เส้นโค้งของยางมะตอยที่เรียกว่า Amalfi Drive ทางตอนใต้ของ Naples มอบประสบการณ์การขับขี่ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ ความทะเยอทะยานของยานยนต์ระยะทาง 51 กิโลเมตร (32 ไมล์) ที่มีเส้นโค้งในแนวตั้งและภาพพาโนรามาที่ไม่มีที่สิ้นสุดของทิวทัศน์ทะเลระยิบระยับทำมากกว่าจุดเชื่อมโยง A ไปยังจุด B (ซอร์เรนโตและเวียดรีซุลมาเรตามลำดับ) ในความเป็นจริง Amalfi Drive ไม่ใช่ถนนไปที่ไหนสักแห่ง: มันคือจุดหมายปลายทาง

ในระดับที่ยิ่งใหญ่ La Costiera Amalfitana เป็นการเดินทางที่มีความรู้สึกและคำอุปมาสำหรับอิตาลีที่ดีที่สุดสามารถนำเสนอผู้เยี่ยมชมได้ ในภูมิศาสตร์ชายฝั่งทะเลที่เน้นและกะทัดรัดเป็นพิเศษจึงนำเสนอการผสมผสานที่น่าประทับใจของอุดมคติของอิตาลี: ทิวทัศน์ที่สวยงามที่สุดชายหาดที่ดีที่สุดและสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ที่สำคัญผู้คนที่เป็นมิตรอาหารอร่อยที่สุดและที่พักหรูหรา เป็นวันหยุดของอิตาลีที่เป็นแก่นสาร

จุดเด่น ได้แก่ เมือง Positano และ Amalfi ที่ลดหลั่นเป็นชั้น ๆ เช่นเดียวกับ Ravello ซึ่งตั้งอยู่สูงจากหน้าผาที่หันหน้าเข้าหาทะเล สีสันตระการตากลิ่นหอมหวานและวัตถุดิบสดใหม่ทำให้สถานที่รับประทานอาหารที่โรแมนติกที่สุดในอิตาลีมีให้ เติมเต็มความอยากอาหารของคุณด้วยของสดของวันหอยปลาหมึกชีสมอสซาเรลล่าครีมและมะเขือเทศเชอร์รี่ฉ่ำ ล้างมื้ออาหารด้วยไวน์ขาวรสเลิศของภูมิภาคคัมปาเนียหรือลิมอนเชลโลแช่เย็นสักแก้ว

ซอร์เรนโต

ซอร์เรนโตเป็นเมืองที่มีจิตวิญญาณแห่งดนตรีและเป็นจุดที่อยู่ทางตะวันตกสุดของ Amalfi Drive ดื่มด่ำไปกับเสียงอันไพเราะของ Enrico Caruso อายุชาวอิตาลีและ Frank Sinatra นักร้องระดับสากลในเพลง“ Torna a Surriento” เมืองบนหน้าผาที่ปลุกเร้าอารมณ์โรแมนติกอย่างลึกซึ้งและกลิ่นหอมของสวนส้มทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น - หรือดังนั้นเนื้อเพลงก็สัญญา

Sorrento ตั้งอยู่สูงเหนือน้ำทะเลบนระเบียงหินมอบทัศนียภาพอันงดงามตรงข้าม Bay of Naples รถลากหลัก Corso Italia และ Piazza Tasso เรียงรายไปด้วยคาเฟ่กลางแจ้งและร้านเจลาเทอรี มาในช่วงหัวค่ำเมื่อ Sorrento ยังมีชีวิตอยู่กับคู่รักและครอบครัวที่เดินเล่นไปตามทาง

ร้านอาหารน่ารักแห่งหนึ่งในซอร์เรนโตคือ Antica Trattoria . มีสวนในร่มที่ส่องแสงด้วยดอกไม้สีสดใสและให้บริการ spaghettoni di Gragnano กับ Frutti di mare และปลา Bandiera ย่างห่อด้วยใบมะนาว

Marina Grande เป็นหมู่บ้านชาวประมงที่งดงามของ Sorrento (ที่ระดับน้ำทะเล) และเป็นที่ตั้งของ Trattoria Sant'Anna da Emilia ไม่เป็นทางการมีลักษณะเฉพาะและราคาไม่แพงคุณสามารถลิ้มลอง cozze al limone (หอยแมลงภู่นึ่งมะนาว) หรือ gnocchi alla Sorrentina หากคุณมาในวันที่ 26 กรกฎาคมซึ่งเป็นวันฉลองของผู้มีพระคุณ Sant'Anna ดอกไม้ไฟที่สว่างไสวบนท้องฟ้ายามเย็นเหนือ Marina Grande

หากต้องการสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารที่ซับซ้อนและน่าสนใจให้ขับรถไปที่ Don Alfonso 1890 (donalfonso.com) ในเมือง Sant’Agata sui Due Golfi ที่อยู่ใกล้เคียง นี่คือหนึ่งในร้านอาหารที่โด่งดังและเป็นที่ยอมรับมากที่สุดของอิตาลี (มีโรงเรียนสอนทำอาหารและห้องสวีทสุดหรูสำหรับการพักค้างคืน) ด้วยผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่นแม้แต่เนยก็ยังปั่นสดใหม่ที่นี่ Alfonso และ Livia Iaccarino นำเสนอซุปถั่วที่มีขิงและกุ้งหรือพาสต้าออร์คคิเอตกับบรอกโคลีและทาร์ตูฟีดิมาเร

โพซิตาโน

เมื่อคุณข้ามคาบสมุทรซอร์เรนไทน์จากอ่าวเนเปิลส์ไปยังอ่าวซาเลร์โนความงดงามของ Amalfi Drive ก็เริ่มปรากฏขึ้น ระยะทาง 15 กิโลเมตร (9 ไมล์) ประกอบด้วยเส้นโค้งที่ต่อเนื่องกันอย่างมากหน้าผาสูงชันหินบิดและทิวทัศน์มุมกว้าง ถนนส่วนนี้รู้จักกันในชื่อ Nastro Azzurro ('ริบบิ้นสีน้ำเงิน') ปิดท้ายด้วย Positano ที่นี่คุณจะได้รับการต้อนรับจากอาคารที่ทาสีด้วยสีและเฟื่องฟ้าที่มีชีวิตชีวาที่ทอดยาวลงสู่ทะเลจากสีข้างที่สูงชันของภูเขาโดยรอบ หมู่บ้านชาวประมงในอดีตเปลี่ยนเป็นสนามเด็กเล่น Dolce vita Positano เป็นเมืองที่สวยที่สุดตามแนวชายฝั่งที่มีความสุขแห่งนี้ กระดูกสันหลังของ Positano สำหรับคนเดินเท้าคือ Scalinatella (บันได) ในตำนานที่ทอดยาวลงมาจากด้านบนสุดของเมืองไปยังด้านล่างซึ่งเป็นที่ตั้งของชายหาดร้านค้าและร้านอาหารริมทะเล เพลงพื้นบ้านที่กำหนดให้เป็นดนตรีแมนโดลินเพื่อเฉลิมฉลองการสืบเชื้อสายที่รวดเร็วและโค้งงอและสร้าง la scalinatella เป็นพอร์ทัลเชิงเปรียบเทียบสำหรับความรักและความสุข

