คนดังคนรักไวน์
Dave Matthews
Matthews สมาชิกคณะกรรมการ Farm Aid ได้อุทิศตนให้กับการทำฟาร์มของครอบครัวและการตระหนักถึงสิ่งแวดล้อมในไวน์ของเขาเอง เขาเปิดตัว Blenheim Vineyards ในปี 2000 ในฟาร์มขนาดใหญ่ในศตวรรษที่ 17 ใน Monticello AVA ของเวอร์จิเนียที่เขาช่วยชีวิตจากนักพัฒนา ในปี 2554 เขาได้ร่วมมือกับผู้ผลิตไวน์ Steve Reeder เพื่อผลิตไวน์ Sonoma’s Dreaming Tree โดยใช้แนวทางที่ยั่งยืนเช่นเดียวกับ Blenheim
ไมค์ D.
Mike Diamond ซึ่งมีอาชีพเป็นคนรักเบอร์กันดีซึ่งเป็น Mike D จาก The Beastie Boys เขียนบล็อกไวน์ในปี 2554–12 บนเว็บไซต์ James Suckling เขาบอก อัศวิน ว่า“ ไวน์มีความคล้ายคลึงกับดนตรีตรงที่มันเป็นอาณาจักรแห่งประสบการณ์ล้วนๆและเป็นการปฏิบัติที่เป็นส่วนตัวอย่างแท้จริง” ไดมอนด์ยังคงทำงานร่วมกันในโปรเจ็กต์ที่ผสมผสานกับความรักในดนตรีและไวน์ของเขา
ชารอนแวนเอตเตน
ชารอนแวนเอทเทนร็อคเกอร์อินดี้บริหารร้านขายไวน์ในรัฐนิวเจอร์ซีย์และทำงานให้กับแอสเตอร์ไวน์ก่อนที่จะย้ายไปนิวยอร์กเพื่อทำดนตรีเต็มเวลา ตอนนี้เล่นกีต้าร์แทนที่จะเป็นคนที่มีรสนิยมสูง NPR เรียกเธอว่า 'หนึ่งในศิลปินที่ล่อลวงมากที่สุดเท่าที่เราเคยได้ยินมา' การสูญเสียของร้านค้าปลีกไวน์คือผลกำไรของโลกดนตรี
ภาพโดย Stephanie Pistel
ท่ายืน
กระหายน้ำเหมือนหมาป่า? วงดนตรีเป็นที่รู้จักจากการออกทัวร์ด้วยห้องเก็บไวน์เต็มรูปแบบวงดนตรีได้ร้องขอให้ Sassicaia เป็นผู้ขี่สัญญา ทุกวันนี้นักคีย์บอร์ดและคนรักไวน์ Nick Rhodes ยังคงชอบสีแดง (Burgundies, Chiantis และ super Tuscans)
ภาพถ่ายโดย Francesco Carrozzini / Trunk Archive
ต่อย
Sting ผู้สนับสนุนการใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพมายาวนาน Sting มองว่าไวน์ Il Palagio ออร์แกนิกและไบโอไดนามิคที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางซึ่งปลูกและผลิตในพื้นที่ Tuscan ในศตวรรษที่ 16 พื้นที่ 350 เฮกตาร์เป็นส่วนขยายตามธรรมชาติ เรามีแนวโน้มที่จะเห็นด้วย (และเรารักผู้ชายที่ร้องเพลงให้เขาฟัง)
โทริอาโมส
ความศักดิ์สิทธิ์ของไวน์ของเธอเกิดขึ้นเมื่อนักดนตรี Al Stewart นำ Chablis, Bordeaux และ Burgundy มาร่วมงานเลี้ยงอาหารค่ำและบอกเธอว่า 'Burgundy มีไว้สำหรับเซ็กส์ แต่ Bordeaux มีไว้สำหรับสติปัญญา' อามอสกลายเป็นผู้เปลี่ยนใจเลื่อมใสชาวชาบลีสและตอนนี้รวบรวมและทัวร์ด้วยห้องใต้ดิน
Diana Krall
จาก Chateau Ste. ของรัฐวอชิงตัน Michelle ไปที่ Leeuwin Estate ในออสเตรเลียตะวันตกนักร้องแจ๊สระดับแพลตตินั่ม 15 สมัย Krall เหมือนสามี Elvis Costello ชอบเล่นในโรงบ่มไวน์ เธอแนะนำอย่างไม่เป็นธรรมว่าควรดื่มด่ำกับไวน์ชั้นเยี่ยมจากแหล่งที่มา
