มีต้นกำเนิดมาจากซีรีส์ทางโทรทัศน์ยอดนิยม สวนสาธารณะและสันทนาการ วันวาเลนไทน์หรือวัน ก่อน วันวาเลนไทน์เป็นวันที่เลสลี่น็อปตัวละครในตัวละครรวมตัวกันเป็นเพื่อนร่วมงานของเธอในช่วงบรันช์เพื่อเฉลิมฉลองผู้หญิงที่น่าทึ่งในชีวิตของเธอ

หรือในคำพูดของ Knope เอง“ ทุกวันที่ 13 กุมภาพันธ์เพื่อนผู้หญิงของฉันและฉันทิ้งสามีและแฟนของเราไว้ที่บ้านและเราก็มาเตะมันแบบอาหารเช้า สุภาพสตรีฉลองสุภาพสตรี. มันเหมือนกับงาน Lilith Fair ลบความทุกข์ บวกกับ Frittatas”

ไม่ว่าจะมีการเฉลิมฉลองของคุณ frittatas หรือไม่ไวน์ที่ดีเป็นสิ่งจำเป็น (เคล็ดลับเพิ่มเติมในการจับคู่ไวน์กับไข่ ที่นี่ ). ดังนั้นคว้าขวดจาก แคลิฟอร์เนีย หรือ โอเรกอน , ที่ไหน Pinot Noir เจริญเติบโตบนชายฝั่งตะวันตกของสหรัฐฯ

วิธีทำแชมเปญRosé

Center of Effort 2015 Pinot Noir (Edna Valley) $ 50, 96 คะแนน . ราสเบอร์รี่สีเข้มไลแลคบรรจุลาเวนเดอร์บดและคำใบ้ของเกมเพื่อจมูกที่ทรงพลัง แต่สง่างาม เพดานปากถูกล้อมรอบด้วยแทนนินที่เหนียวนุ่มและจับตัวเป็นก้อนพร้อมด้วยความเป็นกรดแบบ zippy ที่ให้รสชาติของราสเบอร์รี่สีดำเครื่องเทศพริกไทยและหมูป่าย่าง -Matt Kettmann

Leitmotif 2016 Duvarita Vineyard Pinot Noir (Santa Barbara County) 46 เหรียญ 95 คะแนน . นี่คือจุดเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับโครงการขนาดเล็กโดย Stephen Searle ซึ่งมีงานหลักคือดูแลโรงไวน์ Jaffurs Winery กลิ่นหอมเข้มข้นของเยลลี่เชอร์รี่ Bing หินบดและปราชญ์แห้งที่จมูกในขณะที่เพดานปากผสมผสานรสชาติเบอร์รี่ป่าและมิ้นต์เข้ากับด้ามจับสีชอล์คที่แข็งแกร่งพิสูจน์ทั้งความหรูหราและความสดชื่น - ม.ก.

Sineann 2017 Yates Conwill Vineyard Pinot Noir (Yamhill-Carlton) $ 42, 94 คะแนน . คุณค่าที่โดดเด่นนี้จัดแสดงผลไม้จากไร่องุ่นที่อยู่ติดกับไร่องุ่น Jadot’s Résonance เป็นไซต์ที่อยู่ภายใต้เรดาร์ซึ่งแสดงที่นี่อย่างสวยงามโดยผู้ผลิตไวน์ Peter Rosback อัดแน่นไปด้วยผลสตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่เป็นเนื้อสัมผัสที่ลึกและยาวห่อหุ้มด้วยเปลือกส้มที่แน่น ดื่มตอนนี้และในทศวรรษหน้า การเลือกห้องใต้ดิน - พอลเกรกัตต์