หมู่บ้านชาวประมงในอดีตเปลี่ยนเป็นสนามเด็กเล่น Dolce vita Positano เป็นเมืองที่สวยที่สุดตามแนวชายฝั่งที่มีความสุขแห่งนี้ กระดูกสันหลังของ Positano สำหรับคนเดินเท้าคือ Scalinatella (บันได) ในตำนานที่ทอดยาวลงมาจากด้านบนสุดของเมืองไปยังด้านล่างซึ่งเป็นที่ตั้งของชายหาดร้านค้าและร้านอาหารริมทะเล เพลงพื้นบ้านที่กำหนดให้เป็นดนตรีแมนโดลินเพื่อเฉลิมฉลองการสืบเชื้อสายที่รวดเร็วและโค้งงอและสร้าง la scalinatella เป็นพอร์ทัลเชิงเปรียบเทียบสำหรับความรักและความสุข

Positano มีโรงแรมหรูหราและที่พักราคาประหยัดจำนวนมากพร้อมด้วยเสน่ห์ที่มีสีสันและความอบอุ่นเป็นกันเอง สิ่งหนึ่งที่ชอบคือศตวรรษที่ 18 Hotel Palazzo Murat ในขณะที่โรงแรมหรูชั้นนำดำเนินกิจการโดยครอบครัว ไซเรน . พื้นที่สาธารณะของโรงแรมและห้องพักส่วนใหญ่เปิดสู่ Bay of Positano

มีอาหารรสเลิศที่ริมชายหาด Den of the Saracens . รายการเมนู ได้แก่ ริซอตโต้กับครีมกุ้งและฝุ่นของผิวเลมอนจานปลาทอดและสปาเก็ตตี้หอยแมลงภู่และหอยทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

โรงแรมซูเปอร์สตาร์อีกแห่งคือ San Pietro of Positano . ห่างจากตัวเมือง 1 ไมล์มีชายหาดส่วนตัวสระว่ายน้ำและร้านอาหารกูร์เมต์แบบพาโนรามา นี่คือหนึ่งในห้าโรงแรมชั้นนำในอิตาลีและแม้ว่าคุณจะไม่มีโชค (หรืองบประมาณ) ในการจองห้องพักที่นี่คุณต้องแวะจิบไวน์สักแก้วที่ระเบียงซานปิเอโตรในยามพระอาทิตย์ตกดิน

ไวน์แห่งกัมปาเนีย

ในภูมิภาคอิตาลีตอนใต้นี้การต่อต้านวิธีการที่ทันสมัยและองุ่นที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งได้ก่อให้เกิดกลุ่มไวน์ที่ไม่เหมือนใครในโลก

ต้นองุ่นเติบโตบนต้นไม้ที่ไหน? ในกัมปาเนียพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงทางตอนใต้ของอิตาลีที่คนสมัยก่อนตั้งชื่อว่า Campania Felix ('ดินแดนแห่งความสุข') เนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์มาก ที่ตั้งของเมืองปอมเปอีของโรมันที่ถูกฝังไว้บางส่วนเมืองในเครือเฮอร์คิวลาเนียมและ“ เมืองใหม่” ที่วุ่นวายอย่างนีอาโปลิส (เนเปิลส์) กัมปาเนียเป็นพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งขนาดใหญ่ในโลกยุคโบราณ เช่นเดียวกับการทำฟาร์มซึ่งมีรากฐานมาจากประเพณีและการปฏิบัติที่เริ่มต้นเมื่อหลายพันปีก่อน

ด้วยกิจกรรมการนำเข้าและส่งออกในสมัยโบราณของเมืองท่าขนาดใหญ่และศูนย์กลางของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน Campania Felix ได้รวบรวมวัสดุเกรปไวน์ที่มีลักษณะสำคัญ สภาพการเจริญเติบโตที่อุดมสมบูรณ์และดินภูเขาไฟบวกกับความใกล้ชิดของกรุงโรมซึ่งเป็นตลาดในประเทศที่สำคัญทำให้เกิดไวน์แท้ที่หลากหลายและไม่เหมือนใครซึ่งนำเสนอด้วยสีขาวที่กรอบและขัดเงาในปัจจุบันเช่น Fiano di Avellino และ Greco di Tufo สีแดงแสนอร่อยเช่น Taurasi ทำ จากองุ่น Aglianico, Rosés, ไวน์หวาน Passito และตอนนี้ metodo classico sparklers
ไม่เพียง แต่พันธุ์จำนวนมากมาจากกรีกโบราณโดยตรงดังนั้นควรใช้วิธีการปลูกบางอย่าง ใน Irpinia พื้นที่เพาะปลูกบนเนินเขาจากเนเปิลส์เชอร์รี่ลูกแพร์และไม้ผลถูกปลูกระหว่างต้นองุ่นเป็นพืชทางเลือกและเป็นระบบบังตาสำหรับองุ่น เทคนิคนี้ยืมมาจากชาวกรีกโบราณนำมาใช้เพื่อระงับกลุ่มองุ่นบางครั้งสูงถึง 16 ฟุตจากพื้นดินเพื่อเพิ่มพื้นที่ว่างสำหรับผักและพืชตระกูลถั่วที่ปลูกไว้ข้างใต้

เดินทางผ่าน Irpinia ในวันนี้และสายตาจะได้รับการต้อนรับไปยังภูมิทัศน์แฟนตาซีที่องุ่นอายุหลายร้อยปีถูกเหวี่ยงเหมือนปลาหมึกยักษ์เหนือสวนผลไม้สร้างหลังคาขนาดยักษ์เพื่อกักเก็บความอบอุ่นและความชื้น - และการแสดงภาพของปรัชญาการผลิตไวน์แบบแยกส่วนของ Campania

แทบจะไม่มีพันธุ์ต่างประเทศใด ๆ เข้ามาในภูมิภาคนี้โดยปลูกเกือบเฉพาะกับองุ่นพื้นเมืองเท่านั้นผืนไร่องุ่นมีขนาดเล็กในโลกยุคโบราณ Antonio Capaldo ประธาน Feudi di San Gregorio กล่าวว่าพื้นที่ 250 เฮกตาร์ของเขาแบ่งออกเป็น 300 ผืนโดยเฉลี่ยแล้วไร่องุ่นแต่ละแห่งจะมีพื้นที่น้อยกว่า 1 เฮกตาร์ และกัมปาเนียมีลักษณะเฉพาะของดินที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งส่วนใหญ่มีวัสดุจากภูเขาไฟ

เมือง Taurasi บนยอดเขาเล็ก ๆ ใน Irpinia เป็นเสาหลักของไวน์คุณภาพสำหรับอิตาลีตอนใต้ในลักษณะเดียวกับ Montalcino สำหรับทัสคานีและ Barolo สำหรับ Piedmont ในความเป็นจริงไวน์แดงที่ทำจากองุ่น Aglianico ที่มีรสหวานและเป็นธรรมชาติมักถูกขนานนามว่าเป็น“ Barolo of the South” ไวน์เหล่านี้เป็นไวน์ที่เข้มงวดซับซ้อนและซับซ้อนอย่างลึกซึ้งซึ่งแสดงถึงความสามารถที่น่าอัศจรรย์สำหรับการชราภาพของห้องใต้ดิน

ใน Irpinia และ Sannio ที่อยู่ใกล้เคียงเป็นพื้นที่ของ Greco di Tufo และ Fiano di Avellino Greco แสดงให้เห็นถึงกลิ่นหอมที่สวยงาม Fiano ภูมิใจนำเสนอพื้นผิวครีมและทั้งสองปล่อยกลิ่นผลึกของกำมะถันลูกแพร์และแอปเปิ้ล Golden Delicious Falanghina เป็นไวน์ขาวที่มีรสชาติหลากหลายและดื่มง่าย