Maynard James Keenan
คีแนนนักดนตรีที่หลงใหลในไวน์อย่างแท้จริงเป็นลูกหลานของผู้ผลิตไวน์ในอิตาลีตอนเหนือและทำไวน์ในรัฐแอริโซนาบ้านเกิดของเขา Keenan ทำของตัวเองที่ Merkin Vineyards และ Caduceus Cellars เขายังเป็นหุ้นส่วนใน Arizona Stronghold ซึ่งเป็นพื้นที่ขนาด 80 เอเคอร์ที่ทุ่มเทให้กับการผลิตไวน์ราคาประหยัด มีห้องชิมในตลาดผลิตผลที่ Keenan เป็นเจ้าของ
Shutterstock
มิคฟลีตวู้ด
Merlot freak Fleetwood เข้าสู่เกมไวน์คนดังกับ Mick Fleetwood Private Cellar ในปี 2544 และเขาเก็บของสะสมจำนวนมากไว้ที่บ้านเมาอิ เขาบอก โรลลิงสโตน “ แม้ว่าไวน์จะมีการแข่งขันสูงพอ ๆ กับดนตรี แต่ขอบเขตก็ชัดเจนขึ้นและในที่สุดก็น่าจะเป็นธุรกิจที่ดีต่อสุขภาพ”
สีชมพู
นักร้อง“ Raise Your Glass”“ คนเห่อไวน์” ผู้สารภาพความฝันเกี่ยวกับการเป็นเจ้าของโรงกลั่นเหล้าองุ่นของเธอเอง เธอสละเวลาเข้าชั้นเรียนออนไลน์เที่ยวชมโรงบ่มไวน์และทดลององุ่นของเธอเอง คงต้องใช้เวลาเพียงไม่นานก่อนที่ความฝันจะกลายเป็นจริง
Shutterstock
คาร์ลอสซานตาน่า
ในปีพ. ศ. 2543 Silver Oak Cab ได้ดึงดูด Santana ให้เข้าสู่โลกแห่งไวน์ นำไปสู่ความร่วมมือกับ Mumm Champagne ในปี 2548 และอีกครั้งกับ Supernatural Roséของปีที่แล้วซึ่ง Santana ได้ทำงานอย่างใกล้ชิดกับ Ludovic Dervin ผู้ผลิตไวน์ของ Mumm Napa Santana มีร้านอาหารเม็กซิกันในเครือชื่อ Maria Maria ซึ่งเขาสนับสนุนไวน์พร้อมอาหารเม็กซิกัน
อัลสจ๊วต
นักร้องที่สง่างามแห่ง“ Year Of The Cat” และ“ Time Passages” เป็นสาวกไวน์มาตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษ 1960 เมื่อเขาซื้อบอร์กโดซ์ปี ’61 ในราคาไม่กี่ปอนด์ที่ร้านค้าในย่านใกล้เคียงในลอนดอน เขาบอกว่าเขาอาจจะใช้เงินครึ่งหนึ่งตลอดชีวิตไปกับไวน์ อัลบั้มปี 2000 ของเขา Down in the Cellar ทุ่มเทให้กับอัลบั้มนี้โดยมีเพลงเช่น“ The Shiraz Shuffle” และ“ Waiting For Margaux”
Shutterstock
k.d. lang
ผู้ที่มีความรู้เรื่องไวน์อิตาเลียนชั้นเลิศเช่น Amarone, Barolo และ Barbaresco (ไม่ต้องพูดถึง Tequila) เธอเศร้าที่ไม่สามารถเพลิดเพลินกับไวน์เหล่านี้ได้มากเท่าที่ต้องการเนื่องจากผลของแทนนินที่มีต่อเสียงของเธอ ดังนั้นเธอจึงเอนเอียงไปหาคนผิวขาวและ Champagnes เพื่อดื่มทุกวัน
Boz Scaggs
ไม่มีเหล้าองุ่น Scaggs เริ่มปลูกพันธุ์Rhôneบนพื้นที่ Napa ของเขาในปี 2539 โดยเริ่มจาก Syrah จากนั้นก็คือ Grenache, Mourvèdre, Roussanne และ Counoise เขาทำไวน์ครั้งแรกเมื่อ 14 ปีที่แล้วและเขาก็ลงมือปฏิบัติจริงโดยได้เรียนรู้จากผู้ยิ่งใหญ่เช่น Kermit Lynch และ John Olney
ปัญหาไวน์ + เพลง
