การรู้ว่าควรตัดแต่งโรสแมรี่เมื่อใดและอย่างไรจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากสมุนไพรยอดนิยมชนิดนี้ โรสแมรี่ มักจะปลูกเป็นประจำทุกปีในสภาพอากาศเย็นแต่ก็สามารถปลูกได้ เติบโตเป็นไม้ยืนต้น ในพื้นที่อบอุ่น ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ต้นโรสแมรี่ยืนต้นสามารถเติบโตเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่สูง 6 ฟุตที่สามารถอยู่ได้มากกว่า 30 ปี หากคุณอาศัยอยู่ในที่ที่สมุนไพรชนิดนี้กลับมาทุกปี สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องตัดแต่งโรสแมรี่เป็นประจำ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้กลายเป็นไม้หรือมีขายาว ใช้เคล็ดลับเหล่านี้และคำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อเริ่มต้น

สตีเฟน คริดแลนด์

ทำไมต้องพรุนโรสแมรี่?

เหมือนดอกลาเวนเดอร์ โรสแมรีจะผลิตเฉพาะใบและดอกเมื่อมีการเจริญเติบโตใหม่ และพืชอาจรกและเป็นไม้หรือมีหัวล้านที่ไม่น่าดูหากไม่ได้ตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ การตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่อย่างน้อยปีละครั้งจะทำให้พืชกลับมามีชีวิตชีวาและกระตุ้นให้พืชออกใบและดอกมากขึ้น นอกจากนี้การตัดแต่งกิ่งยังช่วยให้คุณมีโอกาสปรับรูปร่างใหม่ได้ พืชโรสแมรี่ ให้เป็นถนนหนทางโค้งมนแบบคลาสสิก พุ่มไม้ที่เป็นระเบียบเรียบร้อย และรูปแบบสร้างสรรค์อื่นๆ

นอกจากนี้ การตัดแต่งกิ่งยังช่วยเปิดจุดศูนย์กลางของต้นโรสแมรี่ เพิ่มการไหลเวียนของอากาศ และช่วยป้องกันโรคเชื้อรา เช่น โรคราแป้งและบอทรีติส แน่นอนว่าการตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวโรสแมรี่สดจำนวนมากสำหรับทำอาหารและทำให้แห้ง และยังทำให้คุณมีกิ่งก้านที่สามารถขยายพันธุ์เป็นต้นไม้ใหม่สำหรับสวนของคุณได้

เมื่อต้องพรุนโรสแมรี่

ควรตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่อย่างน้อยปีละครั้ง แต่คุณอาจต้องตัดแต่งกิ่งบ่อยขึ้นหากคุณอาศัยอยู่ในเขตภูมิอากาศที่อุ่นกว่า ซึ่งโรสแมรี่จะเติบโตอย่างรวดเร็ว เวลาที่ดีที่สุดในการตัดโรสแมรี่คือช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ทันทีหลังจากที่ดอกของพืชเริ่มร่วงโรย

โรสแมรี่สามารถตัดแต่งกิ่งได้ในช่วงปลายฤดู แต่อย่าตัดแต่งกิ่งช้าเกินไปในปีนี้ เนื่องจากการเจริญเติบโตใหม่ต้องใช้เวลาพอสมควรก่อนจะแข็งตัวก่อนฤดูหนาว หากคุณตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่ในฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องตัดแต่งกิ่งให้เสร็จสิ้นอย่างน้อยหกสัปดาห์ก่อนที่จะคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกในพื้นที่

แม้ว่าต้นโรสแมรี่ที่โตเต็มที่มักต้องการการตัดแต่งกิ่งมากที่สุด แต่ก็เป็นความคิดที่ดีที่จะเริ่มตัดต้นอ่อนในช่วงปีแรกตั้งแต่เนิ่นๆ โรสแมรีที่อ่อนจะมีรูปร่างใหม่ได้ง่าย และการตัดแต่งกิ่งอ่อนจะทำให้ต้นโรสแมรีดูหนาขึ้นมาก

