Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ไวน์และการให้คะแนน

ไวน์ขาวโปรตุเกสมีมากกว่า Vinho Verde

โปรตุเกส ผู้ผลิตทำไวน์ขาวที่มีเสน่ห์จากองุ่นพื้นเมืองซึ่งเหมาะสำหรับช่วงบ่ายที่มีแดดจ้า ในพื้นที่ภาคเหนือของ ไวน์เขียว ความหลากหลายของ Alvarinho เติบโตควบคู่ไปกับ Loureiro ทั้งสองสร้างไวน์ที่กรอบและมักจะมีฟองฟู่เบา ๆ ใน Vinho Verde ให้มองหาขวดจาก Minho Valley ซึ่งมักถือเป็นบ้านที่แท้จริงของ Alvarinho



ภายในประเทศเล็กน้อยคือหุบเขาโดโรซึ่งมีชื่อเสียงที่สุดในด้านการผสมผสานสีแดงที่ทรงพลัง Douro ยังผลิตส่วนผสมสีขาวที่ขับเคลื่อนด้วยแร่ธาตุจากองุ่นที่ปลูกบนภูเขา ทางตอนใต้ของ ลิสบอน ผู้ผลิตไวน์ต่อสู้กับความร้อนใน Alentejano เพื่อผลิตไวน์ชั้นนำจาก Arinto และ Alvarinho พร้อมด้วยการนำเสนอไม่กี่รายการจากพันธุ์ต่างประเทศ

10 ขวดเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณสำรวจสัตว์แห่งโปรตุเกสได้ ไวน์ขาว .

คิดว่าคุณรู้จัก Vinho Verde ของโปรตุเกสหรือไม่? คิดใหม่

Aveleda 2018 Schist Soils Alvarinho (Minho) $ 20, 92 คะแนน . ไร่องุ่น Alvarinho แห่งนี้ให้แร่ธาตุที่เข้มข้นมากในขณะที่ไวน์ที่อุดมสมบูรณ์ เป็นเนื้อละเอียดในขณะเดียวกันก็มีผลไม้แอปเปิ้ลและลูกพลัมสีเขียวที่ยอดเยี่ยม นี่คือรูปแบบที่มีอายุมากขึ้นและไวน์จะดีที่สุดในปี 2021 Aveleda Inc. ทางเลือกของบรรณาธิการ - โรเจอร์โวสส์



Quinta da Raza 2019 Avesso (Vinho Verde) $ 17, 91 คะแนน . Avesso ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในองุ่นชั้นนำในการผสม Vinho Verde Avesso อยู่ที่บ้านในภูมิภาค Vinho Verde ทางตอนใต้ใกล้กับ Douro ไวน์เข้มข้นสุกด้วยลูกแพร์และผลแอปริคอทหอมและอร่อยอยู่แล้ว จะดีขึ้นในอีกไม่กี่เดือนดังนั้นควรดื่มตั้งแต่ปลายปี 2020 OZ Wine Company --R.V.

ไวน์และผู้ผลิตไวน์ 2018 ฟูลมูนใน Vinhas Velhas Nostalgia Alvarinho (Vinho Verde) $ 21, 91 คะแนน . Alvarinho จากภูมิภาคMonçãoและMelgaçoที่ได้รับการยกย่องให้เป็นผลไม้ที่สุกสวยงามและมีกลิ่นหอม ไวน์ที่มีอายุมากขึ้นทำให้ความหนาแน่นของเนื้อสัมผัสเพิ่มขึ้นรวมถึงรสชาติของผลไม้สีเหลืองและสีขาว ดื่มไวน์เดี๋ยวนี้ คอสตาโนวา. --R.V.

Quinta da Calçada 2019 Exuberant Loureiro (Vinho Verde) $ 17, 90 คะแนน . ไวน์มีลักษณะที่มีกลิ่นหอมซึ่งบ่งบอกถึงผลไม้เมืองร้อนและสมุนไพร ไวน์มีพื้นผิวและมีแร่ธาตุจากผลไม้อย่างเข้มข้น พร้อมดื่ม International Vines, Inc. --R.V.

Quinta da Ferradosa 2017 Vinhas Velhas White (Douro) $ 28, 91 คะแนน . ไวน์ Joaquim Calem นี้มาจากการผสมผสานของเถาวัลย์เก่าที่หมักและบ่มด้วยไม้ ผลลัพธ์ที่ได้คือไวน์ที่มีพื้นผิวเรียบเนียนซึ่งทำให้รสชาติของเมลอนและผลไม้สีเหลืองสมดุลกับความเผ็ดที่น่าดึงดูด การเพิ่มความเป็นกรดทำให้ไวน์สมบูรณ์ ดื่มเดี๋ยวนี้. เซนต์แคลร์ไวน์ ทางเลือกของบรรณาธิการ --R.V.

Quinta Vale D. Maria 2018 Vinhas do Sabor White (Douro Superior) $ 23, 91 คะแนน . ไวน์นี้ทำจากเถาวัลย์อายุ 35 ปีที่มีความเข้มข้นและเข้มข้น ได้รับการหมักและบ่มด้วยไม้ซึ่งให้โทนสีไม้โอ๊คที่กว้างขวางและความเรียบเนียนโดยรวมที่ช่วยให้ไวน์เกิดผลโดยธรรมชาติและเติมเต็มความมีชีวิตชีวาของไวน์ ดื่มเดี๋ยวนี้. Aveleda Inc. --R.V.

Casa Relvas 2019 Art Terra Amphora Arinto (Alentejano) $ 22, 90 คะแนน . Amphora aging ได้ผลิตไวน์รสเบา ๆ ที่มีเนื้อนุ่มและผลไม้รสเปรี้ยวที่น่าดึงดูด ความสดของไวน์มีความสมดุลโดยเนื้อละเอียดทำให้มีช่องว่างมากมายสำหรับความเป็นกรดในตอนท้าย ดื่มเดี๋ยวนี้. ไวน์ Quintessential ทางเลือกของบรรณาธิการ --R.V.

Cortes de Cima 2018 White (Alentejano) $ 22, 90 คะแนน . ผู้ผลิตรายนี้ปลูกไร่องุ่นบนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับไวน์ขาวเช่นนี้ การผสมผสานของไวน์กับ Alvarinho 50% เน้นความสดชื่นและความสดชื่นด้วยผลไม้สีเขียวและความเป็นกรด zesty ที่ขีดเส้นใต้ด้วยอายุไม้ ดื่มไวน์เดี๋ยวนี้ ไตรวินนำเข้า. --R.V.

Dona Maria-Júlio Bastos 2017 Amantis Reserva Viognier (Alentejano) $ 27, 90 คะแนน . การหมักไม้แสดงให้เห็นเบา ๆ ในไวน์ผลไม้สุกนี้ แอปริคอทและผลไม้เมืองร้อนมีความโดดเด่นโดยให้ความอุดมสมบูรณ์และความอบอุ่นเมื่อเทียบกับความเป็นกรดที่สดใหม่ ดื่มไวน์ผลไม้รสเลิศนี้ตั้งแต่ปลายปี 2020 MS Walker --R.V.

Kranemann Wine Estates 2018 Quinta do Convento Reserva White (Douro) $ 24, 90 คะแนน . การผลิตขนาดเล็กไวน์อายุไม้บางส่วนมีความสมดุลที่ดีระหว่างผลไม้เมืองร้อนสุกและเครื่องเทศอุ่น ๆ จากถัง เป็นไวน์ที่ผลิตอย่างดีที่แสดงให้เห็นถึงความสดชื่นในตอนท้าย Aidil Wines / Old World Import. --R.V.