊ตเปื้อนโคลนและชี้ไปที่ไร่องุ่นที่ลาดเอียงเบา ๆ ที่ล้อมรอบด้วยต้นโอ๊กสูงเขาเสริมว่าส่วนหนึ่งของไร่องุ่นที่คิดว่าถูกทำลายโดยสิ้นเชิงมีใบไม้ดอกไม้และผลเบอร์รี่รุ่นที่สองดังนั้นจะมีการเก็บเกี่ยวล่าช้าเพิ่มเติมเล็กน้อย ในส่วนเล็ก ๆ ของทรัพย์สิน

Vincent Gauthier เจ้าของ ปราสาท Pertignas ใน Saint-Vincent-de-Pertignas กล่าวว่าเขาไม่เคยเห็นปีนี้ 'รุนแรง' มาตั้งแต่ปี 2546 โดยกล่าวเสริมว่า 'ไร่องุ่นที่ไม่เป็นน้ำแข็งในตอนแรกมีฝนตกชุกเราจึงเน่าเสียเป็นจำนวนมาก โดยปกติเราผลิตได้ 14,000 ขวดและในปีนี้เราจะมีเพียง 4,000 ขวดเท่านั้น เขาอธิบายเพิ่มเติมว่าผลผลิตปกติของชาโตว์ 5,000 ถึง 6,000 ขวดต่อเฮกตาร์จะลดลงอย่างมากเหลือ 1,000 ขวดต่อเฮกตาร์

Ivanhoé Johnston จาก Nathaniel Johnston และ Fils อธิบายถึงผลกระทบของสภาพอากาศโดยเสริมว่า“ Chateaus ที่ดีกว่าเช่น Petrus อยู่บนที่สูง น้ำค้างแข็งทำลายพื้นดินต่ำ เมื่อคุณลงเนินคุณจะเห็นการสูญเสียเพิ่มขึ้นจาก 20% เป็น 50% เป็น 70% บางคนสูญเสียพืชผล 100% ในขณะที่บางคนไม่สูญเสียอะไรเลย อย่างไรก็ตามนี่เป็นปัญหาด้านปริมาณไม่ใช่ปัญหาด้านคุณภาพ ไวน์ที่ผลิตได้จะดีในปีนี้”