ปลูกสมุนไพร 13 ชนิดในกระถางเพื่อสวนหอมได้แทบทุกที่

วิธีการตัดแต่งต้นโรสแมรี่อ่อน

ไม่ว่าคุณจะปลูกโรสแมรี่เป็นสมุนไพรประจำปีหรือคุณซื้อต้นใหม่และต้องการจัดรูปทรงเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม การตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนถือเป็นความคิดที่ดีเสมอ อย่างไรก็ตาม การตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่ที่ยังอ่อนอยู่นั้นสำคัญกว่า เพราะการตัดแต่งกิ่งจะสร้างรากฐานให้กับต้นโรสแมรี่เมื่อโตขึ้น

หากคุณต้องการปรับรูปร่างต้นโรสแมรี่ที่ยังอ่อนอยู่และกระตุ้นให้พวกมันมีลำต้นเพิ่มขึ้นเพื่อการเก็บเกี่ยว ให้ตัดต้นโรสแมรี่ในช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อนโดยการตัดส่วนปลายของลำต้นออกและจัดรูปทรงต้นไม้ขณะดำเนินการ แม้ว่าโรสแมรีรุ่นอ่อนสามารถนำมาใช้เป็นรูปทรงและรูปแบบถนนหนทางที่สร้างสรรค์ได้มากมาย แต่ถ้าคุณต้องการให้โรสแมรีเติบโตในรูปทรงคลาสสิกและเป็นกอง ให้ตัดก้านให้สั้นลงเล็กน้อยไปทางเส้นรอบวงของต้น และปล่อยให้มันเติบโตที่จุดศูนย์กลางของต้นได้นานขึ้น . นอกจากนี้ ให้ตัดลำต้นต้นพืชของคุณให้สูงประมาณ 3 ถึง 6 นิ้วเท่านั้น และอย่าตัดเข้าไปในส่วนการเจริญเติบโตของไม้ หากต้องการดูเป็นพุ่มมากขึ้น ให้ใส่ใจกับบริเวณที่คุณทำการตัดและตัดเหนือชุดใบหรือโหนด ซึ่งจะทำให้ต้นไม้ของคุณแตกกิ่งก้าน ณ จุดนั้น

ลำต้นที่อ่อนและอ่อนจะแพร่กระจายไปยังต้นใหม่ได้ง่ายที่สุด ดังนั้นควรเก็บกิ่งตอนไว้สองสามต้นเพื่อสร้างต้นโรสแมรี่เพิ่ม เพียงจุ่มปลายที่ตัดของก้านโรสแมรี่ลงในฮอร์โมนการรูตแล้วปลูกในกระถางผสมที่อุดมสมบูรณ์และชุ่มชื้นจนกระทั่งมันหยั่งราก

หากคุณต้องการเก็บโรสแมรี่ไว้รับประทาน ก้านที่อ่อนนุ่มก็มีรสชาติดีที่สุดเช่นกัน และคุณจะได้รสชาติที่ดีที่สุดหากคุณเลือกก่อนที่ดอกจะบาน

7 ข้อผิดพลาดที่เลวร้ายที่สุดที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อตัดแต่งกิ่งพืช

วิธีตัดต้นโรสแมรี่ขนาดใหญ่ใน 6 ขั้นตอนง่ายๆ

ต้นโรสแมรี่ขนาดใหญ่ โตเต็มที่หรือโตรกมักจะต้องตัดแต่งกิ่งมากกว่าต้นโรสแมรี่เล็กน้อย แต่กระบวนการนี้ไม่ควรใช้เวลามากนัก และเป็นวิธีที่ดีในการปรับปรุงสุขภาพและรูปลักษณ์ของต้นโรสแมรี่

