Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

พรรค Pinot

สามรูปแบบ Pinot ที่แตกต่างให้ลอง

เมื่อมองและชิม Pinot Noir , Pinot Grigio (กริส) และ Pinot Blanc อาจเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจที่ได้ทราบว่าพันธุ์องุ่นเหล่านี้ทั้งหมดอยู่ในวงศ์เดียวกัน



Pinot Gris โคลนสีม่วงอมเทาของ Pinot Noir ผลิตไวน์ขาวเนื้อเบาที่มีรสชาติตั้งแต่ผลไม้ไปจนถึงผลไม้รสเปรี้ยว Pinot Blanc สร้างคนผิวขาวเต็มตัวซึ่งบางคนใช้เวลาเข้ามา ต้นโอ๊ก . สุดท้ายมี Pinot Noir ซึ่งเป็นองุ่นที่เริ่มต้นทั้งหมด มีต้นกำเนิดใน เบอร์กันดี องุ่นแดงพันธุ์นี้ได้แพร่กระจายไปทั่วโลกเพื่อผลิตรูปแบบที่หลากหลายตั้งแต่ผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ไปจนถึงความละเอียดอ่อนและเหมือนดิน

ดังนั้นไม่ว่าคุณจะชอบสไตล์ Pinot แต่ก็มีขวดให้คุณเพลิดเพลิน นี่คือรายการโปรดของเรา

หมายความว่าอย่างไรเมื่อองุ่นพันธุ์เดียวกันมีชื่อต่างกัน?

Pinot Noir

Rusack 2015 Mt. Carmel Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 65, 95 คะแนน . กลิ่นหอมที่บางเบา แต่น่ารักของชบาทับทิมสตรอเบอร์รี่กระดานชนวนเปียกและ Sagebrush แสดงอยู่ที่จมูกของการบรรจุขวดนี้จากไร่องุ่นที่เป็นสัญลักษณ์บนยอดอุทธรณ์ เพดานปากช่วยปรับสมดุลของน้ำหนักแทนนิกด้วยพลังงานที่เป็นกรดมีรสชาติของพริกไทยขาวไธม์สดทับทิมสดและชบาจะลดลงง่าย แต่ด้วยสถานการณ์ -Matt Kettmann



Heinrich Hartl 2015 Reserve Pinot Noir (Thermenregion) 36 เหรียญ 94 คะแนน . กลิ่นอะมารีน่าเชอร์รี่และสีม่วงของไวน์นี้ส่งสัญญาณทั้งความสุกและความซับซ้อน ไม้โอ๊ครมควันที่ละเอียดอ่อนกรอบผลไม้ที่นุ่มนวลและนำเสนอรสชาติที่เข้มข้น แต่โทนสีที่มีความแตกต่างกันเล็กน้อย ความสดใหม่ดำเนินไปอย่างผิดปกติ กลิ่นควันเชอร์รี่สีดำไวโอเล็ตและชะเอมจะเปลี่ยนความรู้สึกที่น่าตื่นตา สิ่งนี้ยังคงสง่างามแม้จะมีการรัดตัวอย่างดีของวินเทจปี 2015 ดื่มปี 2020–2030 การเลือก KW —Anne Krebiehl

Quartz Reef 2016 ไร่องุ่นเดี่ยว Pinot Noir (Central Otago) $ 45, 91 คะแนน . จากภูมิภาคที่อบอุ่นกว่าของ Bendigo ไวน์นี้มีจมูกที่เข้าถึงได้ง่ายและค่อนข้างสวยของบุหงาสตรอเบอร์รี่หรูหราเชอร์รี่ใบมะเขือเทศวานิลลาและเครื่องเทศอบพร้อมด้วยหินร้อนอันเป็นเอกลักษณ์ของ Quartz Reef เพดานปากตึงและมีโครงสร้างที่มีกระดูกสันหลังของแทนนินเนื้อละเอียดเน้นความเป็นกรดและกลิ่นโอ๊กที่อบอุ่น สิ่งนี้ถูกสร้างขึ้นตามอายุและอิทธิพลของถังควรจะปรับตัวตามเวลา ดื่มได้แล้ววันนี้ -2024 Wine Dogs Imports LLC. - คริสติน่าพิกการ์ด

Hosmer 2016 Pinot Noir (Cayuga Lake) $ 25, 90 คะแนน . จมูกที่เป็นตะไคร่น้ำมีกลิ่นหอมของเชอร์รี่สีแดงทาร์ตและพริกไทยสีชมพู น้ำหนักปานกลางมีด้ามจับที่นุ่มนวลสำหรับแทนนินที่ให้พื้นผิวและการรองรับมากมาย นี่คือ Pinot Noir ที่แน่นและแห้งซึ่งจะเบ่งบานเมื่ออยู่ในขวดเพียงไม่กี่ปี ดื่มตั้งแต่ปี 2020 - Alexander Peartree

Undurraga 2016 Sibaris Gran Reserva Pinot Noir (Leyda Valley) $ 15, 88 คะแนน . สีเข้มให้กลิ่นเชอร์รี่และกลิ่นพลัมที่บ่งบอกถึงความเป็นไม้โอ๊ค มีขนาดปานกลางถึงเต็มตัวมีรสพลัมราสเบอร์รี่และโอ๊คแห้ง การผสมผสานของกลิ่นผลไม้สีแดงและไม้โอ๊คทำให้ Pinot Noir แข็งแกร่งนี้ กลุ่มการค้าไวน์ทางทะเล - Michael Schachner

Pinot Grigio

Pinot Grigio / Getty

Pinot Grigio / Gris

Martin Schaetzel 2016 Roche Granitique Pinot Gris (Alsace) $ 26, 93 คะแนน . การลดควันและความบอบบางยังคงห่อหุ้มจมูก อย่างไรก็ตามภายใต้ไวน์ที่มีความบริสุทธิ์และความสดใหม่ช่วยเพิ่มความสมดุลของผลไม้สดจากลูกแพร์สุกไปจนถึงเลมอนที่สดใส เพดานปากอุดมไปด้วย แต่ตึงมีความหวือหวาของน้ำผึ้ง แต่ยังคงสกัดและกระดูกแห้ง ที่น่าสนใจตอนนี้มันเต็มไปด้วยสัญญา ดื่มได้แล้ววันนี้ -2028 เถาวัลย์สีทอง - ก.

Durant 2016 Southview Pinot Gris (Dundee Hills) $ 20, 91 คะแนน . มาจากเถาวัลย์ที่ปลูกเมื่อสี่ศตวรรษที่แล้วสีขาวที่มีอายุสเตนเลสสตีลนี้ให้รสชาติของลูกแพร์สดที่นุ่มนวลและสมดุลพร้อมด้วยแร่ธาตุคล้ายหินเปียก คำใบ้ของสมุนไพรในสวนทำให้เป็นแบบจำลอง Pinot Gris ที่มีสไตล์ความยาวและความสามารถในการมีอายุ ดื่มได้เลย - 2568 - พอลเกรกัตต์

Venica & Venica 2016 Jesera Pinot Grigio (Collio) $ 22, 91 คะแนน . ไวน์สีทองแดงที่มีกลิ่นหอมนี้มีกลิ่นของอะคาเซียไม้กวาดสเปนผลไม้ในสวนสุกและหินเปียก รสชาติเผ็ดร้อนที่มีโครงสร้างอย่างหรูหราทำให้เกิดแอปเปิ้ล Rennet สุกพีชสีขาวและส้มหล่นควบคู่ไปกับความเป็นกรดเปรี้ยว การเลือก Grand Cru ทางเลือกของบรรณาธิการ . - เครินโอคีเฟ

Donkey & Goat 2016 Ramato Filigreen Farm Pinot Gris (Anderson Valley) $ 28, 90 คะแนน . ไม่ใช่สิ่งที่คาดหวังมากที่สุดจาก Pinot Gris ไวน์นี้มีสีโรเซ่มีร่างกายมากมายแม้จะมีแอลกอฮอล์ต่ำและเครื่องดื่มเกือบจะเหมือน Pinot Noir กลิ่นของแตงโมและรสชาติที่นุ่มนวลและเป็นธรรมชาติมาพร้อมกับเนื้อสัมผัสที่กว้างขวางและรสแทนนิน องุ่นไบโอไดนามิคถูกหมักด้วยยีสต์พื้นเมืองและไม่ผ่านการกรอง - จิมกอร์ดอน

