ครั้งหนึ่งเคยเป็นด่านหน้าแล้งสำหรับชาวประมงมาร์ลินสุนัขเค็มและผู้ที่กำลังมองหา Mezcal ราคาถูกท่าเรือ Baja ของ Cabo San Lucas ได้รับการอัพเกรดอย่างจริงจัง หนึ่งในสถานที่หลบภัยแห่งแรกที่ปักธงหรูบนผืนทรายสีขาวบริสุทธิ์คือ Auberge Resort, Esperanza . ที่อยู่อาศัยส่วนตัวที่เงียบสงบมองเห็นทิวทัศน์มุมกว้างของมหาสมุทรแปซิฟิกและอ่าวแคลิฟอร์เนียและเป็นที่ชื่นชอบของนักธุรกิจและคนดัง (เจนนิเฟอร์อนิสตัน, เบนสติลเลอร์) วิลล่าแบบสามและสี่ห้องเหล่านี้มีห้องครัวเต็มรูปแบบสระว่ายน้ำแบบอินฟินิตี้และแม้แต่เตียงสัตว์เลี้ยงสั่งทำพิเศษพร้อมผ้าปูที่นอนอิตาลี Rivolta Carmignani แต่จุดเด่นของที่นี่คือการรับประทานอาหาร ที่ห้องอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของรีสอร์ท Cocina Del Mar อาหารทะเลถูกผสมผสานกับวัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อสร้างสรรค์เมนูที่ดีที่สุดของ Baja และอย่าลืมจับคู่จานกับขวดจากไวน์เม็กซิกันที่มีอยู่มากมาย