1. ทำความสะอาดเครื่องมือของคุณ

ก่อนที่จะตัดต้นโรสแมรี่ ให้ฆ่าเชื้ออุปกรณ์ทุกครั้ง โรคพืชสามารถแพร่กระจายได้ง่ายในระหว่างกระบวนการตัดแต่งกิ่ง แต่คุณสามารถป้องกันได้ด้วยการเช็ดเครื่องมือระหว่างต้นไม้ด้วยไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ เป็นความคิดที่ดีที่จะลับเครื่องมือของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าการตัดจะสะอาดที่สุด

กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่ดีที่สุด 12 อันดับของปี 2024 ที่จะคอยดูแลสวนของคุณ

2. ตรวจสอบโรงงาน

ตรวจสอบต้นไม้ของคุณให้ดีและสังเกตว่าลำต้นที่มีใบใหม่จะสิ้นสุดที่ใดและส่วนที่เป็นไม้ของพืชเริ่มต้นขึ้น เช่นเดียวกับสมุนไพรที่มีก้านไม้อื่นๆ โรสแมรี่จะไม่เกิดใบบนไม้เก่า ดังนั้นอย่าตัดแต่งกิ่งตรงบริเวณที่เป็นไม้เพราะพื้นที่เหล่านี้มักจะไม่งอกขึ้นมาใหม่

3. กำจัดลำต้นที่หักหรือเป็นโรคออก

จากนั้น ใช้กรรไกรตัดกิ่งหรือกรรไกรตัดส่วนที่เสียหาย เป็นโรค หรือหักออก หากกิ่งก้านเสียหายในช่วงฤดูหนาว ให้ตัดกิ่งให้ต่ำกว่าบริเวณที่เสียหาย แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วคุณคงไม่อยากตัดโรสแมรีเป็นท่อนๆ ก็ตาม แต่คุณสามารถตัดกิ่งที่แก่และตายไปแล้วหรือลำต้นที่เกาะติดกันออกได้ เพื่อเปิดตรงกลางของต้นและปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศ

4. ทำการตัด

หลังจากตัดแต่งกิ่งส่วนที่เสียหายของพืชกลับคืนแล้ว ให้เริ่มตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่ที่กำลังเติบโตโดยรวบรวมไว้ในมือข้างเดียวแล้วตัดกลับในมุม 45 องศาด้วยกรรไกรตัดกิ่ง คีมตัด หรือกรรไกร เดินรอบๆ โรงงานจนกว่าโรสแมรี่จะได้รูปทรงตามที่คุณต้องการ

ขณะที่คุณทำงาน โปรดทราบว่าคุณอย่าตัดต้นไม้ออกมากกว่าหนึ่งในสาม นอกจากนี้ ให้เว้นระยะห่างอย่างน้อย 3 ถึง 4 นิ้วระหว่างการตัดและจุดเริ่มต้นของส่วนที่เป็นไม้ของต้น เพื่อที่คุณจะได้ไม่เกิดรอยหัวล้านในต้นโรสแมรี่โดยไม่ได้ตั้งใจ

5. ปั้นโรสแมรี่.

ถ้าคุณชอบรูปลักษณ์ของไม้พุ่มโรสแมรีที่มีลักษณะโค้งมน ให้ตัดลำต้นให้สั้นลงเล็กน้อยรอบๆ ขอบต้นไม้ โรสแมรีสามารถตัดแต่งเป็นพุ่มไม้ พุ่มไม้ หรือรูปทรงอื่นๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ได้ ขึ้นอยู่กับสไตล์การจัดสวนและเทคนิคการตัดแต่งกิ่งของคุณ

6. ทำซ้ำ (หากจำเป็น)

บ่อยครั้งที่ต้นโรสแมรี่ต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งเพียงปีละครั้ง แต่พืชที่เติบโตแข็งแรงอาจต้องตัดแต่งบ่อยกว่านั้น จำไว้ว่าคุณควรหยุดตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่อย่างน้อยหกสัปดาห์ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง เพื่อที่อากาศหนาวเย็นจะได้ไม่ทำลายการเจริญเติบโตใหม่