Friedeman 2016 UV Lancel Creek Pinot Noir (Russian River Valley) 60 เหรียญ 94 คะแนน . ไวน์ที่มีเนื้อนุ่มและผสานเข้าด้วยกันเป็นอย่างดีนี้ได้รับการสร้างขึ้นอย่างแข็งแกร่ง แต่มีรสเลิศด้วยความเข้าใจของแทนนินที่แน่นและความเป็นกรดสด รสชาติของราสเบอร์รี่เชอร์รี่มิ้นต์และส่วนประกอบของพื้นป่าที่เป็นดินช่วยเสริมซึ่งกันและกันได้เป็นอย่างดี - เวอร์จิเนียบูน

Owen Roe 2016 Sojourner Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 42, 93 คะแนน . ไวน์ที่เขียวชอุ่มและมีพื้นผิวแสดงให้เห็นถึงผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่และพายเชอร์รี่ในจมูกพร้อมด้วยรสชาติผลไม้สุกที่จะตามมา ทอด้วยไม้จันทน์และเส้นกราไฟท์แทนนินสุกที่สมดุลจะทำให้มอคค่าสั่นไหว ทางเลือกของบรรณาธิการ . - ป.

Failla 2016 Björnson Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 45, 93 คะแนน . อีกหนึ่งในชุดของสวนองุ่นเดี่ยวจาก Ehren Jordan ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ของดินและผลสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่มีหนาม มันค่อนข้างซับซ้อนและมีความหนาแน่นสูงซึ่งสัญญาว่าจะพัฒนาต่อไปในทศวรรษหน้าหรือนานกว่านั้น ทางเลือกของบรรณาธิการ . - ป.

Black Kite 2016 River Turn Pinot Noir (Anderson Valley) $ 60, 93 คะแนน . ด้วยรสชาติและความซับซ้อนที่ยาวนานไวน์ที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของแบล็กเชอร์รี่ชาดำและป่าเรดวู้ดก่อนที่จะท่วมเพดานปากด้วยรสชาติผลไม้ที่สุกพอดีที่แสนอร่อยที่มาพร้อมกับเนื้อสัมผัสที่จับอย่างดีเนื่องจากเนื้อละเอียด แทนนินและปานกลางถึงเต็มตัว - จิมกอร์ดอน

Crimson 2016 Sofia’s Block Pinot Noir (Dundee Hills) 62 เหรียญ 93 คะแนน . จากผลองุ่นอ่อนที่ปลูกในปี 2555 ไวน์โคลน Dijon ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นถึงความยาวและความแข็งแรงที่น่าทึ่ง รสชาติผลไม้มิกซ์เบอร์รี่เข้มข้นและฉ่ำในขณะที่ความสมดุลโดยรวมจะนุ่มนวลและสดชื่น มีเครื่องเทศมากมายในขณะที่มันทอดยาวด้วยรสชาติของส้มสีเลือด - ป.

Williams Selyem 2016 Ferrington Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley) $ 65, 93 คะแนน . สีเข้มกลิ่นผลไม้ที่งดงามและความมีชีวิตชีวาที่เต็มไปด้วยปากทำให้ไวน์ที่เต็มเปี่ยมนี้น่าจดจำ กลิ่นจะแสดงทุกอย่างตั้งแต่น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่เปรี้ยวไปจนถึงอบเชยในขณะที่รสชาติจะสุกเต็มที่โดยไม่ดูอ้วนหรือหวาน --J.G.

MacPhail 2016 Toulouse Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley) $ 55, 92 คะแนน . ไวน์ซูเปอร์สมูทที่เต็มไปด้วยเนื้อสัมผัสและหรูหรามากไวน์ซูเปอร์สมูทนี้เริ่มต้นด้วยกลิ่นของเชอร์รี่และลูกพลัมที่ปรุงสุกแล้วย้ายไปที่สตรอเบอร์รี่ที่มีรสหวานและมีรสหวานและเชอร์รี่สีแดงที่เพดานปากในขณะที่เคลือบลิ้นและด้านข้างของปากด้วยเนื้อครีมที่น่าดึงดูด . --J.G.