ในการทดลองอายุ 50 ปี Veuve Clicquot จมอยู่ใต้น้ำ Champagnes ที่ได้รับการคัดเลือก 40 เมตรลงในทะเลบอลติก โครงการ Cellar in the Sea ตั้งอยู่ใกล้กับ reckland shipwreck ซึ่งเมื่อสี่ปีก่อนมีการค้นพบ Veuve Clicquot 47 ขวดจากปีพ. ศ. 2382 และ พ.ศ. 2384 ผู้เชี่ยวชาญด้านห้องใต้ดินของ บริษัท จะตรวจสอบไวน์ Yellow Label ที่ไม่ใช่เหล้าองุ่น Vintage Rosé 2004 และไวน์ demi-sec เทียบกับไวน์ที่ซ้ำกันในห้องเก็บไวน์ชอล์กที่ใช้ Reims รวมทั้งแบ่งปันตัวอย่างกับมหาวิทยาลัยใน Oenological Universities of Reims และ Bordeaux ซึ่งจะ ผ่านการวิเคราะห์ทางเทคนิคเพื่อหาผลกระทบของริ้วรอยใต้น้ำ Veuve Cliquot จะดึงตัวอย่างเป็นประจำเพื่อทำการชิมไวน์เปรียบเทียบ

Les Dames d’Escoffier International ซึ่งเป็นองค์กรระหว่างประเทศของผู้นำด้านการทำอาหารสตรีได้ประกาศรายชื่อผู้ได้รับรางวัล M.F.K. ประจำปี 2014 รางวัลฟิชเชอร์ รางวัลนี้ได้รับการตั้งชื่อตามนักเขียนชื่อดัง Mary Frances Kennedy Fisher รางวัลนี้เป็นการยกย่องความเป็นเลิศด้านการเขียนอาหารซึ่งสะท้อนถึงพันธกิจขององค์กรในการก้าวสู่ความเป็นเลิศในวิชาชีพด้านอาหารเครื่องดื่มรสเลิศและการบริการ รางวัลใหญ่นี้มอบให้กับ Nina Mukerjee Furstenau อาจารย์ด้านวารสารศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยมิสซูรีในโคลัมเบีย ผู้ได้รับรางวัลประเภทสื่อ (นิตยสาร / หนังสือพิมพ์) และอินเทอร์เน็ต ได้แก่ Stacey Shultz จาก St. Louis และ Carol Penn-Romine จาก Burbank, California ตามลำดับ

Southern Wine & Spirits of America, Inc. ได้แต่งตั้ง John Trainer เป็นรองประธานบริหารผู้จัดการทั่วไปของ American Liberty Wine & Spirits โดยมีผลตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคมเทรนเนอร์เดินทางมาที่ Southern จาก Pernod Ricard USA ซึ่งปัจจุบันดำรงตำแหน่งรองประธานทั่วไป ผู้จัดการแผนกตลาดควบคุม

โรงงานแห่งใหม่ในชิคาโกของ Lagunitas ซึ่งเป็นโรงเบียร์ฝีมือของแคลิฟอร์เนียจะเปิดให้บริการภายในสิ้นเดือนนี้ โรงเบียร์บาร์และร้านอาหารแห่งใหม่ขนาด 300,000 ตารางฟุตซึ่งตั้งอยู่ในโรงงานเหล็กเดิมในเขต Douglas Park ของเมืองจะมีถังหมัก 120 แห่งที่สามารถผลิตเบียร์ได้ 1.5 ล้านบาร์เรลต่อปี

Shannon Ridge Family of Wines ได้แต่งตั้ง Salvatore Spena ให้ดำรงตำแหน่งผู้จัดการฝ่ายขายประจำภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่สร้างขึ้นใหม่โดยมีผลทันที ในบทบาทใหม่ของเขา Spena จะรับผิดชอบ 12 รัฐทางตะวันออกเฉียงเหนือ ก่อนที่จะร่วมงานกับ Shannon Ridge Family of Wines Sal เป็นผู้จัดการทั่วไปของ Robert’s Steakhouse of New York ซึ่งมีประสบการณ์ด้านการขายไวน์และร้านอาหารมากว่า 20 ปี