ถ้าคุณ ปลูกโรสแมรี่ในบ้าน ในฐานะต้นไม้ในบ้าน ให้ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้กรรไกรหรือกรรไกรตัดกิ่งเหนือชุดใบไม้บนก้าน กำจัดก้านที่ตายแล้วออกเมื่อเกิดขึ้น

วู้ดดี้ โรสแมรี่ สามารถช่วยได้หรือไม่?

การตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่อย่างน้อยปีละครั้งจะป้องกันไม่ให้ต้นโรสแมรี่กลายเป็นไม้รกและเป็นไม้ อย่างไรก็ตาม หากคุณลืมตัดโรสแมรี่มาหลายปีหรือซื้อพื้นที่ที่มีต้นโรสแมรี่ที่เป็นที่ยอมรับ คุณอาจต้องการลองใช้วิธีฟื้นฟูต้นโรสแมรี่ที่เป็นเนื้อไม้

น่าเสียดายที่เมื่อต้นโรสแมรี่กลายเป็นเนื้อไม้ จะทำให้ฟื้นฟูได้ยาก ดังนั้นผู้ปลูกจึงมักเลือกที่จะเปลี่ยนต้นโรสแมรี่แทน อย่างไรก็ตาม ด้วยความอดทนและการดูแลเอาใจใส่ คุณอาจสามารถนำต้นโรสแมรี่เก่ากลับมาได้ เพียงจำไว้ว่ากระบวนการนี้ไม่ประสบความสำเร็จเสมอไป

เมื่อคุณอยากฟื้นฟูโรสแมรีที่เป็นไม้ ควรเน้นไปที่ส่วนใดส่วนหนึ่งของต้นในแต่ละครั้ง จากนั้นปล่อยทิ้งไว้หลายเดือนก่อนจะตัดแต่งกิ่งส่วนถัดไป เมื่อตัดแต่งกิ่งต้นไม้เก่า ให้ตัดลำต้นไปด้านหลังเหนือจุดที่ส่วนที่เป็นไม้เริ่มต้นขึ้นเพียงไม่กี่นิ้ว นอกจากนี้ อย่าเอาก้านออกเกินครึ่งหนึ่งในคราวเดียว เนื่องจากการตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงเกินไปอาจทำให้โรสแมรีหยุดเติบโตได้

คำถามที่พบบ่อย

• คุณสามารถตัดต้นโรสแมรี่มากเกินไปได้หรือไม่?

  แม้ว่าการตัดแต่งกิ่งจะเป็นประโยชน์ต่อโรสแมรี่ แต่การตัดแต่งกิ่งมากเกินไปเป็นปัญหาที่พบบ่อยซึ่งอาจทำให้เกิดหย่อมศีรษะล้านหรือแม้แต่ทำลายพุ่มไม้โรสแมรี่ได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ อย่าตัดโรสแมรี่กลับเข้าไปในส่วนที่เป็นไม้ของพืช

• ฉันจะทำอะไรกับโรสแมรี่หลังจากตัดแล้ว?

  หลังจากตัดแต่งพุ่มโรสแมรี่แล้ว ให้ใช้กิ่งสดในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ เช่น น้ำมะนาวโรสแมรี่ เก็บไว้ในผ้ากระดาษชุบน้ำหมาดๆ ในถุงพลาสติกปิดผนึกได้นานถึงสองสัปดาห์ในตู้เย็นของคุณ หรือแช่แข็งไว้เพื่อเก็บรักษาในระยะยาว โรสแมรี่สามารถทำให้ขาดน้ำได้ - คุณยังสามารถขยายพันธุ์กิ่งอ่อนเพื่อสร้างต้นโรสแมรี่ใหม่ได้

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง