ท่ามกลางการแข่งขันวิมเบิลดันปีนี้โนวัคยอโควิชวัย 29 ปี ได้ซื้อสวนองุ่น ที่ดินในเซอร์เบียบ้านเกิดของเขา ตั้งอยู่ใกล้กับหมู่บ้านŠumadijaซึ่งเป็นศูนย์กลางของภูมิภาคไวน์ของประเทศที่ดินนี้ได้รับการระบุว่าเป็นไร่องุ่นเมื่อ 50 ปีก่อน แต่ปัจจุบันเป็นป่าที่ถูกทิ้งร้างซึ่งจะต้องใช้เวลาในการฟื้นฟู Vladimir Stojićจากสมาคมผู้ผลิตไวน์Šumadijaกล่าวว่าองุ่นจะถูกปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หวังว่าโปรเจ็กต์ใหม่นี้จะช่วยไขว้เขวให้กับ Djokovic ได้อย่างมีความสุขหลังจากที่ต้องสูญเสีย Sam Querrey และออกจากทัวร์นาเมนต์สุดสัปดาห์นี้

นั่นคือเบคอนวอดก้าใช่ไหม คุณอยู่ภายใต้การจับกุม!

ผู้จัดการของ ปั๊มบาร์ ในโอคลาโฮมาซิตีถูกจับกุมหลังจากเจ้าหน้าที่ตรวจสอบของคณะกรรมการบังคับใช้กฎหมายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พบว่ามีการล้างขวดแอลกอฮอล์ผสมด้วยส่วนผสมรวมทั้งเบคอนจาลาปินอสและกระเทียมจากนั้นจึงนำกลับมาใส่ขวด จ่าสิบเอกแกรี่ไนท์กรมตำรวจโอคลาโฮมาซิตีกล่าวว่า“ คุณทำอย่างนั้นไม่ได้ ไม่ว่าคุณจะใส่อะไรลงไปแม้ว่ามันจะเป็นแค่น้ำก็ตาม”

Ian McDermid เจ้าของบาร์กล่าวว่า“ คุณน่าจะเห็นใบหน้าของผู้คนเมื่อคุณบอกว่าผู้จัดการของฉันไปที่เคาน์ตีล็อกเป็นเวลาสามวันเพราะเราใส่เบคอนไว้ในขวดวอดก้า”

Just Open: Trefethen’s New Visitor Center

ครั้งหนึ่งเคยเป็นบ้านของผู้ก่อตั้ง Katie และ Gene Trefethen Villa Trefethen ขณะนี้โฮสต์ผู้เยี่ยมชม บ้าน Napa Valley ในปี 1922 เป็นตัวอย่างคลาสสิกของขบวนการ Arts and Crafts ของแคลิฟอร์เนีย การซ่อมแซมและบูรณะยังคงเกิดขึ้นในอาคารโรงกลั่นเหล้าองุ่นเก่าแก่ซึ่งได้รับความเสียหายจากแผ่นดินไหวในปี 2014

Ridge Vineyards ผู้ก่อตั้ง Paul Draper เกษียณอายุ

ไร่องุ่น Ridge พอลเดรเปอร์ผู้ผลิตไวน์และซีอีโอซึ่งมีอายุครบ 80 ปีในปีนี้ได้ประกาศลาออก ทีมผู้บริหารของ Ridge ที่รับผิดชอบการดำเนินงานประจำวันในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา - Mark Vernon, Eric Baugher, John Olney และ David Gates จะเข้ามากุมบังเหียน Draper ตั้งข้อสังเกตว่า“ ไวน์ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาเป็นไวน์ของพวกเขาไม่ใช่ของฉันดังนั้นคุณจึงรู้ถึงคุณภาพและรูปแบบของไวน์ที่จะมาถึงแล้ว”

“ ฉันมีชีวิตที่ดีในการติดตามงานฝีมือของฉัน” เดรเปอร์กล่าว “ แม้ว่าฉันจะเกษียณอายุ แต่ฉันก็จะยังคงทำหน้าที่ประธานกรรมการต่อไป ในฐานะนี้ฉันสามารถรองรับการเปลี่ยนแปลงที่วางแผนไว้ในระยะยาวนี้ได้อย่างเต็มที่”

ข้อความ: Robert Hartwell (2471-2559)

ไร่องุ่น Hartwell Estate กำลังโศกเศร้ากับการสูญเสียผู้ก่อตั้งและเจ้าของโรงกลั่นเหล้าองุ่น Bob Hartwell Hartwell Estate Vineyards ก่อตั้งขึ้นในปี 1986 ได้รับเสียงชื่นชมอย่างมากและได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องจากการผลิตไวน์หลากหลายสายพันธุ์บอร์โดซ์คุณภาพเยี่ยมจากนิคมอุตสาหกรรม Stags Leap District นายฮาร์ทเวลล์จากไปอย่างสงบในห้วงนิทราเมื่อวันที่ 22 มิถุนายน

ในขณะเดียวกันในการค้า

สภาพอากาศของฝรั่งเศสยังคงดำเนินต่อไปเมื่อลูกเห็บทำลายล้าง Beaujolais

เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นเรียกร้องให้บางส่วนของ Beaujolais ประกาศเป็นเขตภัยพิบัติหลังจากนั้น พายุลูกเห็บที่รุนแรง ไร่องุ่นเสียหายอย่างรุนแรงในพื้นที่ เพียงหนึ่งเดือนหลังจากพายุลูกเห็บครั้งก่อนภูมิภาคนี้ถูกโจมตีอีกครั้งในตอนเย็นของวันที่ 24 มิถุนายนMélina Condy จาก Inter-Beaujolais ผู้ผลิตไวน์ในภูมิภาครายงานว่าไร่องุ่น 3,000 เฮกตาร์หรือ 20 เปอร์เซ็นต์ของพื้นที่ได้รับความเสียหาย เชื่อกันว่าชุมชนเฟลอรีได้รับความเดือดร้อนมากที่สุด “ 70 ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ของไร่องุ่นถูกลูกเห็บทำลายทั้งหมด” Frédéric Miguet นายกเทศมนตรีเมือง Fleurie กล่าว

ช่วงเวลาที่ยากลำบากสำหรับเบียร์หัตถกรรม?

ยอดขายของคราฟต์เบียร์เป็นสิ่งที่สดใสมานาน แต่ อาจจะเสื่อมถอย . ยอดขายคราฟต์เบียร์เพิ่มขึ้นเพียง 6 เปอร์เซ็นต์ในปีนี้ซึ่งห่างไกลจาก 19 เปอร์เซ็นต์เมื่อสองปีที่แล้ว “ ฉันทามติคือเบียร์ฝีมือช้าลงอย่างมากในปีนี้” Trevor Stirling จาก Bernstein Research กล่าว คำอธิบายที่เป็นไปได้? การกระจายตัวของตลาดเบียร์ฝีมือ

ในฉากและในสื่อ

ข่าวใหญ่.. @ ไวน์ การเป็นพันธมิตรกับ @WomenoftheVine เพื่อส่งเสริมสตรีในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ตื่นเต้นมาก https://t.co/DLouYriTzb

- Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 29 มิถุนายน 2559

ฉลอง 100 ร้านอาหารไวน์ที่ดีที่สุดของอเมริกา

ฟังสิ่งที่ทำให้ร้านอาหารเป็นหนึ่งในไวน์ที่ดีที่สุด

วันนี้ @inthedrinkHRN ด้วย @joecampanale + # ผู้ที่กระตือรือร้น ผู้บริหาร บรรณาธิการ @suskostrzewa พูด # WE100BestRestos ! https://t.co/eJP0ZLgKV6

- ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ (@WineEnthusiast) 29 มิถุนายน 2559

จาก ผู้สังเกตการณ์ :“ ดูเหมือนว่าโลกของไวน์และร้านอาหารกำลังก้าวเข้าสู่ยุคใหม่ซึ่งไม่ได้แอบดูโรเซ่หรือสร้างความอับอายในการถ่ายภาพอาหารอีกต่อไปและยินดีต้อนรับการเข้าถึงได้ง่ายในการเข้าใกล้ไวน์”

ใน Condé Nast Traveller :““ [T] ความคิดที่หรูหราของเขากำลังอยู่ระหว่างการกำหนดนิยามใหม่โดยที่ ใส่ใจในรายละเอียด และ ความอบอ้าว ถูกตัดขาดอย่างถาวร”