เพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักของคุณด้วยใบสดของ โรสแมรี่ เป็นเรื่องง่ายเมื่อคุณปลูกต้นโรสแมรี่ของคุณเอง ไม่ว่าสวนสมุนไพรของคุณจะอยู่นอกประตูห้องครัวหรือบนขอบหน้าต่างในห้องครัว คุณก็ไม่สามารถเอาชนะความสะดวกในการมีโรสแมรี่ได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ แม้ว่าคุณจะอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิเยือกแข็งในฤดูหนาว แต่ก็ยังสามารถปลูกโรสแมรี่ได้ตลอดทั้งปีโดยการปลูกสมุนไพรกลางแจ้งในภาชนะแล้วปลูกในฤดูหนาวเมื่ออากาศเย็นลง หากคุณไม่มีสวน คุณสามารถเริ่มสวนสมุนไพรในร่มด้วยการปลูกโรสแมรี่จากศูนย์สวนใกล้บ้านคุณ ไม่ว่าคุณจะเลือกเส้นทางการปลูกใดก็ตาม ให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับ 11 ข้อเหล่านี้เพื่อความสำเร็จในการปลูกโรสแมรี่ในบ้าน

1. เติมโรสแมรี่ของคุณใหม่

เมล็ดโรสแมรี่นั้นงอกได้ยาก ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเริ่มปลูกโรสแมรี่ในบ้านก็คือการซื้อต้นอ่อนในกระถาง ต้นโรสแมรี่มักปลูกได้ตลอดทั้งปี และบางพันธุ์ เช่น 'Blue Boy' ขนาดเล็กก็เหมาะสำหรับปลูกในบ้าน เมื่อคุณได้ต้นโรสแมรี่ต้นใหม่กลับบ้านแล้ว ให้นำไปปลูกในภาชนะที่ใหญ่กว่าภาชนะเดิมหนึ่งหรือสองขนาด โปรดจำไว้ว่าต้นไม้ในกระถางดินเผาที่มีรูพรุนต้องการน้ำบ่อยกว่ากระถางพลาสติกหรือเซรามิก

คุณยังสามารถนำสมุนไพรที่ปลูกนอกฤดูร้อนมาไว้ในบ้านและนำไปปลูกใหม่เพื่อยืดอายุการปลูกในบ้านอีกด้วย อย่าลืมย้ายโรสแมรีไปไว้ในที่ร่มก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่า 40°F เพื่อป้องกันความเสียหายจากความเย็น

ถ้าคุณไม่อยากย้ายต้นโรสแมรี่ทั้งต้นไปไว้ในที่ร่ม คุณก็สามารถทำได้ ตัดบางส่วนแทน - เพียงตัดส่วนขนาด 4 นิ้ว (วัดจากปลายก้าน) แล้วดึงใบที่อยู่ด้านล่างของก้านออกทั้งหมด จากนั้นปลูกก้านลงในส่วนผสมของกระถางที่ชื้น

ดินปลูกที่ดีที่สุด 14 อันดับประจำปี 2024 สำหรับพืชในร่มและกลางแจ้ง

2. ใช้ภาชนะที่มีการระบายน้ำได้ดี

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะที่คุณเลือกสำหรับต้นโรสแมรี่มีรูที่ก้นเพื่อให้น้ำระบายออก หากมีน้ำเหลืออยู่ในจานรองใต้กระถาง ให้เอาออกหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมง เพื่อป้องกันไม่ให้รากเน่าและดินเปียกมากเกินไป สมุนไพรส่วนใหญ่เจริญเติบโตได้ดีเมื่อปลูกในกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 12 นิ้วเพื่อให้มีที่สำหรับรากได้

3. ใส่ใจกับส่วนผสมของการเติม

ใช้ส่วนผสมสำหรับปลูกเชิงพาณิชย์ที่ออกแบบมาสำหรับพืชที่กินได้ ซึ่งจะช่วยให้ระบายน้ำได้ดีและมีปุ๋ยเพียงเล็กน้อย (ถ้ามี) คุณยังสามารถผสมดินปลูกของคุณเองจากปุ๋ยหมักปลอดเชื้อ เพอร์ไลต์ และทรายหยาบที่บรรจุถุงและปลอดเชื้อในปริมาณเท่าๆ กัน ส่วนผสมต้องมีทั้งช่องอากาศและการกักเก็บน้ำที่เพียงพอเพื่อให้รากแข็งแรง และการเริ่มต้นด้วยส่วนผสมที่สดใหม่และปลอดเชื้อจะช่วยป้องกันโรค แมลงรบกวน และวัชพืชไม่ให้งอกขึ้นมา

4. รดน้ำโรสแมรี่เมื่อดินแห้ง

ในฤดูร้อน ให้รดน้ำโรสแมรี่เมื่อรู้สึกว่าดินแห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ไม่ได้นั่งอยู่ในดินที่เปียกเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาการเน่าเปื่อยและแมลงได้ ในฤดูหนาว ควรรักษาต้นโรสแมรี่ในร่มให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอ ปล่อยให้ ดินแห้งเล็กน้อยระหว่างการรดน้ำ -

5. ให้แสงสว่างเพียงพอ

เมื่อไร โรสแมรี่ที่กำลังเติบโต สิ่งสำคัญคือต้องวางสมุนไพรที่มีก้านไม้ไว้ในที่ที่อบอุ่นในฤดูร้อน และในที่ที่เย็นกว่าเล็กน้อยแต่สว่างในฤดูหนาว ขอบหน้าต่างในห้องครัวที่เปิดรับแสงทางทิศใต้มักเป็นจุดที่ดีสำหรับการปลูกโรสแมรี่ในบ้าน เนื่องจากเข้าถึงได้สะดวกขณะปรุงอาหาร และมักจะมีแสงสว่างและการไหลเวียนของอากาศเพียงพอ หมุนต้นไม้เป็นประจำทุกสัปดาห์เพื่อให้ทุกด้านของพืชได้รับแสงแดดโดยตรงหกถึงแปดชั่วโมง หากภายในบ้านมีแสงแดดไม่เพียงพอ ให้วางต้นโรสแมรี่ไว้ใต้แสงไฟเป็นเวลา 12 ถึง 14 ชั่วโมงต่อวัน

6. ควบคุมอุณหภูมิภายในบ้านของคุณ

สำหรับ สภาพการเจริญเติบโตในร่มที่ดีที่สุด ให้รักษาอุณหภูมิภายในอาคารให้อยู่ระหว่าง 60°F ถึง 70°F ในระหว่างวัน และอย่างน้อย 10°F ในตอนกลางคืน

7. เพิ่มระดับความชื้น

อากาศในบ้านของคุณมักจะแห้งกว่าสภาพแวดล้อมกลางแจ้งส่วนใหญ่มาก ถ้าคุณเห็น ไรเดอร์บนพืชในบ้าน เป็นไปได้มากว่าความชื้นของคุณต่ำเกินไป รวบรวมสมุนไพรเข้าด้วยกัน ร่วมกับต้นไม้ในร่มอื่นๆ สามารถช่วยเพิ่มระดับความชื้น หรือวางเครื่องทำความชื้นไว้ใกล้ๆ ได้

8. เพิ่มการไหลเวียนของอากาศ

หากคุณพบโรคเชื้อราบนต้นไม้ เช่น โรคราแป้ง นั่นเป็นสัญญาณว่าความชื้นสูงเกินไป ช่วยป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชโดยใช้พัดลมขนาดเล็กเพื่อให้อากาศชื้นเคลื่อนไปรอบๆ ต้นไม้อย่างนุ่มนวล

9. ให้สารอาหาร

เมื่อรดน้ำสมุนไพรในกระถาง สารอาหารและน้ำส่วนเกินจะรั่วไหลออกจากรูระบายน้ำของหม้อ ดังนั้นสิ่งสำคัญคือ ให้สารอาหารแก่ต้นโรสแมรี่ของคุณ ด้วยปุ๋ยละลายช้าผสมลงในส่วนผสมของกระถางขณะปลูก หลังจากปลูกสี่ถึงหกสัปดาห์ ให้ปุ๋ยพืชของคุณอีกครั้งด้วยปุ๋ยที่ละลายช้า ผสมลงในดินสองนิ้วบนสุด หรือใช้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก เช่น อิมัลชั่นปลา ทรายเขียว หรือสาหร่ายป่น

9 สมุนไพรแสนอร่อยที่คุณสามารถปลูกได้ในน้ำ

สตีเฟน คริดแลนด์

10. พรุนอย่างระมัดระวัง

ใช้กรรไกรหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่สะอาดและคมเพื่อจัดทรงและกระตุ้นให้ต้นโรสแมรี่มีการเจริญเติบโตที่สดใหม่ เวลาที่ดีที่สุดที่จะ ลูกพรุนโรสแมรี่ ด้วยเหตุผลเหล่านี้จึงอยู่ในฤดูใบไม้ผลิ ตั้งเป้าที่จะตัดลำต้นกลับออกไปหนึ่งในสามของความยาวเพื่อให้ต้นไม้ของคุณเป็นพวงและมีรูปร่างที่ดี ตัดกิ่งเหนือใบไม้บนก้าน ซึ่งเป็นจุดที่การเจริญเติบโตใหม่จะเกิดขึ้น ตัดก้านที่ตายแล้วออกเมื่อจำเป็น

11. เก็บเกี่ยวเฉพาะ 2 นิ้วบนสุดของลำต้นที่โตเต็มที่แต่ละต้น

เมื่อเก็บเกี่ยวโรสแมรี่เพื่อใช้ในการปรุงอาหารเป็นครั้งคราว ควรเน้นไปที่ใบที่นุ่มและมีรสชาติมากที่สุดที่ด้านบน 2 นิ้วของแต่ละก้าน วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บเกี่ยวโรสแมรี่คือการตัดใบออกเป็นชิ้นเล็กๆ โดยถือก้านไว้ในมือ พยายามทิ้งก้านแต่ละข้างไว้อย่างน้อย 6 นิ้วเพื่อไม่ให้ทรัพยากรของต้นไม้หมดไปมากเกินไป

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง.