ในบรรดาภูมิภาคไวน์ของสเปน Rioja ได้รับการจัดอันดับให้มีชื่อเสียงมากที่สุด ตั้งอยู่ทางตอนเหนือ - กลางของสเปนริมแม่น้ำ Ebro ภูมิภาคนี้มีเมืองขนาดกลางโลโกรโญ Rioja เข้าสู่ยุคไวน์เชิงพาณิชย์สมัยใหม่ในศตวรรษที่ 19 เมื่อผู้ผลิตไวน์ชาวฝรั่งเศสต้องการหลีกหนีจากโรคระบาดไฟล็อกเซราที่แพร่กระจายข้ามเทือกเขาพิเรนีสและมาตั้งรกรากที่นี่ ปัจจุบันภูมิภาคนี้มีการผสมผสานระหว่างประวัติศาสตร์ฝรั่งเศส - ไอบีเรียที่ยอดเยี่ยมทิวทัศน์ที่สวยงามอาหารที่เป็นกรรมสิทธิ์ไวน์ชั้นเลิศและการผสมผสานทั้งเก่าและใหม่ แหล่งผลิตไวน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของสเปนจะต้อนรับดีที่สุดในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือช่วงเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง

ขาสีดำ

สถานที่รับประทานอาหาร

ประสบการณ์อาหารที่เป็นแก่นสารใน Rioja มุ่งเน้นไปที่การเดินเล่นไปตามถนนที่คึกคักของ Laurel, San Agustínและ San Juan ในใจกลางเมืองโลโกรโญและลิ้มลองทาปาสในภูมิภาคพร้อมกับไวน์ท้องถิ่น จุดสูงสุด ได้แก่ คิวบา สำหรับหมูหันย่าง Tastavin สำหรับทาปาสชั้นสูงเช่นเทมปุระ โค๊ด (ปลาแห้งเค็ม) อืมโดย Alex García สำหรับทาปาสช่างฝีมือและ ขาสีดำ สำหรับแซนวิชแฮมและชีสย่าง สำหรับอาหารรสเลิศในภาษาสเปนที่เรียกว่า แนวหน้า สไตล์ Francis Paniego’s พอร์ทัลของ Echaurren ใน Ezcaray สามารถมอบช่วงเวลาแห่งความสดใส ในหมู่บ้านPáganosเชฟเป็นเจ้าของ เฮคเตอร์ Oribe ให้บริการอาหารท้องถิ่นชั้นเลิศเช่นอาร์ติโช้คสอดไส้ขนมปังหวานจากเนื้อแกะ ใน Fuenmayor Alameda Restaurant มีชื่อเสียงในด้านสเต็กและอาหารทะเลโดยมักจะย่างบนเถาองุ่น

Hospederia Los Parajes

อยู่ที่ไหน

ที่พักใน Rioja มีตั้งแต่ระดับห้าดาวที่ออกแบบโดย Frank Gehry Hotel Marqués de Riscal ใน Elciego ไปจนถึงโรงแรมบูติกในหมู่บ้านเล็ก ๆ ไปจนถึงตัวเลือกระดับสามดาวแบบยุโรปขั้นพื้นฐานในLogroñoเช่นเดียวกับการดำเนินงานที่ดี Hotel Calle Mayor . ท่ามกลางการเข้าพักที่แปลกใหม่ในภูมิภาคนี้ โรงแรม Viura ใน Villabuena de Álavaขนาดเล็กให้สัมผัสที่หรูหราและการออกแบบที่ยอดเยี่ยม ในเมืองบนยอดเขาของ Laguardia อัญมณีแห่ง Rioja Alavesa Hospederia Los Parajes เป็นการดำเนินงานที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวด้วยการออกแบบตกแต่งภายในในธีมไวน์ สำหรับผู้ชื่นชอบภาพยนตร์ โรงแรม Teatrisso ใน Cuzcurrita อ้างอิงถึง Belle Epoque ในช่วงทศวรรษที่ 1920 และยุค 30 ผ่านห้องที่ออกแบบเฉพาะตัวและพื้นที่สาธารณะ

จำนวนเทือกเขาแอนดีส

กิจกรรมอื่น ๆ

พิพิธภัณฑ์ไวน์ที่ดีที่สุดในโลกตั้งอยู่ที่ ราชวงศ์ Vivanco โรงกลั่นเหล้าองุ่นใน Briones พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมไวน์ มีชิ้นส่วนที่เกี่ยวกับไวน์มากกว่า 8,000 ชิ้นและการจัดแสดงที่กระจายอยู่ทั่วห้าร้าน นักปั่นจักรยานที่กระตือรือร้นที่จะเหยียบจากหมู่บ้านหนึ่งไปอีกหมู่บ้านหนึ่งควรมองขึ้นไป ล้อขนสัตว์ (Wheels of Wool) สำหรับทัวร์ปั่นจักรยานแบบมีไกด์และด้วยตนเอง สำหรับรสชาติของ Rioja ที่ 'ซ่อนอยู่' โรงบ่มไวน์ของTarón ทัวร์เต็มวันของห้องใต้ดินปราสาทและโบสถ์ในเมืองยุคกลางของ Sajazarra, Tirgo และ Cuzcurrita เหมือนย้อนเวลากลับไป แต่มีแก้วไวน์อยู่ในมือ