พื้นที่ทางตอนใต้ของเนเปิลส์ที่เชิงภูเขาไฟ Vesuvius ที่กำลังคุกคามเป็นที่ตั้งของ Lacryma Christi del Vesuvio (“ the tear of Christ”) denominazione di origine controllata (DOC) โดยใช้ Coda di Volpe สำหรับไวน์ขาวและ Piedirosso สำหรับ สีแดง ทางตอนเหนือของเนเปิลส์เป็นพื้นที่ประวัติศาสตร์ Falerno del Massico ผ้าขาวทำจาก Falanghina และสีแดงเป็นส่วนผสมของ Aglianico และ Piedirosso Inland คือพื้นที่ Taburno (ในจังหวัด Benevento) ซึ่งผลิต Aglianico ในเวอร์ชันที่น่าสนใจ

พันธุ์พื้นเมืองและวัฒนธรรมการผลิตไวน์ที่ไม่ตรงตามยุคสมัยอย่างดื้อดึงนั่นคือสิ่งที่ทำให้กัมปาเนียแตกต่างและเป็นสาเหตุของความสำเร็จ

สีแดง
93 Mastroberardino 2003 Radici Riserva (Taurasi) 72 เหรียญ นำเข้าโดย Winebow การเลือกห้องใต้ดิน
93 Terre del Principe 2007 Vigna Piancastelli (Terre del Volturno) 80 เหรียญ นำเข้าโดย Vias Imports
92 Feudi di San Gregorio 2007 Serpico (Irpinia) 80 เหรียญ นำเข้าโดยปาล์มเบย์
92 Mastroberardino 2005 Naturalis Historia (Taurasi) 80 เหรียญ นำเข้าโดย Winebow
92 Ocone 2008 Calidonio (Taburno Piedirosso) 42 เหรียญ นำเข้าโดย Polaner Selections
91 Villa Matilde 2004 Camarato (Falerno del Massico) 82 เหรียญ นำเข้าโดย Empson
90 Terredora Pago dei Fusi 2004 Aglianico (Taurasi) 68 เหรียญ นำเข้าโดย Vias Imports
88 Fattoria Alois 2007 Trebulanum (Campania) 48 เหรียญ นำเข้าโดย Soilair Selection

ขาว / ประกาย
90 Feudi di San Gregorio 2006 DUBL Brut Classic Method (Campania) 45 เหรียญ นำเข้าโดยปาล์มเบย์
90 Feudi di San Gregorio 2009 Serrocielo Falanghina (Sannio) $ 30 นำเข้าโดยปาล์มเบย์ ทางเลือกของบรรณาธิการ
90 I Capitani 2009 Gaudium (Fiano di Avellino) 18 เหรียญ นำเข้าโดย Premium Brands
87 Selvanova Farm 2009 Acquavigna Pallagrello (Terre del Volturno) 16 เหรียญ นำเข้าโดย David Vincent Selection
87 Mastroberardino 2009 Mastro (Campania) 17 เหรียญ นำเข้าโดย Winebow

Amalfi และ Ravello

การขับรถเลียบชายฝั่งระหว่าง Positano และ Amalfi มอบทัศนียภาพที่สมบูรณ์แบบ 10 ไมล์ซึ่งรวมทิวทัศน์ทะเลที่สวยงามเข้ากับความขรุขระของแนวชายฝั่งอย่างน่าทึ่ง สีต่างๆ ได้แก่ บลูส์สีฟ้าสีเหลืองสดใสสีชมพูและโทนสีเขียวที่มีชีวิตชีวาสดใสจนทำให้มองไม่เห็น อากาศส่องสว่างมากจนแม้แต่จุดที่ไกลที่สุดของแสงแวววาวในทะเลก็ยังโฟกัสได้ด้วยความคมชัด
ในบรรดาร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดใน Amalfi ได้แก่ แทตโทเรียดาเจมม่า รายการเมนูอร่อย ได้แก่ ปลากะตักหมักในขนมปังฟริเซลลาและพาสต้าพาสต้าที่เต็มไปด้วยชีสเบอร์ราตาอาหารทะเลและเห็ดทรัฟเฟิลดำ นอกจากนี้ยังมีซุปปลา“ ป้าเจมม่า” ที่น่าประทับใจ หากคุณมีฟันหวาน Amalfi เป็นที่ตั้งของร้านขนมชั้นเยี่ยมไม่กี่แห่งรวมถึง ร้านขนมเปี๊ยะ มีโต๊ะกลางแจ้งหันหน้าไปทางมหาวิหาร หากคุณต้องการค้างคืนทางเลือกที่เป็นธรรมชาติคือ Hotel Santa Caterina .

