Local Meets Global ในพอร์ตแลนด์โอเรกอน
เดิมทีพอร์ตแลนด์ได้รับฉายาว่า Stumptown เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วหมายความว่าตอไม้ที่เพิ่งตัดใหม่ทิ้งขยะเปล่า ๆ ปัจจุบันวงการอาหารและเครื่องดื่มของเมืองยังคงดำเนินต่อไปอย่างรวดเร็วโดยเน้นที่ส่วนผสมที่ปลูกและผลิตในท้องถิ่นและการผสมผสานรสชาติที่สนุกสนานจากทั่วโลก กับ Willamette Valley ห่างจากเมืองเพียงหนึ่งชั่วโมงมีไวน์รสเยี่ยมอยู่ทุกหนทุกแห่งเช่นกัน
ห้องสมุด Multnomah Whisky / ภาพโดย Shelly Waldman
ดื่ม
กลุ่มไวน์ตะวันออกเฉียงใต้ เป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นในเมืองและบาร์ / ร้านอาหารรวมกันเป็นหนึ่งเดียว แวะจิบเครื่องดื่มท้องถิ่นในบรรยากาศสบาย ๆ Geeks จะมีความสุข ไวน์ Thelonious ซึ่งเป็นร้านขายขวดและห้องชิมที่เปิดโดยสองโสมที่พยายามให้ความรู้แก่นักดื่มเกี่ยวกับองุ่นที่ไม่ธรรมดา ใส่ประกายเล็กน้อยในชีวิตของคุณที่ อัมบอนเนย์แชมเปญบาร์ จุดที่สะดวกสบายในการเพลิดเพลินกับฟองสบู่ สำหรับผู้ที่ใฝ่หาสิ่งที่ยากกว่าไวน์ ห้องสมุด Multnomah Whisky มีตัวเลือกที่น่าประทับใจ ค็อกเทลท้องถิ่นของ Jeffrey Morgenthaler’s คุณปู่ Moko เสิร์ฟเครื่องดื่มค็อกเทลสูตรโบราณในบรรยากาศที่ซับซ้อน แต่เหมือนบังเกอร์ สำหรับบรรยากาศสบาย ๆ และชั่วโมงแห่งความสุขแบบไม่หยุดพักที่สดใสและโปร่งสบาย กะเครื่องดื่ม เป็นสถานที่.
Nostrana / ภาพถ่ายโดย Shelly Waldman
กิน
ในเมืองที่เต็มไปด้วยร้านอาหารชั้นยอดมันยากที่จะรู้ว่าจะเริ่มต้นที่ไหน แต่อาหารเช้าทำให้การเริ่มต้นที่ดี Måurice เปิดเวลา 10.00 น. พร้อมกาแฟและขนมอบ หากต้องการรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ ที่เร็วขึ้นลองดูที่ร้านขายอาหารในเมือง Alder Street เป็นถนนที่ใหญ่ที่สุด เมื่อคุณพร้อมสำหรับอาหารค่ำลอง บิสโทรแอกเนส สำหรับอาหารฝรั่งเศสที่ปรุงอย่างสวยงาม ท้องถิ่น เป็นสถาบันในพอร์ตแลนด์สำหรับพาสต้าโฮมเมดเสิร์ฟพร้อมกับสลัดรสเลิศจากสวนครัวของตัวเอง ทั้งสองยังมีรายการไวน์ที่น่าตื่นเต้นซึ่งส่วนใหญ่เป็นโลกเก่าพร้อมด้วยขวดท้องถิ่นที่ชื่นชอบไม่กี่ขวด ยากที่จะหาประสบการณ์การรับประทานอาหารค่ำที่สนุกสนานไปกว่า Kachka ที่วอดก้ามะรุมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการล้างผักดองและเกี๊ยว Pelmeni
สวนทดสอบกุหลาบนานาชาติ / ภาพโดย Shelly Waldman
ดู
รับประทานยาแก้แพ้ของคุณก่อนที่จะเดินเล่นในเขตอนุรักษ์ทางพฤกษศาสตร์ที่สวยงามของเมือง: สวนจีนหลานซู่ , สวนญี่ปุ่นพอร์ตแลนด์ และ สวนทดสอบกุหลาบนานาชาติ ซึ่งปลูกดอกไม้ 650 สายพันธุ์ หากต้องการดูประวัติศาสตร์ที่ไม่ค่อยมีดอกกุหลาบของเมืองโปรดไปที่ทัวร์ พอร์ตแลนด์ใต้ดิน เครือข่ายของอุโมงค์ใต้ดินที่เคยเชื่อมต่อกับร้านเสริมสวยซ่องและสถานที่อื่น ๆ ที่มีชื่อเสียงไม่ดี หากคุณต้องการกำจัดอดีตอันร่มรื่นทั้งหมดออกไป สระแช่ตัวของโรงเรียนเคนเนดี เป็นโอเอซิสเล็ก ๆ ในโรงเรียนเก่าที่เปลี่ยนเป็นโรงแรม
เมืองหนังสือ / ภาพถ่ายของ Powell โดย Shelly Waldman
ร้านค้า
การเดินทางไปพอร์ตแลนด์จะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่ได้แวะ เมืองหนังสือของ Powell ซึ่งภูมิใจนำเสนอว่าเป็นร้านหนังสืออิสระที่ใหญ่ที่สุดในโลก Union Way ซึ่งเชื่อมต่อกับ Powell’s เป็นถนนที่มีหลังคาคลุมด้วยร้านค้าที่จำหน่ายสินค้าทุกชิ้นขนาดเล็กและงานฝีมือตั้งแต่เครื่องหนังไปจนถึงผลิตภัณฑ์โกนหนวด
ยูจีนโอเรกอนเหมาะสำหรับคนรักไวน์ผู้ที่ชื่นชอบแฟชั่นควรเดินเที่ยวที่ NW 23rd Street ในย่าน Nob Hill ของพอร์ตแลนด์เพื่อหาร้านบูติกของดีไซเนอร์ส่วนคนรักวินเทจสามารถหาซื้อเสื้อผ้าได้ พอร์ตแลนด์หมัด + อาหาร .
ภาพโดย Shelly Waldman
พักผ่อน 4 ชั่วโมง
Yamhill County ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมในการสำรวจไวน์ Willamette Valley ประมาณหนึ่งชั่วโมง ทัวร์ Black Tie จัดทัศนศึกษาแบบกำหนดเองราคาไม่แพง บอกให้พวกเขารู้ว่าคุณชอบขนาดเล็กและเรียบง่ายขนาดใหญ่และมันวาวหรือส่วนผสมของทั้งสองอย่างหรือเพียงแค่ใส่ไวน์ที่คุณชื่นชอบและพวกเขาสามารถช่วยวางแผนการเดินทางของคุณไปรอบ ๆ AVA ในพื้นที่ Yamhill พวกเขายังมีทัวร์ที่มีตัวอย่างของ โอเรกอน ความโดดเด่นของทรัฟเฟิลดำ ห้องชิมไวน์ของโรงกลั่นไวน์ที่อยู่ไกลออกไปสามารถพบได้ที่นี่เช่นกันตาม OR 99-W ใน Dundee แวะซื้อของฝากระหว่างทางกลับเข้าเมือง