ฝูงชน“ ABC” (Anything But Chardonnay) อาจถูกปิดโดยขวดที่มีไม้โอ๊คมากเกินไปสำหรับรสนิยมของพวกเขา แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าพวกเขาต้องละทิ้งองุ่น Chardonnay ที่ไม่ได้ลอกเลียนแบบสามารถเอาชนะได้แม้กระทั่งผู้ว่าที่กระตือรือร้นที่สุด ไวน์ด้านล่างมีรสชาติและพื้นผิวที่หลากหลายซึ่งทั้งหมดนี้ทำได้โดยไม่ต้องใช้ถังไม้โอ๊ค

Morgan 2015 Metallico Unoaked Chardonnay (Monterey) $ 22, 92 คะแนน นี่คือการบรรจุขวดสแตนเลสที่ถูกต้อง กลิ่นส้มของเปลือกมะนาว, เปลือกส้ม, ลูกแพร์เอเชียที่เพิ่งสุกและมีกลิ่นเนยหวานที่จมูก เนื้อสัมผัสเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์เมื่อจิบโดยที่รสชาติของดินสอพองบดผสานกับความเอร็ดอร่อยของยูซุเนคทารีนและลูกพีชสีขาวยังคงเข้มข้นอยู่ตลอดเวลา ผิวส้มโอสีชมพู ทางเลือกของบรรณาธิการ -Matt Kettmann

Sightglass 2016 Conner Lee Vineyard Chardonnay (Columbia Valley (WA)) $ 22, 91 คะแนน ไวน์นี้ผ่านการหมักและบ่มด้วยสเตนเลสสตีล กลิ่นหอมของแอปเปิ้ลลูกแพร์ Bosc และเทียนขี้ผึ้ง เพดานปากมีความชัดเจนและกรอบพร้อมสัมผัสครีมและผิวที่ยาวนาน มันสร้างความประทับใจ ทางเลือกของบรรณาธิการ - ฌอนพีซัลลิแวน

Rivera 2016 Prelude No.1 Chardonnay (Castel del Monte) $ 20, 90 คะแนน การบรรจุขวดนี้ผลิตครั้งแรกในปี 1985 และเป็น Chardonnay เชิงพาณิชย์แห่งแรกที่ผลิตใน Puglia กว่า 30 ปีต่อมานี่เป็นตัวแทนที่มั่นคงของความหลากหลายที่ปลูกบนเขาหินปูนของ Castel del Monte DOC หมักด้วยสเตนเลสสตีลและมีอายุในถังซีเมนต์ไวน์นี้มีความสุกที่เกิดจากความรู้สึกของแร่ธาตุที่ตึงเครียด รสพีชฉ่ำและแตงโมน้ำผึ้งพันรอบแกนหินบด นี่คือความรู้สึกที่เนียนนุ่ม แต่สมดุลด้วยการขับความเป็นกรด ทางเลือกของบรรณาธิการ - Alexander Peartree

Domaine Gueguen 2016 Chablis $ 30, 89 คะแนน ผลไม้วินเทจนี้ให้ไวน์ที่มีพื้นผิวกรอบ ไวน์นี้มีรสส้มและครีมแอปเปิ้ลเพิ่มขึ้นอีกจากความเป็นกรดและสัมผัสเบา ๆ ของเครื่องเทศ มีชีวิตชีวาผลไม้พร้อมดื่ม . - โรเจอร์โวสส์

Eikendal 2015 Janina Unwooded Chardonnay (Western Cape) $ 16, 89 คะแนน สีสันสดใสและน่าดึงดูดด้วยกลิ่นหอมของเนื้อแอปเปิ้ลสดน้ำหวานผลไม้รสเปรี้ยวและดอกไม้สีเหลืองที่จมูกและปาก เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและความเป็นกรดที่สดใสทำให้เสร็จสิ้นพร้อมกลิ่นสุดท้ายของทาร์ตแอปเปิ้ลและพลัม ดื่มเดี๋ยวนี้. --Lauren Buzzeo

ทำไม Chardonnay ของคุณถึงมีรสนิยมในแบบที่มันเป็น

Toad Hollow 2016 Francine’s Selection Unoaked Chardonnay (Mendocino County) $ 15, 89 คะแนน กลิ่นแป้งที่สดใหม่รสส้มและแอปเปิ้ลกรอบ ๆ และความแตกต่างเล็กน้อยของเนยเนยทำให้เป็นไวน์ที่อร่อยและซับซ้อน มีน้ำหนักเบาถึงปานกลางมีเนื้อเนียนและผลไม้สีสดใส ทางเลือกของบรรณาธิการ - จิมกอร์ดอน

Wagner 2016 Unoaked Chardonnay (Finger Lakes) $ 12, 89 คะแนน น้ำเค็มและลมทะเลช่วยเพิ่มความสดชื่นและน่าดึงดูดใจให้กับ Chardonnay ที่ยังไม่ได้อาบน้ำ ให้ความรู้สึกหรูหราและอวบอิ่ม แต่ถูกเติมเต็มด้วยรสมะนาวส้มเขียวหวานและเกรปฟรุต ดื่มได้ตั้งแต่ปี 2020 ซื้อที่ดีที่สุด - Anna Lee C. Iijima

Domaine du Tariquet 2016 Chardonnay (Côtes de Gascogne) $ 14, 87 คะแนน ไวน์มีน้ำหนักเบา แต่ยังมีผลไม้ที่ดีมากและมีความเป็นกรดที่สมดุลมาก ด้วยเนื้อครีมและสัมผัสของผลไม้สีเหลืองเช่นเดียวกับส้มไวน์จึงเป็นผลไม้ที่สดชื่นพร้อมความเป็นกรดขั้นสุดท้ายที่ยอดเยี่ยมในบริบทที่สุกและกลม ดื่มเดี๋ยวนี้. --R.V.

Zolo 2016 ที่ดินที่ทำการเกษตรอย่างยั่งยืนที่ปลูกและบรรจุขวด Chardonnay (เมนโดซา) $ 10, 86 คะแนน กลิ่นผลไม้เมืองร้อนขั้นพื้นฐานเกาะอยู่บนสับปะรด Chardonnay ที่ยังไม่ได้อบนี้มีความไพเราะที่เพดานปากด้วยความเป็นกรดที่เพียงพอ รสชาติเข้มข้นของพีชแตงโมและลูกแพร์หันไปทางมะม่วงเมื่อเสร็จสิ้น ซื้อที่ดีที่สุด - Michael Schachner