เพื่อนของคุณประทับใจหรือไม่เมื่อคุณท่องพันธุ์ทั้งหมดที่อนุญาตในขวด บอร์โดซ์ เหรอ? จากนั้นก็ถึงเวลาเล่นเกมของคุณและทำความรู้จักกับองุ่นพื้นเมืองมากกว่า 500 ชนิดที่ปลูกในจอร์เจีย

หนึ่งในประเทศผู้ผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดของโลกมีความสุขกับพันธุ์พื้นเมืองมากมายและประเพณีของไวน์ขนาดเล็กที่ทำด้วยมือซึ่งหมักและบ่มในดินเหนียว qvevri สำหรับพื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์และโปรไฟล์รสชาติ ข้างหน้ามี 13 พันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดเพื่อให้คุณเริ่มต้น

จอร์เจียเป็นแหล่งกำเนิดทางวิญญาณของไวน์ธรรมชาติ

สีแดง

Aladasturi มีความโดดเด่นในด้านสีทับทิมอ่อนละเอียดอ่อน แทนนิน ร่างกายอ่อนนุ่มและระดับแอลกอฮอล์ต่ำ

Aleksandrouli สามารถใช้คนเดียวหรือผสมและโดยทั่วไปจะสร้างไวน์ที่มีกรดสูงที่มีรสชาติของแบล็กเชอร์รี่และราสเบอร์รี่

Chkhaveri ได้รับการพิสูจน์ให้เป็นไวน์แดงซีดที่มีรสชาติของผลไม้ที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นเครื่องเทศที่เข้มข้น นอกจากนี้ยังใช้สำหรับ semisweet สปาร์กลิงไวน์ .

Ojaleshi แปลว่า“ เติบโตบนต้นไม้” ไวน์ Ojaleshi เป็นไวน์กึ่งหวานที่มีรสผลไม้สีแดงและกลิ่นพริกไทย

Saperavi เป็นพันธุ์องุ่นแดงชั้นนำของจอร์เจีย กล้าหาญและผลไม้ที่แข็งแกร่ง ความเป็นกรด สามารถทำเป็นไวน์แห้งหรือไวน์กึ่งหวาน

Shavkapito หมายถึง 'เถาวัลย์กับอ้อยดำ' ผลิตไวน์เต็มร่างกายที่มีอะโรเมติกส์ที่ละเอียดอ่อน

Tavkveri ผลิตไวน์แดงแห้งที่มีร่างกายปานกลาง แต่ยังสามารถพบได้ในแบบไม่แห้งหรือ สีชมพู รูปแบบ

Keto Ninidze ผู้ผลิตไวน์ชาวจอร์เจียเป็นนักข่าวนักเคลื่อนไหวและผู้บุกเบิกการท่องเที่ยวด้านไวน์

ขาว

ความทรมาน หมายถึง“ ยอดเยี่ยม” หรือ“ ดีที่สุด” มีความเป็นกรดสูงและนำมาทำเป็นสปาร์กลิงไวน์

ตาข่าย ให้ไวน์สีฟางที่ให้รสชาติของลูกแพร์แอปริคอทและชาเขียว

Mtsvane Kakhuri ใช้สำหรับไวน์แห้งคุณภาพสูงในคำบรรยาย Manavi นอกจากนี้ยังผสมผสานกับ Rkasiteli ในไวน์ของ Tsinandali

Rkatsiteli เป็นองุ่นขาวอันดับ 1 ของจอร์เจียและคิดเป็น 43% ของพืชสีขาว เป็นองุ่นหลักในไวน์ขาวจาก Kakheti ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติของส้มที่สดใสเครื่องเทศที่นุ่มนวลและอะโรเมติกส์ที่อ่อนโยน

Tsitska มีรสชาติของเมลอนพีชและลูกแพร์พร้อมกลิ่นของน้ำผึ้งและความเป็นกรดสูง

Tsolikouri ไวน์เต็มไปด้วยกลิ่นปากที่ดีมีแร่ธาตุที่แข็งแกร่งและฟลอรัลลิฟท์