คว้าธงสีรุ้งสวมเฉดสีและเฉลิมฉลอง L.G.B.T.Q. ชุมชนตลอดเดือนมิถุนายน แม้ว่าตอนนี้จะดูสนุกสนาน แต่ขบวนพาเหรดแห่งความภาคภูมิใจเริ่มขึ้นในปี 1970 โดยมีการประท้วงสี่ครั้งในนิวยอร์กซิตี้ชิคาโกซานฟรานซิสโกและลอสแองเจลิส ไม่ว่าคุณจะไปเยี่ยมชมเมืองเหล่านี้เพื่อเดินขบวนหรือวันหยุดสุดสัปดาห์แห่งความหลากหลายความสามัคคีความรักและการเต้นรำคุณจะต้องรู้จักสถานที่ที่ดีที่สุดในการดื่มไวน์สักแก้ว

Pride Parade / Getty ของนครนิวยอร์กในปี 2018

เมืองนิวยอร์ก

ในวันที่ 30 มิถุนายนผู้ที่ชื่นชอบจากทั่วโลกจะพากันไปที่ถนนในหมู่บ้านกรีนิชวิลเลจอันเก่าแก่ของแมนฮัตตันและย่านเชลซีเพื่อร่วมงาน New York City Pride March ในขณะที่การเดินขบวนในปี 1970 มีนักเคลื่อนไหวไม่กี่พันคน แต่ปัจจุบันเมืองนี้มีเหตุการณ์ดังกล่าวที่ใหญ่ที่สุดในโลก เทศกาลปีนี้ รวมถึง World Pride 2019 และการเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีของการจลาจลสโตนวอลล์ หลังเป็นช่วงเวลาแห่งสิทธิของเกย์ตำรวจบุกจับ Stonewall Inn ใกล้สวนสาธารณะเชอริแดนสแควร์เมื่อวันที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2512 ซึ่งเป็นวันหยุดสามวันแห่งความไม่สงบและเปิดตัวขบวนการเรียกร้องสิทธิเกย์ Stonewall Inn ยังคงทำหน้าที่เป็นสถานที่แสวงบุญสำหรับผู้มาเยี่ยมชมเพื่อแสดงความเคารพต่อนักเคลื่อนไหวผู้บุกเบิก

ลามาโน

บนถนนคริสโตเฟอร์ห่างจาก Stonewall เพียงไม่กี่ก้าว ลามาโน เสิร์ฟทาปาสแบบคลาสสิกควบคู่ไปกับอาหารสเปน เริ่มต้นด้วย pan con tomate และjamón serrano จับคู่กับ Manzanilla Sherry แช่เย็นหนึ่งแก้ว หากคุณกำลัง“ กินอาหารเช้า” ให้ลอง Bloody Sherry ซึ่งเป็นอาหารสเปนที่มีชื่อว่า Bloody Mary ซึ่งใช้มะเขือเทศสดเครื่องเทศหัวบีทและอะมอนทิลลาโด

อัมพวา

บาร์ไวน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของ West Village มาเกือบทศวรรษ อัมพวา ดึงดูดฝูงชนด้วยรายการที่รอบคอบและการตกแต่งภายในที่มีแสงสลัว การเลือก ได้แก่ องุ่นสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์และภูมิภาคที่ไม่ได้รับการยอมรับโดยล่าสุด ได้แก่ Rkatsitelli จากจอร์เจียหรือGrüner Veltliner จากสาธารณรัฐเช็ก

ปิเซลลิโนบาร์

Jody Williams และ Rita Sodi เป็นหุ้นส่วนทั้งในชีวิตและธุรกิจ ปิเซลลิโนบาร์ เป็นส่วนเสริมของร้านอาหารทั้งสามแห่ง ได้แก่ Buvette, I Sodi และ Via Carota อยู่ติดกับสวนสาธารณะ Christopher Park มีกลิ่นอายของ Old-World Italy แบบคลาสสิกชวนให้นึกถึงเมืองเวนิสหรือฟลอเรนซ์ เพลิดเพลินกับไวน์ค็อกเทลและ Aperol spritz เมื่อคุณรับประทานอาหารกลางแจ้งบนทางเท้า

ร้านเบาะ: อาหารและไวน์

มักถูกมองข้ามบนถนนวอชิงตัน บาร์ไวน์ West Village แห่งนี้ ตั้งอยู่ห่างจากสวนสาธารณะ Hudson River Park ที่สวยงามเพียงหนึ่งช่วงตึกช่วยให้ผ่อนคลายจากฝูงชนและการทำร้ายร่างกายที่เกี่ยวข้องกับขบวนพาเหรด ไวน์ออสเตรียและเมนูอาหารทะเลได้รับความอนุเคราะห์จากหุ้นส่วน Kurt Gutenbrunner และ Leo Schneemann สั่งGrünerหนึ่งแก้วหอยนางรมหนึ่งโหลแล้วจับจองที่นั่งบนโซฟา

ห้องแชมเปญของ Air

ไม่มีอะไรจะกล่าวถึงการเฉลิมฉลองเช่นแชมเปญ ที่ แอร์ ในหมู่บ้าน Greenwich Village ที่หนาทึบบนถนน MacDougal ให้เลือกใช้ขวด บาร์แห่งนี้ดึงดูดทั้งผู้ที่ชื่นชอบไวน์และผู้ที่ชื่นชอบไวน์เนื่องจากมีรายชื่อฟองมากมายที่หมุนได้และการตกแต่งที่ดูทันสมัยพร้อมด้วยกำมะหยี่สีเขียวทองเหลืองและหินอ่อน

ฉากจาก Los Angeles Pride Parade ใน West Hollywood / Getty

เทวดา

เทวดา เป็นเจ้าภาพการชุมนุมครั้งแรกของ Pride Month ในวันที่ 9 มิถุนายนขบวนพาเหรดจะวิ่งผ่านย่าน West Hollywood ที่มีชีวิตชีวาบนถนน Santa Monica Boulevard การชุมนุมรอบ #JUSTUNITE ผู้จัดงาน Christopher Street West ของขบวนพาเหรดยังทำงานเพื่อจัดหาที่อยู่อาศัยสำหรับผู้มีรายได้น้อยสำหรับผู้ติดเชื้อเอชไอวี / เอดส์

วีไวน์รูม

Mikey Consbruck เปิด วีไวน์รูม เพื่อให้แบรนด์และผู้ผลิตรายย่อยมีโอกาสเชื่อมต่อกับลูกค้า เที่ยวบินชิมไวน์รินข้างแก้วและรายการขวดมีตัวเลือกมากมายขึ้นอยู่กับความกระหายของคุณ นอกจากนี้ยังเป็นพื้นที่ที่สวยงามคล้ายกับห้องสมุดสำหรับไวน์

สังกะสี

Francophiles จะพบกับการเฉลิมฉลองมากมายที่ ไวน์บาร์แห่งนี้ . นั่งบนลานกลางแจ้งสั่งจานเล็ก ๆ รอบ ๆ แล้วสำรวจรายการข้างกระจกที่มีขนาดใหญ่ได้ แม้ว่าร้านอาหารจะเป็นธีมฝรั่งเศส แต่คุณก็ยังอยู่ในแคลิฟอร์เนีย ตัวเลือกต่างๆครอบคลุมอาหารคลาสสิกของฝรั่งเศสเช่นแชมเปญไปจนถึงการเลือกของโลกใหม่เช่น Russian River Valley Pinot Noir

เซเวแรนซ์ไวน์บาร์

ด้วยพันธกิจที่ประกาศว่า“ ฟองดูแชมเปญชีสและของหวาน” เป็นเมนูพิเศษของ บ้าน คาดว่าจะมีรายการไวน์ที่เหมาะสมกับตัวเลือกระดับโลกที่เป็นความลับ คาดว่าจะมีขวดเช่น Hunter Valley Sémillon, German Pinot Noir และไวน์จากภูมิภาคอื่น ๆ ที่ไม่ได้รับการประเมินเช่นคอร์ซิกาและเลบานอน ชามหมัดหลังขบวนพาเหรดเช่น Executive Breakdown ซึ่งมี Champagne Jacquart เป็นหนทางที่จะไป

อ.