Ravello ตั้งอยู่เหนือ Amalfi 350 เมตรพร้อมทิวทัศน์มุมสูงของชายฝั่งให้บริการที่พักหรูหราและร้านอาหารอีกกลุ่มหนึ่ง เส้นทางที่ไม่ถูกต้องเล็กน้อยคือ Trattoria Da Lorenzo (trattoriadalorenzo.com) ที่ยอดเยี่ยมและเป็นของแท้ในเมือง Scala เหนือ Ravello เรียบง่ายและเรียบง่ายลอเรนโซเป็นหนึ่งใน Frittura di pesce (จานปลาทอด) ที่ดีที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง

Pallagrello และ Casavecchia

ด้วยรากฐานในอดีตอันเก่าแก่ของอิตาลีพันธุ์องุ่นที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเหล่านี้ส่องแสงให้กับอนาคตของการผลิตไวน์ของ Campania
โดย Valerio Borgianelli Spina

กัมปาเนียภูมิภาคของเนเปิลส์และปอมเปอีทางตอนใต้ของอิตาลีเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีองุ่นพื้นเมืองที่น่าประทับใจเช่น Falanghina, Greco, Fiano และ Aglianico องุ่นแดงที่ทรงพลัง องุ่นที่เป็นที่รู้จักน้อยที่สุดในภูมิภาคนี้มีสองพันธุ์ที่น่าตื่นเต้นซึ่งมีรากที่ย้อนกลับไปในสมัยของกลาดิเอเตอร์จักรพรรดิและบัคคานาเลีย ได้แก่ Pallagrello และ Casavecchia

Pallagrello พบในพื้นที่ Caserta ห่างจาก Naples ประมาณ 30 ไมล์ตั้งชื่อตามผลไม้ทรงกลม (palla คือ 'ball' ในภาษาอิตาลี) และเป็นองุ่นพันธุ์หนึ่งในไม่กี่สายพันธุ์ในโลกที่ให้ทั้งไวน์แดงและไวน์ขาว . ในศตวรรษที่ 18 King Ferdinando IV ได้ปลูกองุ่นใน Vigna del Ventaglio ที่มีชื่อเสียงของเขา (ไร่องุ่นรูปพัดที่แต่ละแถวอุทิศให้กับองุ่นหลากหลายสายพันธุ์) หลังจากที่ราชวงศ์ชื่นชมในช่วงสั้น ๆ นี้องุ่นก็ร่วงหล่นจากไฟแก็ซไปสู่ความมืดมิด

ประมาณ 60 ปีที่แล้วมีการค้นพบองุ่นอีกครั้งและได้รับการชื่นชมในคุณสมบัติพิเศษ White Pallagrello สามารถทนต่ออายุของไม้โอ๊คและมีกลิ่นหอมที่หลากหลาย Red Pallagrello มีโครงสร้างและอายุที่ยืนยาวและมีอายุหลายสิบปีในห้องใต้ดิน ไวน์ขาวเข้ากันได้อย่างลงตัวกับมอสซาเรลล่าดิบูฟาลาครีมและรุ่นสีแดงจับคู่กับเนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างช้าๆ

