พบกับเบียร์อุ่น ๆ ที่คุณชื่นชอบ
ในยุคการบริโภคเบียร์ที่ไม่ค่อยมีคนรู้แจ้งสภาพอากาศที่อบอุ่นหมายถึงเบียร์ที่มีน้ำหนักเบา แน่นอนว่าพวกเขาสามารถทำให้สดชื่น แต่พวกเขาไม่ต้องการเพดานปาก
ตอนนี้ด้วยการนำเข้าkölschจำนวนมากจากเยอรมนีพร้อมกับสไตล์ในประเทศทำให้คุณไม่ต้องเสียสละรสชาติเพื่อพลังดับกระหายอีกต่อไป มีแอลกอฮอล์ต่ำ แต่มีรสชาติที่เข้มข้นเป็นครั้งแรกที่ผลิตขึ้นเพื่อดื่มกลางแจ้งในวันที่อากาศอบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง
เบียร์ที่เกิดในโคโลญจน์แห่งนี้ได้รับสถานะเป็นเบียร์ฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมโดยทำให้เส้นแบ่งระหว่างเบียร์ในช่วงฤดูหนาวและเบียร์ลาเกอร์ของฤดูร้อน
Kölschเริ่มต้นด้วยเบียร์ แต่เสร็จสิ้นเหมือนเบียร์ หมักครั้งแรกที่อุณหภูมิอุ่นด้วยยีสต์เอลซึ่งให้กลิ่นหอมของผลไม้ จากนั้นจะอยู่ในอุณหภูมิที่เย็นสบายเช่นเบียร์ทำให้เกิดความกรอบสดชื่น
“ Kölschนำเสนอความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของความอ่อนช้อยของแสงฮ็อพดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนและผลไม้ที่ละเอียดอ่อนกรอบ” Brock Wagner ผู้ก่อตั้ง Saint Arnold Brewing Company กล่าวซึ่งทำให้เครื่องตัดหญ้าแฟนซีสไตล์kölschกล่าว “ มันเป็นเบียร์สดชื่นที่มีความซับซ้อนหลอกลวง”
ด้วยลักษณะที่น่าพอใจkölschจึงมีความหลากหลายเมื่อต้องจับคู่กับอาหาร มันยอดเยี่ยมด้วยของว่างเช่นสลัดเซวิชหอยและปลาแซลมอนรวมทั้งไส้กรอกไก่ย่างและชีสเช่น Brie และ Camembert
ค้นพบเบียร์ผสมอาหารสายพันธุ์ใหม่ >>>
5 เบียร์สไตล์Kölschที่จะแตกในฤดูใบไม้ผลินี้
Freigeist Ottekolong
Ottekolong (“ Eau de Cologne”) ของเยอรมนีที่เต็มไปด้วยรสชาติและอารมณ์ขันเป็นอาหารแบบดั้งเดิมของKölschที่มีการเพิ่มฮ็อปและไม่ต้องกรอง
Reissdorf Kölsch
Cologne’s Reissdorf ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2437 เชี่ยวชาญในการปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ เป็นผู้ถือมาตรฐาน
แม่ธรณีต้มแม่น้ำไม่มีที่สิ้นสุด
ลุคสีทองจากนอร์ทแคโรไลนานี้ดูดีและคมชัดด้วยช่อหญ้าและรสชาติของผลไม้ที่ละเอียดอ่อน เป็นอาหารทะเลที่น่าตื่นเต้น
Schlafly Kölsch
ผลไม้เบา ๆ และแครกเกอร์กรอบเครื่องรีเฟรชที่ผลิตโดย Saint Louis นี้ทำโดยใช้สายพันธุ์ยีสต์ที่ซื้อจาก Gaffel ซึ่งเป็นโรงเบียร์โคโลญจน์ชั้นนำของโคโลญจน์
กัปตันลอเรนซ์Kölschของกัปตัน
Kölschที่ดื่มสะอาดและสดชื่นซึ่งผลิตขึ้นทางตอนเหนือของนิวยอร์กซิตี้อาจเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของแฮมเบอร์เกอร์ คุณจะต้องหลงรักกลิ่นหอมของเลโมนีที่สดใสและความเป็นกรดที่สดชื่น
