“ มันเป็นพิธีการ” เพื่อนคนหนึ่งบอกฉันว่าเป็นเรื่องจริง “ ชาวออสซี่ทุกคนต้องทำ”

นั่นคือสิ่งที่ฉันพบว่าตัวเองพูดกับสามีของฉันซ้ำ ๆ เพื่อโน้มน้าวเขาว่าการขับรถพาตัวเองลูกน้อยวัย 7 เดือนและแจ็ครัสเซลเทอร์เรียของเราไปทั่วออสเตรเลียในรถตู้เป็นความคิดที่ดี มันได้ผล และแน่นอนมันกลายเป็นความคิดที่ดี

แต่ฉันพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่มี แต่คนรักไวน์เท่านั้นที่เข้าใจ จะทำอย่างไรกับเนื้อหาในห้องใต้ดินของคุณเมื่อถอนชีวิตของคุณ?

คำตอบ? ดื่มมัน.

โชคดีที่รถตู้ขนาด 25 ฟุตของเราเช่ามีสถานที่ที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับเก็บไวน์ขณะเดินทาง ช่องที่ซ่อนอยู่ใต้เบาะหลังข้างหนึ่งเป็นเคล็ดลับ ด้วยการบุเสื้อสเวตเตอร์เพียงเล็กน้อยห้องใต้ดินที่บ้านเคลื่อนที่ของฉันจะเดินทางได้โดยปราศจากการทำลายด้วยรังไหมที่ทำจากผ้าฝ้ายโพลีเอสเตอร์ น่าเสียดายที่ไม่สามารถพูดเช่นเดียวกันกับเครื่องแก้วได้ ในช่วง 10 นาทีแรกของการขับรถเส้นโค้งบนถนนส่งผลให้เกิดเสียงขรมชนกันซึ่งเป็นเสียงที่ทำให้เกิดเสียงแก้วไวน์แตกซึ่งทำให้เจ้าเทอร์เรียตัวสั่นของเรากำลังตะเกียกตะกายอยู่ใต้ฝ่าเท้าของคนขับ

มีความท้าทายอื่น ๆ เส้นทางของเราจะพาเราจากเมืองเพิร์ ธ ทางตะวันตกไปยังเมลเบิร์นทางตะวันออก (จากนั้นเราจะบินไปลอสแองเจลิสและเดินทางต่อไปยังนิวยอร์กอีกครั้ง) ความกว้างใหญ่ที่แห้งแล้งและไม่มีผู้คนอาศัยอยู่ในออสเตรเลียเป็นวันที่ไร้ผู้คนซึ่งถนนเส้นเดียวที่ไม่มีไหล่ทางข้ามที่ราบนัลลาร์บอร์ถูกครอบงำด้วยกองทหารของ 'รถไฟบนถนน' ที่รวดเร็วอย่างน่ากลัว

จะทำอย่างไรกับเนื้อหาในห้องใต้ดินของคุณเมื่อถอนชีวิตของคุณ?

ความท้าทายเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นการเปลี่ยนผ้าอ้อมในยานพาหนะที่เคลื่อนที่หรือการเกลี้ยกล่อมสุนัขที่มีความสูงชันให้ฉี่บนขอบหน้าผาที่สูงชันของ Great Ocean Road จะทดสอบฉัน และการปรุงอาหารตั้งแต่เริ่มต้นในห้องครัวขนาดพกพาก็ชวนให้นึกถึงอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็กที่ฉันบีบตัวเองในช่วงอายุ 20 ต้น ๆ

แต่หลังจากขับรถมาทั้งวันก็ไม่มีรางวัลใดที่จะยิ่งใหญ่ไปกว่าการจอดรถตู้ของเราไม่ว่าจะอยู่ข้างถนนที่ปกคลุมไปด้วยฝุ่นสีแดงหรือเกาะอยู่เหนือหน้าผาน้ำทะเลอันเงียบเหงาของ Great Australian Bight (แน่นอนว่าเป็นประตู ไปสวรรค์ถ้าใครเชื่อในสิ่งนั้น) และเปิดขวดพิเศษแตก

ห้องใต้ดินของฉันไม่มีอะไรโดดเด่นเป็นพิเศษ แต่ก็เต็มไปด้วยป้ายกำกับที่ฉันรัก ความสง่างามของกล่องเครื่องเทศของ ถนนเฟลตัน มันตราตรึงในสมองของฉันขณะที่ฉันจิบมันใต้พระอาทิตย์ตกเหนือมหาสมุทรใต้ที่ล้อมรอบด้วยทะเลทรายเท่าที่ตาจะเห็น

Tondonia Reserva Blanco ของ Lopez de Heredia ด้วยกลิ่นห้องสมุดเก่าและรสชาติรังผึ้งทำให้ฉันสบายใจเมื่อลมพัดไปตามอ่าว Apollo ของรัฐวิกตอเรียขู่ว่าจะเคลื่อนย้ายค่ายของเราไป กลางทะเลทรายปฏิเสธน้ำในจุดพักที่เงียบเหงาเพียงไม่กี่แห่งเราหันไปหาไวน์แทนดื่มขวดจากผู้ผลิตที่เปลี่ยนแปลงเกมมากที่สุดของออสเตรเลียเช่น Jauma’s Blewitt Springs Grenache และ Monomeith Pinot Noir ของ Lucy Margaux .

เราเดินทางเข้าเมลเบิร์นด้วยรถตู้ที่เบากว่าเล็กน้อย - ทุกขวดจากห้องใต้ดินที่บ้านดื่มแล้ว หากเราทำ“ พิธีกรรมทางศาสนา” เสร็จสมบูรณ์โดยการข้ามทวีปออสเตรเลียนั่นก็คือการล้างบาปด้วยไวน์

และเมื่อถึงเวลารับ Camper Van No. 2 ในลอสแองเจลิส (สุนัขและลูกน้อยเหมือนเดิม) กระบวนการสร้างห้องใต้ดินส่วนตัวที่คุ้มค่าและคุ้มค่าที่สุดก็เริ่มขึ้นอีกครั้ง