เมืองที่ชื่นชอบในเสน่ห์แห่งประวัติศาสตร์อาจไม่ได้อยู่ตรงหน้าสำหรับโปรแกรมเครื่องดื่มที่ผลักดันขอบเขต แต่ชาร์ลสตันเซาท์แคโรไลนาได้กลายเป็นศูนย์กลางของบาร์และร้านอาหารที่สร้างสรรค์ สถานที่เหล่านี้มุ่งเน้นไปที่การผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรมมากขึ้น

ทำให้โอ่อ่า เบลมอนด์ชาร์ลสตันเพลส ฐานที่ตั้งของคุณเมื่อเริ่มทัวร์ดื่มใน Holy City ซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามเส้นขอบฟ้าที่มีเครื่องหมายยอดสูง ร้านอาหารในสถานที่ของ Belmond Charleston Grill เป็นร้านอาหารที่ห้ามพลาดสำหรับคนรักไวน์ ท่ามกลางดนตรีแจ๊สสดที่ตั้งอยู่ในห้องอาหารของโรงเรียนเก่าแขกผู้เข้าพักสามารถสำรวจรายการไวน์ที่มีมากกว่า 1,300 ขวดรวมถึงฉลากเช่น J.L. Chave 2004 Hermitage และ Domaine Romanée-Conti 1998 Vosne-Romanéeพร้อมไวน์สุดพิเศษมากมายที่มีให้ในแก้ว

ชมวิวเมืองแบบพาโนรามาและพระอาทิตย์ตกที่ นาฬิกา ร้านอาหารบนดาดฟ้าบนโรงแรม Restoration เปิดให้บริการในเดือนมีนาคมโดยให้บริการไวน์ 25–30 แก้วข้างอาหารใต้เช่นหนังไก่ทอดกรอบและลูกสุนัขที่ปิดท้ายด้วยพิเมนโตชีสแบบโฮมเมด ผู้เข้าพักที่โรงแรมของที่พักยังสามารถเข้าถึงบาร์เกียรติยศที่มีอาหารประจำภูมิภาคและในขณะที่พวกเขาอ่าน 'ห้องสมุดวัฒนธรรม' ของ Restoration

นาฬิกาที่ Restoration Hotel

ถอยไปที่ระเบียงเงียบ ๆ ที่ Zero Restaurant + Bar ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโรงแรมบูติกที่มีชื่อเสียงด้านโรงเรียนสอนทำอาหาร ผู้เข้าพักจะได้รับฟองหนึ่งแก้วเมื่อเดินทางมาถึงและการจับคู่ไวน์และชีสฟรีในช่วงเย็น หรือคุณสามารถเลือกซื้อไวน์สักแก้วจากรายการไวน์ที่กระชับซึ่งมีไวน์จากธรรมชาติที่หายากและเก็บเกี่ยวด้วยมือให้เลือกมากมาย

เชฟ Sean Brock จำไว้ ตั้งอยู่ในบ้านสไตล์ควีนแอนน์ประมาณปีพ. ศ. 2436 และจัดแสดงอาหาร Lowcountry โดยเน้นที่ผลิตภัณฑ์และส่วนผสมที่สืบทอดจากฟาร์มใกล้เคียง นักชิมสามารถเลือกไวน์ด้วยแก้วจากรายการที่จัดเรียงตามประเภทของดินนอกเหนือจากการนำเสนอขวดที่ไม่ถูกหลักจากสโลวีเนียอาร์เมเนียและเลบานอน

ที่ เดอะพาร์คคาเฟ่ รายการไวน์มีให้เลือกประมาณ 40 รายการจากภูมิภาคการผลิตไวน์เช่นซิซิลีครีตและหุบเขาวิลลาเมตต์ คุณสามารถหาซื้อได้หลายขวดที่ราคาต่ำกว่า 40 ดอลลาร์

Matt Tunstall ของ Stems + Skins

อย่าพลาดโอกาสในการจิบเครื่องดื่มที่ ลำต้น + สกิน . ตั้งอยู่ใน North Charleston ห่างจากตัวเมือง 20 นาทีโดยการเดินทางด้วยรถยนต์ สโลแกนของบาร์คือ“ การหมักที่สดใหม่และแปลกประหลาด” สรุปความหลงใหลของ Matt Tunstall ซึ่งเป็นเจ้าของร่วมในการเทแบบก้าวหน้า (ก่อนหน้านี้เขาเคยรับผิดชอบโปรแกรมเครื่องดื่มของ Husk) ดำดิ่งสู่ชั่วโมงเหล้าก่อนอาหารที่คุณสามารถเลือกได้จากเวอร์มุตไซเดอร์สเปนที่รินผ่านPorrónและไวน์จากแม็กนั่มเสิร์ฟข้างแก้ว อย่าลืมสั่งของว่างแบบบาร์เช่นน้ำผึ้งกระเทียมหมักและริคอตต้า

ปิดท้ายทัวร์ของชาร์ลสตันด้วยหมวกกันน็อคที่ ค็อกเทลคลับ . บาร์มีรายการสุรามากมายพร้อมส่วนแสงจันทร์และเครื่องดื่ม 'ฟาร์มสู่เครื่องปั่น' การจับรางวัลอื่น ๆ ได้แก่ เครื่องดื่มค็อกเทลบรรจุขวดสำหรับสองคนและโบลิ่งพันช์แบบรินเองที่รองรับได้ถึงหกคน