องุ่นพันธุ์ Casavecchia ซึ่งแปลว่า“ บ้านเก่า” ในภาษาอิตาลีเป็นลูกพี่ลูกน้องทางพันธุกรรมขององุ่น Trebulanum ซึ่งเป็นพันธุ์ที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลายในกรุงโรมโบราณ องุ่นทั้งหมด แต่หายไปหลังจากการล่มสลายของจักรวรรดิและถูกค้นพบใหม่เมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา มีการค้นพบเถาวัลย์ต้นเดียวใกล้บ้านร้างในพื้นที่ Caserta และเถาวัลย์มีอายุมากช่วงแขนของคนเพียงคนเดียวไม่เพียงพอที่จะโอบกอดลำต้นของมัน การปักชำจาก 'ต้นแม่' นั้นให้ลมที่สองแก่ความหลากหลายและปัจจุบันเป็นทางเลือกที่นิยมในหมู่เกษตรกร Casavecchia ได้รับการชื่นชมจากโครงสร้างแทนนิกและช่อเชอร์รี่เข้มข้นที่จับคู่กับเนื้อหวานเช่นหมูย่าง

93 คะแนน
Terre del Principe 2007 Vigna Piancastelli Terre del Volturno 80 เหรียญ
การผสมผสานอย่างลงตัวของ Pallagrello Nero และ Casavecchia (องุ่นสองสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดของอิตาลี) เปิดขึ้นด้วยกลิ่นหอมของช็อคโกแลตเครื่องเทศแปลกใหม่ผลไม้สีเข้มโคล่าและอบเชย รสชาตินุ่มนวลและเข้มข้น แต่ไวน์ยังให้ความหวานในปริมาณสูงซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อวัวหายาก นำเข้าโดย Vias Imports –ML

90 คะแนน
Nanni Copé 2008 Sabbie di Sopra il Bosco Terre del Volturno 49 เหรียญ
ผู้ผลิตรายใหม่จากอิตาลีตอนใต้รายนี้นำเสนอการผสมผสานที่น่าสนใจของ Pallagrello (70%), Aglianico และ Casavecchia ไวน์เปิดขึ้นด้วยกลิ่นหอมอบอุ่นของหนังเนื้อรมควันและผลไม้สีดำและมอบความรู้สึกที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่หนักแน่นและเข้มข้นในเวลาเดียวกัน นำเข้าโดย T. Elenteny Imports –ML

90 คะแนน
Terre del Principe 2007 Centomoggia Casavecchia Terre del Volturno 58 เหรียญ
ไวน์ที่มีความหนาและสกัดอย่างดี (ทำจากองุ่น Casavecchia) ให้กลิ่นที่สวยงามของดาร์กช็อกโกแลตพรุนเครื่องเทศแปลกใหม่และผลไม้แยมสีดำ แทนนินมีความนุ่มนวลและขัดเงาและไวน์จะทำงานได้ดียิ่งขึ้นหลังจากใส่ในแก้วเพียงไม่กี่นาที นำเข้าโดย Vias Imports –ML

88 คะแนน
Fattoria Alois 2007 Trebulanum Casavecchia Campania $ NA
การแสดงออกที่ทันสมัยในยุคโอ๊กของพันธุ์ที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์มากที่สุดแห่งหนึ่งของอิตาลีแสดงให้เห็นถึงกลิ่นช็อกโกแลตกานพลูผลไม้ดำและเค้กรัม ปิดท้ายด้วยสัมผัสของความเปรี้ยวสดใสในตอนท้าย นำเข้าโดย Domaine Select Wine Estates –ML

87 คะแนน
Selvanova Farm 2009 Acquavigna Pallarello Terre del Volturno 16 เหรียญ
นี่คือไวน์ที่จะถูกใจผู้ที่มองหารสชาติใหม่ ๆ จากอิตาลี คุณสัมผัสได้ถึงแอลกอฮอล์ที่นี่ แต่ความร้อนจะลดลงด้วยเนื้อไวน์ที่หนาและเข้มข้นตามธรรมชาติ จับคู่ไวน์นี้กับพาสต้าครีมเพื่อให้เข้ากับความเข้มของความรู้สึกปาก นำเข้าโดย David Vincent Selection –ML