ยังคงแข็งแกร่งนับตั้งแต่เปิดให้บริการในปี 2545 อ. ได้กลายเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยฉลากที่ยั่งยืนอินทรีย์และชีวภาพหลากหลาย รางวัลที่ได้รับจากแสงแดดของแคลิฟอร์เนียเป็นแรงบันดาลใจให้กับตัวเลือกเมนูของ Suzanne Goin เจ้าของรางวัล James Beard Chef แห่งปีประจำปี 2559 ไม่ไกลจากเส้นทางขบวนพาเหรดอาหารค่ำที่นี่จะช่วยกระตุ้นการกลับมาอย่างกระฉับกระเฉงสำหรับกิจกรรมยามเย็น

Night + Market WeHo

หลังจากตากแดดมาทั้งวันสั่งอาหารไทยสักขวดมาทานที่ร้าน กลางคืน + ตลาด . เจ้าของชื่อ Kris และ Sarah Yenbamroong เล่าว่าตัวเองเป็นคนรักไวน์ที่มีรสนิยมที่หลากหลายปรากฏอยู่ในรายการตั้งแต่แคลิฟอร์เนีย เป็นประกายอย่างเป็นธรรมชาติ และผิวขาวสัมผัสกับสีแดงเย็น ตลาดกลางคืนมีความทุ่มเทให้กับไวน์มากพอ ๆ กับที่เป็นอยู่ จินเลน (ของว่าง), ลูกน้ำ (สลัดเนื้อสับ) และ ความปรารถนา (ก๋วยเตี๋ยวแกง).

ฉากหนึ่งในขบวนพาเหรด Pride / Getty ของชิคาโก

ชิคาโก

Chi-town’s Pride Parade กำหนดไว้สำหรับวันที่ 30 มิถุนายนซึ่งมีมูลค่ากิจกรรมหนึ่งเดือน ขบวนพาเหรดของเมืองชิคาโกในปี 1970 ซึ่งเกิดขึ้นหลังการเฉลิมฉลองหนึ่งสัปดาห์และหนึ่งวันก่อนการเดินขบวนในนครนิวยอร์กมีผู้คนประมาณ 150 คนเดินขบวนจาก Washington Square Park ไปยัง Civic Center สำหรับขบวนพาเหรดในปีนี้จะมีผู้เข้าร่วมมากกว่าหนึ่งล้านคนในย่าน Boystown งานรื่นเริงเริ่มตั้งแต่เที่ยงวันที่ Montrose Avenue และ Broadway ใน Uptown

Figo Wine Bar

อยู่เลย Boystown จุดชมวิวทะเลสาบที่ผ่อนคลายแห่งนี้ ครอบคลุมส่วนประกอบของอาหารอิตาเลียนและไวน์ ผนังกรุกระจกอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ส่องแสงแดดเหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้โทนสีอิฐของ Barolos และ Chiantis ชามนึ่งพาสต้าโฮมเมดไหลออกมาจากครัวพร้อมกับอารันชินีลูกชิ้นและปลาหมึกทอด

404 ไวน์บาร์

นอกจากนี้ใน Lakeview 404 ไวน์บาร์ เสนอข้อเสนอพิเศษสำหรับวันธรรมดาตั้งแต่เที่ยวบินไปจนถึงขวดและแก้วครึ่งราคา ชีสชาร์คูเทอรีขนมปังแผ่นเรียบและจานเล็ก ๆ เป็นของว่างในขณะที่คุณตัดสินใจเลือกระหว่างแชมเปญ Duval-Leroy brut หนึ่งแก้วหรือขวด

Pastoral Bar

ตั้งอยู่ใน East Lakeview Pastoral Bar ร้านไวน์บาร์ / ชีสเฉลิมฉลองให้กับขนมปังกรอบ ๆ ชีสรสเข้มข้นและไวน์ยุโรปเพื่อล้างมันทั้งสองอย่าง แน่นอนว่าซาลูมิเนื้อหมูและปาเต้ล้วนปรากฏขึ้นข้างแผ่นเกาดาและเชดดาร์ตามธรรมชาติ