McPherson Wine Company 2017 MWC Pinot Gris (Victoria) $ 16, 89 คะแนน . น่าแปลกใจที่เวลาเพียงเล็กน้อยบนสกินสามารถทำอะไรได้บ้างสำหรับ Pinot Gris / Grigio ในกรณีของไวน์นี้จะเพิ่มพื้นผิวและลักษณะเฉพาะตัว (และแน่นอนว่าเป็นสีบรอนซ์เล็กน้อย) อัลมอนด์รสขมน้ำผึ้งพีชพีชหนังแอปเปิ้ลแดงลิ้นจี่และพริกไทยขาวล้วนส่องผ่านเพดานปากซึ่งเป็นเนื้อชอล์ก แต่เต็มไปด้วยความเปรี้ยวซ่า ยังคงเป็นแผลที่ค่อนข้างแน่นเป็นเรื่องน่าสนใจที่จะได้เห็นไวน์นี้มีวิวัฒนาการในปีหรือสองปีหน้า ฮัดสันโบรกเกอร์ไวน์ - ซี.พี.

องุ่น Pinot Blanc

Pinot Blanc / Getty

Pinot Blanc

Terlan 2015 Vorberg Riserva Pinot Bianco (Alto Adige) 46 เหรียญ 93 คะแนน . สีขาวทั้งตัวนี้เป็นการแสดงให้เห็นถึงศักยภาพที่ไม่ธรรมดาของ Pinot Bianco ใน Alto Adige เปิดขึ้นด้วยกลิ่นดอกไม้สีขาวละเอียดอ่อนและกลิ่นผลไม้ในสวนผลไม้สุกในขณะที่เนื้อครีมมอบกลิ่นแอปเปิ้ลลูกแพร์สีเหลืองและกลิ่นส้มฉ่ำ มีความสมดุลเป็นอย่างดีด้วยความเป็นกรดที่มีรสเปรี้ยวและหลอดเลือดดำแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่มพลังให้กับผิวสำเร็จ พ่อค้าไวน์ Banville --K.O.K.

Wechsler 2016 Weissburgunder (Rheinhessen) $ 26, 92 คะแนน . โทนสีแร่อันงดงามดึงดูดไวน์ขาวขนาดกลางที่มีชีวิตชีวานี้ ส้มเขียวหวานสุกฉ่ำและรสเกรปฟรุ้ตเน้นด้วยละอองเกสรและฝุ่นดิน ในขณะที่ครีมและพื้นผิวมันจะเสร็จสิ้นแบบลีนด้วยความเป็นกรดของมะนาว ดื่มได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงปี 2566 Valckenberg International, Inc. - แอนนาลีซี. อิจิมะ

Dutton-Goldfield 2017 Dutton Ranch Shop Block Pinot Blanc (Green Valley) $ 30, 91 คะแนน . ที่ขับเคลื่อนด้วยแร่ธาตุดินและดอกไม้สีขาวที่งดงามนี้หาได้ยากในผลไม้ดูอ่อนเยาว์และเต็มไปด้วยความเป็นกรด ลูกพีชและมะม่วงสุกเบา ๆ เข้ามามีส่วนร่วมในรสชาติด้วยการบีบมะนาวเพื่อเน้นความมีชีวิตชีวาของไวน์เมื่อเสร็จสิ้น - เวอร์จิเนียบูน

Foris 2016 Pinot Blanc (Rogue Valley) $ 15, 90 คะแนน . สภาพเทือกเขาแอลป์ที่ Foris ทำให้มีสไตล์ที่แตกต่างจาก Willamette Valley Pinot Blancs แร่ธาตุค้ำยันขับเคลื่อนรถบัสคันนี้ด้วยรสชาติสดชื่นของขึ้นฉ่ายแตงกวาและแตงโมสีเขียว มันคงสะอาดสะอ้านและน่ารื่นรมย์มาก ซื้อที่ดีที่สุด . - พี.

Domaines Vinsmoselle 2015 Côtes de Grevenmacher Premier Cru Pinot Blanc (Moselle Luxembourgeoise) $ 20, 90 คะแนน . Pinot Blanc จากประเทศลักเซมเบิร์กนี้มีกลิ่นหอมของน้ำมะนาวและสับปะรดสด รสชาติของนมเปรี้ยวมะนาวมะตูมและวานิลลา นอกจากนี้ยังมีความเค็มบนผิวสัมผัสที่เนียนนุ่ม Ansay International, LLC. - เจฟฟ์เจนเซ่น