สถานที่ลิ้มรส

ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาจำนวนโรงกลั่นไวน์ Rioja ที่มีห้องชิมสาธารณะและทัวร์ตามนัดหมายได้เพิ่มขึ้นอย่างทวีคูณ Bodegas Ontañón ในเขตย่อย Rioja Baja ได้ประดับประดาโรงกลั่นเหล้าองุ่นทั้งหมดด้วยภาพวาดรูปปั้นและผลงานอื่น ๆ ของ Miguel Angel Morales Sáenzศิลปินผู้ล่วงลับ ส่วนหนึ่งของตระกูล CVNE Viña Real ตั้งอยู่ใกล้กับ Laguardia ออกแบบโดยสถาปนิกชาวบอร์กโดซ์ Philippe Mazièresเป็นโบเดกาที่สวยงามมีถ้ำที่ยื่นออกไปบนเนินเขาเกือบ 500 ฟุต พูดถึงถ้ำใต้พื้นดิน (รู้จักกันในชื่อโคลาโดส) Ollauri-based จำนวนเทือกเขาแอนดีส ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Bodegas Muriel ให้บริการทัวร์ทางเดินใต้ดินและห้องใต้ดินขนาด 8,200 ตารางฟุต ที่ Bodegas Montecillo ใน Fuenmayor การเยี่ยมชมโรงกลั่นเหล้าองุ่นหลักให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการผลิตไวน์ขนาดใหญ่ ผู้เข้าชมยังสามารถจัดเตรียมอาหารกลางวันที่ปรุงโดยเชฟท้องถิ่นที่ห้องใต้ดินดั้งเดิมในศตวรรษที่ 19 ของโรงกลั่นเหล้าองุ่นในเมือง ใน Mendavia ทัวร์ของ บารอนแห่งกฎหมาย รวมถึงการเยี่ยมชมอารามเบเนดิกตินสมัยศตวรรษที่ 16 ที่ได้รับการบูรณะซึ่งตั้งอยู่ในบริเวณโรงกลั่นเหล้าองุ่น

เมื่อจะไป

ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูท่องเที่ยวที่สำคัญ ปลายเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคมเป็นเวลาเก็บเกี่ยว

ไวน์ที่โดดเด่น

ด้วยโรงบ่มไวน์มากกว่า 600 แห่งที่กระจายอยู่ตามโซนย่อยของ Rioja Alta, Alavesa และ Baja ความหลากหลายจึงเป็นธีมระดับภูมิภาค คุณภาพและราคาเริ่มต้นที่เรียบง่ายและถูกและขยายไปสู่ความโดดเด่นและราคาแพง องุ่นหลักในภูมิภาคนี้คือ Tempranillo แต่ไร่องุ่นของ Rioja ยังปลูก Garnacha, Graciano และ Mazuelo (Carignan) ท่ามกลางองุ่นแดง องุ่นขาวหลักของ Rioja ได้แก่ Viura (Macabeo) และ Malvasia

คนตาบอด

ในท้องถิ่นที่รู้

Taquio Uzqueda ศิลปินและนักประวัติศาสตร์ท้องถิ่นกล่าวว่า“ ฉันใช้เวลามากกว่าหนึ่งศตวรรษในการเยี่ยมชมอารามของ Yuso และ Suso ใน San Millán de la Cogolla ซึ่งประวัติศาสตร์กล่าวว่าภาษาสเปนสมัยใหม่เริ่มขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 10 เมื่อคุณอยู่ที่นั่นคุณจะนึกถึงยุคของพระสงฆ์ชาวมัวร์และชาวคริสต์และการต่อสู้ที่พระเหล่านี้รับฟังด้วยความเงียบ ทุกซอกทุกมุมของแต่ละอารามเต็มไปด้วยเวทมนตร์”

อย่าพลาด

ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการนั่งบอลลูนอากาศร้อนเหนือไร่องุ่นของ Rioja ลูกโป่งสายรุ้ง เป็น บริษัท บอลลูนชั้นนำในภูมิภาคนี้และกัปตันออสการ์ยินดีที่จะเพลิดเพลินกับไวน์สักแก้วที่ความสูง 3,500 ฟุตเหนือเอโบร