Roostock Wine & Beer Bar

หยุดพักจากความสนุกสนานและมุ่งหน้าไปที่ วงล้อมนี้ ในย่าน Humboldt Park มีการมอบความคิดอย่างรอบคอบให้กับการรินด้วยแก้วที่ซึ่งสเต็กเฮาส์คลาสสิกที่แพร่หลายทั่วเมืองถูกแทนที่ด้วย Loire Valley Cab Franc และ Nebbiolo จาก Roero อาหารเย็นเสิร์ฟถึง 01:00 น. ตามฤดูกาลโดยมีอาหารเช่นริซอตโต้ฤดูใบไม้ผลิเคียงข้างหน่อไม้ฝรั่งขาว

ขบวนพาเหรด Pride / Getty ของซานฟรานซิสโกในปี 2015

ซานฟรานซิสโก

ขบวนพาเหรดที่ซานฟรานซิสโก ซึ่งกำหนดไว้สำหรับวันที่ 30 มิถุนายนวิ่งไปตาม Market Street จาก Embarcadero ไปยัง Civic Center San Francisco Pride ซึ่งเริ่มต้นอย่างเป็นทางการในปี 2515 แม้ว่านักเคลื่อนไหวจะเดินขบวนไปตามถนน Polk Street เมื่อสองปีก่อน แต่ก็เป็นหนึ่งใน L.G.B.T.Q. ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ขบวนพาเหรดที่มีผู้ชมมากกว่าหนึ่งล้านคนต่อปีและผู้เดินขบวน 50,000 คน

Press Club

ครึ่งช่วงตึกจาก Market Street Press Club’s การขุดใต้ดินให้บรรยากาศที่มีสไตล์จากถนนในเมืองที่พลุกพล่าน รายการไวน์แสดงให้เห็นถึงการสนับสนุนสำหรับผู้ผลิตไวน์ในแคลิฟอร์เนียและกีฬาตัวเลือกทีละแก้วที่มีให้เลือกมากมายเหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการจิบอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาสักหน่อยและค้นพบอัญมณีโลกเก่าที่น่าสนใจ

ห้อง Barrel

ลงไปที่ Embarcadero จุดที่สะดวกสบายนี้ บนถนน Sansome มีมุมมองทั่วโลกที่ครอบคลุมตั้งแต่อาหารไปจนถึงไวน์ รายชื่อขวดสัมผัสเกือบทุกประเทศในยุโรปแม้ว่าบางครั้งจะมีมุมที่เฉพาะเจาะจง การสำรวจล่าสุด: ไวน์และอาหารแห่งเทือกเขาแอลป์ซึ่งรวมถึงสวิตเซอร์แลนด์ฝรั่งเศสอิตาลีตอนเหนือและสโลวีเนีย

ขาวและแดง

บาร์ไวน์ / ร้านค้า ขาวและแดง เป็นจุดที่ดีในการหยิบขวดมาใช้ในภายหลังหรือเพื่อการเสริมกำลังในทันที อย่างหลังจะเสิร์ฟได้ดีที่สุดด้วย Sangiovese หนึ่งแก้วจานชาร์คูเทอรีและขนมปังกรอบที่หุ้มด้วยอารูกุลา แคลิฟอร์เนียฝรั่งเศสสเปนและอิตาลีมีอิทธิพลเหนือการคัดเลือก พื้นที่สบาย ๆ หมายถึงการแต่งตัวไม่ว่าจะเป็นงานรื่นเริงหรือแวววาว

เวย์สโตน

หาที่นั่งด้านนอกเพื่อเพลิดเพลินกับวันฤดูร้อนที่ คาเฟ่แห่งนี้ . รายการที่แก้ไขอย่างแน่นหนาทำให้การเลือกข้างแก้วเป็นเรื่องง่าย กำลังมองหาแสงสีแดงสดและสว่างอยู่ใช่ไหม? คุณมีสามทางเลือก ชนบทและแห้ง? อิ่ม & รวย? มีตัวเลือกบางอย่างในหมวดหมู่เหล่านั้นด้วย กฎความเรียบง่ายสบาย ๆ ที่นี่